Ви кухар, який любить дивувати своїх гостей? Вам подобається, коли ваші рідні та друзі шарують тарілку і благають вас поділитися цими чудовими рецептами? Ну, ви дійшли до зазначеного повідомлення: 5 фокусів із сухарями, щоб ваші страви були гідними зірки Мішлен.

зробити

Напевно, у вас в коморі панірувальні сухарі. Ви можете не знати, що цей інгредієнт настільки ж простий і корисний, як і універсальний. Тому ми запропонуємо вам 5 прийомів із панірувальними сухарями, які залишать ваших гостей із відкритим ротом.

Хрустка мусака

Направляйте цей завершальний штрих для вашої наступної мусаки або лазаньї. Над останнім шаром бешамелю додайте тонкий шар сиру та домашню сухар Фрумен. Готуйте його на грилі протягом десяти хвилин, поки воно не стане підсмаженим, і готуйтеся насолоджуватися контрастом текстур на небі. Відтепер вашим муссакам не буде чим заздрити тим, хто з Греції.

Екзотичні тіста

Під час панірування курки просочіть м’ясо невеликою кількістю гірчиці або імбиру, перш ніж пропустити його через яйце, і завершіть процес покриттям курки в панірувальних сухарях Frumen Con Especias, в яких є часник, петрушка, цибуля та білий перець. Ця вибухова, але смачна суміш підніме смажену курку на інший рівень.

Смажені макі

Ви захоплені японською їжею і чи стають макі кращими і кращими? Спробуйте панірувати і смажити трохи рулетів. Запевняємо, вони першими зникнуть зі столу. Ви можете використовувати Panko de Frumen Especialidades для ще більш хрусткого та справжнього результату.

Хрустка піца

Роблячи домашню піцу, посипте трохи інгредієнтів хлібними сухарями перед тим, як поставити її в духовку. Виймаючи його, ви будете дивуватися, як ви могли їсти піцу до цього часу без цього секретного інгредієнта.

І остання з хитрощів із сухарями, омлет із сухарями!

Бо коржі теж можуть бути солодкими. Збийте яйце і додайте столову ложку сухарів, ложку цукру і щіпку кориці. Готуйте суміш на сковороді так, ніби це французький омлет. При подачі посипте цукровою пудрою і прикрасьте сезонними фруктами. Десерт з 10!