чудових

Салат - одна з найкорисніших страв, якою ми можемо поласувати. Його приготування не забирає у нас багато часу, він містить здорові інгредієнти і зазвичай не коштує нам великих грошей.

Тому ми підготували 5 рецептів чудових салатів, які навіть допоможуть вам схуднути!

Салат дозволяє повноцінно харчуватися і не набирати вагу. У ньому містяться бобові, овочі, фрукти та інша їжа, що наповнена необхідними для нашого організму вітамінами та антиоксидантами. При схудненні ці харчові компоненти ще важливіші.

90% інгредієнтів, які ви використовуєте для приготування салату, забезпечать травну систему достатньою кількістю води та клітковини, щоб нормально функціонувати та забезпечити нашу гідратацію.

Займіть свою фантазію, експериментуйте і не поспішайте готувати ці смачні салати. Вони покращать загальний стан здоров’я та допоможуть схуднути.

Якщо ви хочете спробувати щось нове, сподобається - нижче 5 салатів, повних вітамінів, і жоден з них не має більше 200 калорій!

З кожного рецепта є 4 порції, і їх приготування займе всього 20 хвилин. Насолоджуйтесь ними в сімейному колі або з друзями.

Якщо ви збираєтеся приготувати їх для себе, сміливо кладіть те, що ви не їсте, у холодильник і з’їдайте згодом як гарнір або основну страву.

1. Цитрусовий салат

Інгредієнти:

  • середнього розміру персик
  • 200 г ананаса
  • 700 г червоної капусти
  • 3 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
  • 2 столові ложки свіжовичавленого апельсинового соку
  • 1/2 чайної ложки расче
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • перець

Підхід:

1. Наріжте качан капусти на четвертинки, видаліть глибину і наріжте її тонкою локшиною.

2. Очистіть персик і ананас і наріжте їх невеликими шматочками. Тим часом покладіть ці інгредієнти в миску і полийте яблучним оцтом. Дайте постояти 15 хвилин.

3. У чашці змішайте лимонний і апельсиновий сік, олію і рашу і додайте 2 столові ложки води. Перемішайте і додайте спеції.

4. Додайте капусту до страви з персиками та ананасами.

5. Змішайте всі інгредієнти разом у великій мисці і подавайте до столу.

Ви також можете замінити капусту морквою.

2. Капустяно-огірковий детокс-салат

Інгредієнти:

  • ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки олії ріпаку
  • 2 столові ложки свіжого лимонного соку
  • 1 біла цибулина
  • 400г огірків
  • 600г зеленої капусти
  • перець

Підхід:

1. Огірок почистити і помити капусту. Наріжте дрібно обидва. Цибулю почистити і нарізати тонкими скибочками. Викласти в салатник.

2. У чашці змішайте лимонний сік, спеції та соєвий соус.

3. Залийте рідку суміш овочами в салатниці і ретельно перемішайте.

4. Можна зберігати в холодильнику.

5. Одна порція салату містить лише 72 калорії.

3. Сечогінний салат з яблуками, фенхелем та апельсином

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • 2 столові ложки олії виноградних кісточок
  • 2 чайні ложки гірчиці
  • 2 чайні ложки меду
  • 1 цибулина
  • 4 апельсини
  • 3 яблука
  • 1 кріп
  • кілька гілочок кропу

Підхід:

1. Кріп наріжте тонкими скибочками.

2. Очистіть 4 апельсина і розділіть їх на півмісяці.

3. Цибулю почистити і нарізати тонкими скибочками.

4. Помийте яблука, не очищайте їх від шкірки, просто видаліть ядра і наріжте скибочками.

5. У чашці змішайте олію, оцет і мед з гірчицею. Смак суміші.

6. У салатниці змішайте всі інгредієнти, крім кропу. Коли аромати добре поєднаються, акуратно прикрасьте подрібненим кропом.

4. Морквяна локшина з горіхами

Інгредієнти:

  • 4 столові ложки кунжутного насіння
  • 4 цибулі-шалоту або цибулі
  • 400 г моркви
  • 4 столові ложки олії волоського горіха
  • 4 столові ложки бальзамічного оцту
  • 4 столові ложки подрібненої суміші петрушки та часнику
  • перець
  • сіль

Підхід:

1. Дрібно наріжте цибулю-шалот або цибулю.

2. Почистіть моркву і помийте її. Наріжте його довгими тонкими скибочками.

3. Покладіть у велику миску горіхове масло і оцет. Нехай стоїть.

4. Додайте суміш петрушки та часнику, цибулі, кунжуту та моркви.

5. Акуратно перемішайте салат руками.

6. Подавати зараз.

5. Салат з макаронів з тунцем

Інгредієнти:

  • 1/2 столової ложки гірчиці
  • 1 столова ложка малинового оцту
  • 1 жовтий перець
  • 1 банка тунця
  • 250г макаронних виробів (веретена)
  • 1 червоний перець
  • кілька листя базиліка
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • перець
  • сіль

Підхід:

1. Відваріть макарони в підсоленій воді і промийте їх холодною водою, щоб вони не липнули і швидше остигали.

2. Злийте воду і покладіть макарони у велику салатницю.

3. Перець вимити і видалити ядра. Нарізати невеликими квадратиками і викласти в салатник.

4. Додайте промитий подрібнений базилік.

5. Злити риб’ячий жир і додати тунець до макаронів.

6. У чашці змішайте олію, яблучний оцет і гірчицю. Вилити на салат і акуратно перемішати руками.

Висновок

Отже, і можна приступати до приготування салату. І коли хтось запитає вас, як правильно харчуватися, дайте їм ці корисні, низькокалорійні рецепти.

Дієта не завжди повинна викликати біль, щоб отримати результат. Готувати салат - це все одно, що робити закляття з популярними здоровими інгредієнтами.

Ви можете отримати повноцінну їжу, в яку ви закохаєтесь, завдяки дивовижному смаку та благотворному впливу на організм.