19 березня Зерновий хліб
Хліб і каші необхідні для здорового та збалансованого харчування, сьогодні ми поговоримо про те, наскільки багатим і корисним багатозерновий хліб.
Як випливає з назви, цей вид хліба має велику кількість круп і виготовляється з борошна грубого помелу (пшениці, вівса та жита). На відміну від інших цільнозернових хлібів, цей складається з більшої кількості зерен, що забезпечує нас багатьма вітамінами та мінералами. Серед найпоширеніших зерен ми знаходимо овес, пшеницю, ячмінь, кукурудзу, сою та льон. Однак ми можемо знайти багато інших, крім труб, кунжуту тощо.
Багатозерновий хліб ідеально підходить для сніданку, завдяки великій кількості поживних речовин, що в ньому є, це ідеальний варіант розпочати день наповнений енергією. Готується у вигляді тостів з оливковою олією, або у формі сендвіча.
Переваги багатозернового хліба
- Цей тип хліба, вимагаючи більших зусиль для жування, приносить більше ситості, завдяки чому під час дієт він допомагає нам занепокоєння тим, що не можемо з’їсти все, що хочемо.
- У самому процесі жування спалюється більше калорій і полегшується травлення.
- Клітковина сприяє кишковому транзиту, тому в цьому сенсі вона також допомагає нам втрачати обсяг і бути комфортнішими.
- Багатозерновий хліб - це концентрат Вітамін В. Незамінний вітамін для підтримки здоров’я.
Вітамінний внесок багатозернового хліба
Вітамін B1: Це великий союзник душевного стану завдяки благотворному впливу на нервову систему та розумову діяльність. Допомагає у випадках тривоги, депресії, втрати пам’яті, втрати концентрації уваги та втоми.
Вітамін В2: Це особливо ефективно для запобігання головного болю, катаракти, раку та поліпшення стану шкіри, волосся та імунної системи. Важливо перетворити їжу в енергію, оскільки вона полегшує засвоєння жирів, білків та вуглеводів.
Вітамін В6: дуже важливий у зростанні, розмноженні та збереженні клітин нашого тіла. Це дуже важливо для нормальної роботи нашого мозку та імунної системи.
Оскільки Пастіната, Ми закликаємо вас до здорового харчування та насолоджуйтесь різноманітним хлібом, який ми маємо.