Ми знаємо, що одним із ключів до схуднення є встановлення негативного балансу споживаних калорій проти “спожитих”. Ми також знаємо, що фізичні вправи сприяють збільшенню витрат енергії, а отже, дозволяють спалювати жир і худнути. Але,що якщо ми поєднуємо значне обмеження калорій з максимальними фізичними вправами протягом 4 днів ?
Це саме питання в науковому ключі було поставлене дослідницькою групою під керівництвом Хосе Кальбета, професора Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія та його колеги Ганса-Крістера Холмберга, професора Університету Середньої Швеції в Естерсунді, Швеція. у новому дослідженні, яке було опубліковане в березні минулого року в Скандинавському журналі медицини та науки у спорті.
Для цього вони використали 15 чоловіків із завищеними цінами, яких оцінювали, поки їх піддавали 5 фаз дослідження: Попереднє тестування, фізичні вправи + обмеження калорійності протягом 4 днів, контроль дієти, зменшення фізичних навантажень протягом 3 днів та подальші спостереження через 4 тижні та 1 рік.
Калорійне обмеження порядку 3,2 ккал/кг ваги тіла на добу (приблизно зменшення 1800 калорій) і значний обсяг фізичних вправ, 8 годин ходьби на день та вправи на руки протягом 45 хвилин, викликати дефіцит енергії
5000 ккал/добу. Рідка дієта складалася виключно з сироваткового білка або сахарози (0,8 г/кг маси тіла на добу). Одні пили цукристі вуглеводи, а інші напої з високим вмістом білка.
Через чотири дні, середня втрата ваги на людину становила 5 кг, половина з жиру в організмі, а решта - з м’язової маси.
Як тільки виклик закінчився, вони зіткнулися з головним викликом масштабу: страшним ефект відскоку або ефект мене-мене так пов’язані з низькокалорійною дієтою. Всупереч очікуванням, через місяць більшість добровольців дослідження втратили близько 1 кг жиру. А через рік після експерименту вони все ще мали 5 кг, переважно через втрату жиру в організмі.
Зараз дослідження сподівається перейти до жінок, щоб перевірити, чи реагують вони подібно до чоловіків, а з іншого боку, оцінити наслідки багаторазового застосування цієї програми. У журналі New York Times 25 травня доктор Кальбет зізнався, що успіх після утримання був натхненний зміною їхнього способу життя в результаті дослідження, що рухалися більше і їли менше, ніж раніше.
- Розфарбуйте свій раціон! Не дозволяйте вправам іржавити вас
- Коли йдеться про схуднення, чи важливіші дієта чи фізичні вправи?
- Їжте, не обділяйте себе і одужуйте від надмірностей, «чарівний» рецепт 31-денної дієти
- 21 ДЕНЬ МЕТАБОЛІЧНОЇ ДІЄТИ (електронна книга), Арно Шиковський 1230002035314 Бокен
- 30 днів на дієті їсти тільки піцу