Щодня людство випиває до 2 мільярдів чашок кави. Кожен житель Землі має 4 кг кави на рік, загальна тенденція така споживання кави у світі постійно збільшується.
У зв’язку з цим цікаво поглянути на результати масштабного дослідження дослідників Гарвардського університету. Отримавши медичну документацію у 130 000 любителів кави, американські дослідники дійшли висновку про помірне споживання напоїв може захистити організм від ряду небезпечних захворювань.
Здоров’я та користь кави
1. Цукровий діабет другого типу
Кава збільшує вироблення білка, який пов'язує стероїдні гормони тестостерон та естрадіол (SHBG). І ці гормони відіграють певну роль у розвитку діабету.
Щоб знизити ризик діабету на 50%, чоловікам слід випивати близько 6 чашок кави на день. Жінки мають трохи менший вплив на цю кількість шести чашок кави - ризик діабету падає на третину.
2. Хвороби печінки
Вживання двох чашок кави на день знижує ризик раку печінки на 40%. 2 чашки натуральної чорної кави на день допомагають знизити ризик смерті від цирозу печінки на 70%. Зверніть увагу, що це цироз, який не викликаний вірусним гепатитом.
3. Хвороба Паркінсона
Дослідники дійшли висновку, що збільшення споживання кофеїну у відповідних дозах безпосередньо пов'язане зі значним зменшенням частоти хвороби Паркінсона, оскільки кофеїн блокує певні сигнальні шляхи в клітинах, які надсилають інформацію для запуску захворювання.
4. Серцева недостатність
Невелика кількість кави захищає від серцевої недостатності. У той же час, в міру, дослідники реєстрували 3-4 чашки на день. Люди, які випивали чотири чашки на день під час експерименту, знизили ризик серцевої недостатності на 11% порівняно з тими, хто ніколи не пив кави.
5. Рак товстої кишки
1-2 чашки кави на день знижують ризик раку товстої кишки на 26%. Більше трьох чашок - до 50%.
Кава та здоров’я - Це дуже широка тема. Окрім профілактики захворювань, кава має ряд стимулюючих ефектів. Кофеїн допомагає скинути зайві кілограми, впливає на обмін речовин і стимулює розщеплення глікогену.
Глікоза, що виділяється під час розщеплення, потрапляє в кров і створює відчуття ситості. 1 чашка кави дозволить вам спалити калорії в спорті на третину ефективніше.
Ще однією причиною вживання кави є те, що між однокласниками та друзями виникає в рази менше непорозумінь. На думку експертів, все питання в тому, що кава стимулює вироблення серотоніну - гормону щастя.
Звичайно, все, що описано вище, стосується лише якісних і правильно підготовлених кавових зерен. Пийте каву і будьте здорові!
Джерело: takprosto cc