Спекотна літня погода прямо спокушає вас охолонути чимось крижаним. Однак готові морозива, що пропонуються в магазинах або кондитерських, часто містять велику кількість калорій, цукру, жиру та добавок. Як щодо приготування застуди прямо вдома? Дізнайтеся, як приготувати здорове домашнє морозиво, і спробуйте його теж.

морозива

Дізнайтеся, як зробити морозиво

Не хвилюйтеся, це не складно, якщо ви знаєте правильну процедуру. Найпоширеніша причина, чому домашнє морозиво виходить з ладу - це його консистенція. Це означає, що замість гладкого кремового морозива на вашому язиці ви можете відчути великі кристали замерзлої води. Крім того, таке морозиво тверде, як камінь, і його порції погані. Уникайте подібних помилок і готуйте морозиво вдома відповідно до наших інструкцій.

Перш за все, необхідно виділити достатньо часу для його приготування. Якщо у вас немає морозива, після змішування домашнього морозива недостатньо, якщо ви просто покладете його в морозильну камеру і залишите.

ТИП: Ви можете досягти м’якої і гладкої консистенції, ретельно перемішуючи морозиво через рівні проміжки часу, або змішуючи в ньому змішаний банан. Це запобіжить утворенню небажаних кристалів льоду.

1. Полуничне морозиво з білком

Хто не любить полуничне морозиво? Побалуйте себе фруктовими закусками в новій формі. Білкове морозиво, приготоване з полуниці та молока, завоює вас після першої дегустації. Змішайте його за нашим рецептом і насолоджуйтесь здоровим частуванням.

Сирі матеріали:

  • 3 заморожені банани нарізати на колеса
  • 1/2 склянки замороженої полуниці
  • 1/2 склянки молока (спробуйте також мигдальне або соєве молоко)
  • 1 ČL натуральної ванільної есенції
  • 2 совки білка ванілі

Підхід:

Всі інгредієнти ретельно перемішайте в блендері до однорідного м’яса без грудок. Налийте масу в ємність, в якій ви хочете, щоб морозиво застигло, і зберігайте в морозильній камері близько 1 години. Регулярно перемішуйте морозильну суміш через рівні проміжки часу.

2. Арахісово-какаове морозиво

Смак арахісового масла та какао неповторний. Однак це не обов'язково повинні бути нездорові солодощі. Спробуйте цю популярну комбінацію ароматів у формі морозива з білками.

Сирі матеріали:

  • 3 заморожені банани нарізати на колеса
  • 2 арахісове масло якості PL
  • 1/4 склянки молока (рекомендуємо спробувати рослинне молоко)
  • 1 PL какао-порошку
  • 1 ČL натуральної ванільної есенції
  • 2 совки карамельного білка Fa Titanium Pro Plex 5 з печивом або шоколадним смаком

Підхід:

Змішайте все разом занурювальним міксером до однорідної консистенції. Покладіть в контейнер і дайте йому застигнути принаймні 1 годину. Готове домашнє морозиво розділіть на миски, прикрасьте листям свіжої м’яти і відразу подавайте до столу.

3. Свіже йогуртове морозиво

Кислий смак лісових фруктів поєднується з повноцінним смаком білого йогурту. Просто потрібна річ для спекотного літнього полудня, коли ви жадаєте чогось смачного та холодного.

Сирі матеріали:

  • 2 склянки білого йогурту
  • 1 ČL натуральної ванільної есенції
  • 150 г заморожених лісових фруктів

Підхід:

Змішайте йогурт з ванільною есенцією, додайте змішані лісові ягоди і заморозьте отриману масу в морозильній камері. Перед подачею залийте 6pak Nutrition Syrup Zero.

4. Білкове морозиво зі смаком сиру та шоколаду

Якщо ви шукаєте спосіб отримати більше білка і все одно насолоджуєтесь ним, ви знаходитесь у правильному місці. Це білкове морозиво - це користь, яка підходить для всіх кремових мов.

Сирі матеріали:

  • 500 г нежирного сиру
  • 60 г шоколадного білка
  • 150 г тоншого білого йогурту
  • 2 банани
  • 70 г гарячого шоколаду
  • тертий кокос для гарніру
  • сушені годжі

Підхід:

Додайте в миску сир, йогурт, білок, нарізані скибочками банани, порцію (близько 40 г) крупно натертого шоколаду і перемішуйте, поки не вийде повністю однорідна маса. Перелийте суміш у закривається ємність, щільно закрийте та поставте у морозильну камеру. Після заморожування подайте морозиво, прикрашене тертим кокосовим горіхом і сушеним годжі.

5. Бананове морозиво лише з 2 інгредієнтами

Це домашнє морозиво - одне з найпростіших у світі. Вам не потрібно нічого більше, ніж банани та білки - і на смак він справді ідеальний. Спробуйте зробити це самостійно.

Сирі матеріали:

Підхід:

Дайте нарізаному банану заморозитись на 2-3 години. Ретельно змішайте заморожений нарізаний банан разом з невеликою кількістю води та білка. Зверху посипте какао і можете починати.