Гастрономія

Гастрономія

Салати - чудові союзники операції та бікіні, і навчитися їх приправляти та витончено одягати дуже важливо для досягнення цілей.

домашніх

Є прості у приготуванні, вони пристосовуються на будь-який смак і є ідеальним супроводом до будь-якого салату, або типовий салат айсберг, або більш «гурманський». Крім того, вони є ідеальним допоміжним засобом для боротьби з операцією Бікіні, наскільки вони дозволяють насолоджуйтесь супер смачними стравами без додавання більше щоденних калорій, ніж рекомендовано.

П’ять корисних винегретів, якими можна насолодитися в салатах

Медово-гірчичний вінегрет. Це один з найбільш класичних і, крім того, щоб скрасити будь-який салат, також ідеально заправити гарне м’ясо або рибу. Для його приготування не потрібно більше п’яти хвилин, а вам потрібен стакан оливкової олії першого віджиму, сік половини лимона,столова ложка діжонської гірчиці, столова ложка бальзамічного оцту Модена, столова ложка меду і перцю за смаком. Залишилося лише перемішати за допомогою ковша і подати до столу.

Фісташковий вінегрет. Приготування цієї смачної заправки не втрачає, і лише потрібно мати її сік половини лимона, подрібнений зубчик часнику, 2 чайні ложки подрібненого свіжого естрагону, столова ложка червоного оцту, чайна ложка цукру і дві гірчиці, сіль і перець за смаком, чашка оливкової олії першого віджиму і 30 грам подрібнених фісташок. Всі інгредієнти розміщені, є тільки Змішайте всі інгредієнти вручну (якщо ви хочете, щоб він був більш пухким) або за допомогою міксера (якщо ви хочете більш пов'язаний соус) і додайте до салат з руколи, помідорів та моцарелли.

Полуничний вінегрет. Залишилося кілька днів, щоб насолодитися цим смачним фруктом, і hзробити це за межі десерту - це завжди хороший варіант. 100 грам подрібненої полуниці, столова ложка білого цукру, півсклянки білого бальзамічного оцту і ціла оливкова олія першої віджиму нам вистачить прикрасити салатом зі свіжого шпинату, козячого сиру та свіжої полуниці.

Коріандр вінегрет. Свіжість коріандру ідеально підходить для супроводу салат з тріски, помідорів та зеленої цибулі, і який кращий спосіб це зробити, ніж смачною заправкою на основі оливкової олії, свіжого та подрібненого коріандру, соку половини лимона, чайної ложки гірчиці та солі та перцю за смаком. Для приготування вінегрету вам знадобляться лише миска і дерев'яний ковш розмішувати до отримання щільної пасти.

Вінегрет з баклажанів. Вишуканий і дивний, цей вінегрет готується з смажений баклажан, два помідори, половина цибулини, зелений перець, два зубчики часнику, свіжої петрушки, подрібненої та змішаної з трьома ложками білого оцту, чотирма ложками оливкової олії та сіллю. Ідеально супроводжувати теплі салати із смаженого перцю, наприклад.