Імбирна огіркова смужка

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 1 зміїний огірок
  • 2 дкг свіжого імбиру
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 2 склянки кефіру
  • 5 чайних ложок лимонного соку
  • 2 столові ложки м’яти
  • сіль
  • мелений перець

Помийте огірок і імбир, розріжте навпіл і натріть на тертці з дрібною сіткою. Тонко обведіть зелену цибулю після очищення. Змішайте тертий огірок і імбир разом з кільцями цибулі з йогуртом і лимонним соком, додайте також м’яту, сіль і перець. Поставте його в холодильник принаймні на годину, щоб аромати з’єдналися!

жиру

Чому це здорово?

Огірок має енергетичну цінність лише дев’ять калорій, а також незліченна кількість цінних вітамінів і мінералів.

Гірка речовина, що міститься в ній, сприяє розщепленню жиру, стимулює травлення, а оскільки 97% огірків - це вода, це ще й сечогінний засіб.

Папаяітал

Інгредієнти:

Стигла папайя, яку ви можете впізнати за тим, що вона трохи м’яка під тиском, очистіть її, очистіть від шкірки, а потім наріжте невеликими кубиками. Очистіть ананас від шкірки і наріжте кубиками. Помістіть їх у блендер, а потім вичавіть сік лайма. Після того, як ви змішалися, залийте мінеральну воду за смаком!

Чому це здорово?

Це прекрасний напій для сніданку, оскільки він прискорює метаболізм і забезпечує організм вітамінами протягом дня. L-карнітин в ананасі спалює жир, тоді як папаїн у папайї стимулює травлення. Всі три плоди мають високий вміст вітаміну С, який допомагає детоксикаційним функціям печінки.

Куряча грудка чилі з соусом манго

Інгредієнти для 2 осіб:

Очистіть манго від шкірки, відокремте м’якоть плода від насіння, а потім полийте його лимонним соком. Для соусу змішайте третину манго з йогуртом. Листя салату порвіть на невеликі шматочки після миття та зціджування. Також помийте чилі, проростіть його і наріжте невеликими кружечками. Вимиту курячу грудку наріжте невеликими соломками. Нагріти на сковороді олію, м’ясо та перець, смажити 5 хвилин, а потім посолити. Подавайте курячу грудку з салатом та скибочками манго, що залишилися, подавайте соус у невеликій мисці.

Чому це здорово?

Куряча грудка - одне з найкращих джерел білка для тих, хто дотримується дієти. Вітаміни групи В, що містяться в ній, важливі для травлення. Чилі містить один з найкращих травних, спалюючих жир ферментів, і останнє, але не менш важливе, один з найкращих афродизіаків.

Виноградний салат

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 25 dkg синього винограду
  • 1 груша
  • 1 яблуко
  • 10 дкг овечого сиру
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки води
  • мускатний горіх
  • мелений білий перець

Виноград промити, зерна розрізати навпіл. Помийте яблука та груші, а потім очистіть їх від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Видавіть сир виделкою, змішайте лимонний сік і воду, потім змішайте перець і мускатний горіх. Нарешті, змішайте заправку з фруктами!

Чому це здорово?

Баластний матеріал винограду набрякає в кишечнику і тому стимулює роботу кишечника. Пектин у ньому має особливу властивість: він здатний поглинати надлишок холестерину, який, таким чином, залишає організм з фекаліями. Він також чудовий під час очисних процедур, оскільки завдяки високому вмісту калію він ефективно звільняє організм від токсинів та допомагає підтримувати кислотно-лужний баланс. Лимонний сік і перець також прискорюють спалювання жиру.