Автор: Пілар Кінтанілла Мартінес
Цього місяця нам пощастило прийняти Розіту Арвіго, яка присвячена збереженню традицій зцілення майя на благо людей Белізу та світу (http://rositaarvigo.com).
У своїх майстер-класах він ділиться знаннями про "Лікарські рослини регіону" та "Їжа як ліки".
Це чудово відкрити цілющу силу рослин та їжі, яка у нас під рукою, саме тому ми хочемо поділитися з вами трохи тим, про що ми дізналися під час кожного візиту, про який Розита робить нас.
Ось 5 лікарських рослин та продуктів харчування, які, я впевнений, ви можете знайти дуже легко та почати їх використовувати:
Епазот
Застосування епазоту:
- При болях у жовчному міхурі, викликаних гнівом, втратою апетиту або головним болем, кип’ятіть 15-сантиметрову гілку протягом двох хвилин. у двох склянках води, дайте постояти 10 хвилин і приймайте у дозах по ½ склянки цілий день.
- Від горя або кишкових глистів подрібніть три гілки приблизно 15 см. у двох склянках води і випийте ½ склянки перед сніданком. Немовлятам або малюкам, коли переляк переходить у гнів, дайте дві столові ложки двічі на день.
- Щоб кишкові гази не їли квасолю, за 10 хвилин до подачі додайте в горщик гілку розміром 15 см.
Увага: Не слід приймати всередину під час вагітності або протягом тривалого періоду.
Історична нота: Використовується як пластир зі свіжих подрібнених листя від болю. Ацтеки використовували його в сирому вигляді або в чаї при астмі, болісних менструаціях, при кишкових глистах, особливо Ascaris lumbricoides.
Кемпасучіл
Застосування цемпасучіла:
Історична нота: Ацтекам відомий як zempoatlxóchitl (20 квітів у Науатлі). Подрібнене листя і квіти обсмажували всередині лушпиння кукурудзи, а потім натирали на хребті від болю в спині; його використовували як чай при нетравленні, коліках у немовлят; Голови квітів також використовували для виготовлення жовтого барвника та виготовлення парадних корон для танцюючих жінок.
Кукурудза
Кукурудза, крім того, що є основною їжею, має наступне використання:
- Чай з кукурудзяного волосся - чудовий засіб для очищення лімфатичної системи при сечових станах, таких як затримка сечі, печіння при сечовипусканні, сечокам’яна хвороба або інфекція сечового міхура. Щоб його приготувати, кип’ятіть волосся на трьох вухах (свіжих або сухих) протягом 5 хвилин у трьох склянках води, дайте йому відпочити ще 20 хвилин, процідіть і ковтайте цілий день.
- Щоб зняти лихоманку та свербіж, кип’ятіть жменю сухих зерен в одному літрі води протягом 20 хвилин і ковтайте цілий день при кімнатній температурі.
- При захворюваннях печінки та серця, при здутті живота або затримці рідини, заваріть чай з зерна кукурудзи, як зазначено вище, і ковтайте протягом дня. Його можна застосовувати протягом тривалого періоду часу на будь-якому етапі життя, включаючи вагітність, оскільки він не має токсичного чи подразнюючого ефекту.
Історична нота: Застосовувався при набряках, спричинених вивихнутими кістками, травмованими пальцями ніг, афродизіаком, діуретиком, для зменшення лихоманки та захворювань нирок, полегшення менструацій та очищення крові. Шоколадний атол використовували для поліпшення грудного молока.
Сквош
Окрім того, що смачні та поживні, хайоти також корисні для:
- Контролюйте високий тиск. З’їдаючи 3 цілих хайоти на тиждень, ми побачимо, що кров’яний тиск покращиться завдяки тому, що хайоти сприяють зниженню рівня холестерину. Якщо поєднати їх з часником ще краще.
- Боріться із запорами
Портулак
Росіта каже нам: "Портулак змушує мене думати, що Бог посилає нам послання, він має приємний смак, його можна знайти де завгодно, він має всі необхідні мінерали, я думаю, нам слід його з'їсти ..."
- Портулак містить всі необхідні для людського організму мінерали, крім вітаміну А, С та омега 3 та 6. Вони ідеально підходять для людей, які одужують від хвороби або хронічної анемії.
"Важливо думати, що можна жити без ліків, коли ми використовуємо їжу як ліки, як батько медицини, сказав Гіппократ, що їжа - це ваші ліки, що ліки - це ваша їжа" (Розіта Арвіго сказала нам у своїй майстерні ).
Щоб дізнатись більше, ви можете придбати книгу Розити Арвіго "Лікарські рослини, що використовуються на півночі Гуанахуато", а також будь-яку іншу її 6 книгу (http://rositaarvigo.com).
Приєднуйтесь до нас щочетверга о 16:00 до семінарів на Via Orgánica, у нас завжди є цікаві теми. Щоб переглянути календар, натисніть тут.
Джерело інформації:
Арвіго, Росіта. Лікарські рослини, що використовуються на півночі Гуанахуато. Редакційне видавництво Arvigo Institute та CEDESA, 2012.