домашніх

Повільно, але впевнено настає літня спека і навіть скоро настає спека. Заздалегідь покладіть у кишеню свої рецепти прохолодних закусок: ми також пропонуємо вам декілька божественних домашніх лимонадів, які стануть смачними кулерами в жару.

Апельсино-імбирний

Ви можете приготувати справжній оживляючий лимонад з невеликою кількістю імбиру в глечику.

Для цього лимонаду вичавіть лимон і апельсин, а потім змішайте їх зі столовою ложкою або двома меду.

Потім очистіть шматочок імбиру 4-5 см і додайте його до суміші після натерти.

Залийте все це літром газованої або безкоштовної мінеральної води, додайте кілька кубиків льоду і можете пити!

Лимон і огірок

Огірок, багатий вітаміном Е, може зробити ваш лимонад по-справжньому освіжаючим: обведіть тонко половину огірка, а потім покладіть його в глечик.

Потім також обведіть лимон і додайте його до огірка, а потім залийте все це вичавленим лимонним соком і літром води.

Можна додати трохи меду, якщо пити його солодко, але ще краще - ложка кленового сиропу.

Персикова м'ята

Найкращі охолоджувачі - це м’ятні напої у сильну спеку: ця трава чудово асоціюється з персиками, наприклад.

Для абрикосово-м’ятного лимонаду очистіть від шкірки три персики, ризикніть і покладіть їх у миску.

Додайте кілька листочків м’яти та пюрируйте за допомогою паличного міксера, а потім пропустіть через ситечко.

Вичавити лимонний сік і підсолодити його невеликою кількістю меду, а потім залити все літром води.

Покладіть у глечик трохи гвоздики персика, листя м’яти та кубики льоду, і ви готові до вживання.

Лаванда

Лаванда - справжня заспокійлива рослина, тому лавандовий лимонад чудово підійде для охолодження при сильній спеці.

Для цього лимонаду потрібно зварити жменю квіток лаванди в півлітра води з 15 дкг цукру.

Після закипання зніміть з вогню, процідіть і дайте охолонути.

Коли він охолоне, вичавити лимон і залити півлітра води, додати кубики льоду і трохи квітів.

Полунично-полуничний

Замість справжнього класичного сиропу з бузини спробуйте ще одне літнє освіження: щоб зробити його, потрібно замочити 4-5 жмен квіток бузини кількома кільцями лимона в літрі води на одну ніч.

Процідіть на наступний день, поки ви пюруєте дві жмені полуниці паличним міксером і пропускаєте через ситечко.

Полийте полуничне пюре бузиною, а потім покладіть у воду кільця свіжого лимона та трохи квітки бузини.