Продукти, які допомагають дітям отримати максимум від цього
Харчуватися здоровою та збалансованою дієтою завжди найкраще, щоб наші діти мали хорошу дозу енергії як фізично, так і розумово, але особливо під час стресів, іспитів або наприкінці курсу, коли втома бере своє і потребує для відпустки це видно у найменших.
В рамках середземноморської дієти, зокрема, деякі поживні речовини характеризуються тим, що допомагають організму досягти максимальної продуктивності, і можуть допомогти зробити ці періоди більш стерпними. Це такі 5 продуктів, що стимулюють мозок дітей.
П’ять продуктів, що стимулюють роботу мозку та концентрацію уваги дітей
1. Яйце Він містить два інгредієнти, які пов’язані з покращенням нейрональних зв’язків та мозкової діяльності, холін та фосфоліпіди. Яйця є головним внеском холіну в раціон, тоді як фосфоліпіди також можна знайти в інших продуктах харчування, таких як горіхи.
2. Цілісні зерна та макарони Вони забезпечують вуглеводи, які організм перетворює в глюкозу для нормального функціонування мозку. Ці складні вуглеводи вживаються повільно за необхідності, таким чином підтримуючи рівень енергії постійним. На відміну від своїх вишуканих аналогів, вони також містять вітаміни групи В, які сприяють нормальному функціонуванню нервової системи
3. Плід, На відміну від круп і макаронних виробів, вони забезпечують простий цукор або, що є тим самим, безпосередню енергію. Серед фруктів банан має дуже привабливий вміст мінералів для підвищення концентрації, завдяки вмісту калію, необхідного для багатьох реакцій, що відбуваються в мозку.
4. Молоко та молочні продукти Вони дуже цікаві завдяки вмісту кальцію та триптофану, які безпосередньо не пов’язані з концентрацією уваги, а відпочивають після фізичних вправ, як розумових, так і фізичних. Кальцій пов'язаний з контролем артеріального тиску і допомагає розслабити нерви, тоді як триптофан поєднується з вітаміном В6 для утворення серотоніну. Серотонін - це нейромедіатор, пов’язаний із самопочуттям, розслабленням та спокоєм, необхідний для відновлення мозку після навантажень.
5. Червоне м’ясо Вони містять залізо та цинк, інші необхідні мікроелементи, що сприяють концентрації. Зокрема, дефіцит цинку пов’язаний з неуважністю, тому бажано внести відповідний внесок. Крім того, вони також забезпечують триптофан і фосфор, останні пов’язані з нормальним функціонуванням нейронів.
Хоча ці 5 продуктів харчування стимулюють мозок дітей, не потрібно ні здоровим, ані надмірним вживанням будь-якого з цих поживних речовин, оскільки збільшення Вашого внеску вище звичайних рекомендацій не пов'язане зі збільшенням здатності зосереджуватись або покращенням продуктивності.
І, хоча діти, як правило, не роблять цього, слід пам’ятати, що подача води життєво необхідна, оскільки хороша гідратація сприяє концентрації уваги та працездатності мозку.