Фотографія: HCH
Більшість сортів яблук можна знайти з вересня по червень.
Чи знаєте ви переваги щодня їжте яблуко? Яблуко є плодом яблуня, дерево, яке належить до сімейства розоцвітих і яке, згідно з різними дослідженнями, може принести користь здоров’ю завдяки своєму поживному внеску.
шкіра яблука Це може бути червоний, жовтий або червоний колір, м’якоть якого хрустка та борошняна зі смаками, які варіюються від кислого до солодкого. яблука містять всередині темно-коричневі насіння, і їх може бути кілька різновидів, як зазначено в Іспанський фонд харчування (FEN):
"Існує більше тисячі сортів, але на ринку їх лише півдюжини: Delicia, Reineta, Granny Smith, Golden, Starking і Gala".
Чи знаєте ви переваги щодня їжте яблуко?
Більшість з сорти яблук Їх можна знайти з вересня по червень, за винятком Golden Supreme, який можна придбати з серпня по листопад, або Golden Delicious, який доступний практично цілий рік.
Яблуко забезпечує вуглеводи переважно у формі цукрів, таких як глюкоза, фруктоза і сахароза, плюс клітковина та різні флавоноїди, такі як флаваноли, катехіни та проціаціадіни:
"Серед перших, найбільш багатим у цьому фрукті є кверцетин, хоча він також має меншу кількість кемпферолу та ізоргаметину".
На додаток до вищезазначеного, яблука Вони забезпечують значну кількість проціанідинів, інших сполук, які мають антиоксидантну активність, і дигідроксигалконів, таких як флоретина, тип флавоноїдів, що зустрічаються виключно в Росії яблука та похідні.
Іншими сполуками яблука є органічні кислоти, такі як кавова, р-кумарова, хлорогенна, ферулова, яблучна, лимонна та урсолова. Як ви зрозумієте, яблуко має високу харчову цінність, яка може принести користь здоров’ю різними способами, знайте п’ять переваг щодня їжте яблуко:
1. Шкіра. яблучні антиоксиданти та його зміст Вітамін Е приносять користь шкірі, розгладжуючи та тонізуючи її для більш яскравого зовнішнього вигляду.
2. Вага тіла. Яблуко забезпечує велику кількість води, не містить жиру і забезпечує енергію природним шляхом через цукор. Це низькокалорійний фрукт, у порції 100 грам міститься 53 калорії.
3. Покращує травлення. Це важливе джерело клітковина що робить кишковий транзит ефективним та покращує симптоми запору. Яблуко він також містить пектин що покращує здоров’я органів травлення та може запобігти діареї.
4. Затримка рідини. Він був визнаний як сечогінний фрукт, який запобігає затримці рідини, запобігає судоми в м’язах, зменшує запалення, тому рекомендується також включати його в основні страви, такі як салати або закуски.
5. Менше голоду. Вміст клітковини та води робить яблуко однією з найбільш пропонованих ситих продуктів.
Більше поживних речовин від яблука.
Харчовий внесок яблука також включає вітаміни А, В1, В2, С і Е та такі мінерали, як кальцій, калій, фосфор та магній, тому щодня їжте яблуко додає різні поживні речовини у свій щоденний раціон.
Нарешті, дослідження, опубліковане в журналі Журнал сільськогосподарської та харчової хімії знайшов це їжте яблука Завдяки вмісту антиоксидантів він може продовжити життя до 10% у тварин, тому дослідження щодо його користі для людей продовжуватимуться, оскільки це одна з найбагатших харчових речовин.