1 - Це натуральна їжа

Основна причина, чому споживання цієї страви добре: тому що це не оброблена їжа, Це шлунок теляти, цілком природна їжа. На ринку їх можна знайти по-різному: варені, консервовані ... але найкращі, як завжди "природний ".

мозоль

2-Калорійний індекс низький

Основним компонентом є вода. На кожні 100 грамів потроху ми отримуємо 81 калорію, що є чудовою кількістю для вживання в раціон. Крім того, їх можна включати в обіди, оскільки в них немає нульових вуглеводів, і вони досить ситні. Іншими словами, саме міські легенди жирують мозолі.

3-Високий вміст білка

У 100 грамах вони мають чудову кількість 14,6 грамів білка, необхідного компонента для наших м’язів. Вони можуть супроводжуватися коричневим рисом або рисом басмати або навіть деякою вареною або запеченою картоплею в супроводі овочів або салату. Таким чином ми отримаємо всі необхідні макроелементи.

4-Високий рівень холестерину, але в межах середнього

Єдине, що не так позитивно щодо мозолів, - це рівень холестерину, який вони мають, у середньому 80 мг на 100 грам, що становить половину від рекомендованого на цілий день людині з гіперхолестеринемією, отже, його можна включити до складу наших макросів ідеально.

5 - Вони смачні та прості у виконанні

На смак існують кольори, але чи пробували ви їх зі столовою ложкою оливкової олії, трохи часнику і трохи солодкої чи гострої паприки? Або з натуральним томатним соусом?, або, як ми робимо їх тут, у Галичині, з їх нутом та їх хорізіто. Якщо ви цього не зробили, я запрошую вас спробувати їх (вони мають дуже високу ціну) і розповісти мені про свій досвід.

Коротше кажучи, в наш раціон ми можемо включити всі види продуктів, які не переробляються, підтримуючи ідеальний розподіл між білками, жирами та вуглеводами. Їсти все та різноманітність - розумна справа.

Ось відео з простим і швидким рецептом потроху, який вам сподобається.