Одне з улюблених ласощів осінніх днів не тільки смачне, воно ще й корисне, і навіть якщо ви сидите на дієті, ви все одно можете його споживати. Крім того, це дешево і швидко у виготовленні.
1. Багатий вітамінами
Завдяки вмісту вітамінів гарбуз є прекрасною підмогою для вашого організму для підготовки до зими. Він багатий вітамінами A, B1, B2, B3, B6, C, D, E, а також такими мінералами, як магній, кальцій, фосфор, залізо, цинк та калій. Високий вміст бета-каротину надає йому особливого помаранчевого кольору, який є провітаміном вітаміну А, тобто він також допомагає вашому тілу мати хороший зір. Каротин також зменшує розвиток серцево-судинних захворювань і відіграє роль у регулюванні рівня холестерину. Але він також містить багато вітаміну С, що робить гарбузи чудовим джерелом антиоксидантів.
2. Очищає ваш організм
Він має високий вміст клітковини, що стимулює перистальтику кишечника. Ви також можете використовувати гарбуз для очисних процедур у поєднанні з олією з його насіння, що ідеально підходить, якщо ви хочете вивести шкідливі токсини з організму. Підтримує детоксикаційну функцію печінки. Не випадково він є популярним інгредієнтом дитячого харчування, оскільки завдяки легкозасвоюваності є одним з основних продуктів харчування.
3. Зміцнює імунну систему
Його високий вміст вітамінів та антиоксидантний ефект разом також сприяють тому, що гарбуз має імунозміцнюючий ефект. Це важливо для того, щоб ваше тіло могло захиститися від вірусів та бактерій. Містить поліненасичені жирні кислоти, уповільнює процес атеросклерозу, а також сприяє нормальному підтриманню мозкового кровообігу.
4. Допомагає схуднути
Це вже має детоксикаційний ефект на схуднення, але оскільки 90% гарбуза - це вода і мало калорій, ви можете перекусити її навіть під час дієти. Все, що вам потрібно зробити, це подрібнити його і поставити в духовку, але сміливіші можуть спробувати його сирим - як смузі. Його завжди можна заправити, він отримує ще більш характерний смак від кориці та кардамону.
5. Природний підсилювач тяги
Вітамін Е в серцевині гарбуза стимулює статевий потяг як у жінок, так і у чоловіків. Таким чином, не варто викидати насіння в смітник, а активний інгредієнт, який називається дельта-7 фітостерин, ще більше допомагає чоловікам, оскільки він може запобігти збільшенню передміхурової залози або полегшити вже розвинуті симптоми.