Користь хліба в харчуванні дітей
Діти мають інші потреби в поживних речовинах, ніж дорослі, за пропорціями та кількістю калорій. Також, залежно від вашого віку, статі та активності, харчування має бути різним.
Звичайно, хліба ніколи не повинно бракувати за стіл ні для самих маленьких, ні для дорослих. Як ми вже демонстрували в попередніх публікаціях, багато досліджень показали, що споживання хліба не пов'язане з надмірною вагою або ожирінням, навіть у випадку неповнолітніх. Хліб забезпечує вуглеводи, необхідні для збалансованого харчування. Більше, коли в даний час спостерігається надлишок споживання жирів і білків і дефіцит вуглеводів у звичайних дієтах.
Наприклад, дітям від 2 до 3 років потрібно від 1000 до 1400 калорій, з них 5-20% повинні становити білки, 50% - вуглеводи і 30-40% - жири.
Хліб, крупи, макарони та рис входять до складу цих 50% вуглеводів. Ви повинні споживати від 6 до 8 порцій на день, що означає 4 на день. Припускаючи, що кожна порція складе близько 40 грамів. Звичайно, споживання має розподілятися збалансовано між сніданком, обідом, перекусом та вечерею. Крім того, існує безліч різновидів хліба, так що найменші можуть вибирати і не завжди вживати однаково: жито, цвіль, крупи, молочний хліб тощо ...