муковісцидозом

Чи знаєте ви рекомендовані продукти для дітей з муковісцидозом? Які корисні або, навпаки, які не слід приймати всередину? У цій публікації ми рекомендуємо тих, хто пропонує найкращі результати для боротьби з їх симптомами. Не пропустіть!

Для початку ми пропонуємо вам пояснення, з чого складається цей стан і які його симптоми.

Муковісцидоз - це хронічне та прогресуюче захворювання, що спричиняє важкі ураження легенів та травної системи. Що ще, впливає на клітини, які виробляють слиз, піт і травні соки. Це призводить до того, що виділяються рідини стають густими і липкими, закупорюючи протоки, особливо в легенях і підшлунковій залозі.

Хоча досліджень із незаперечними даними немає, Вважається, що дієта, багата на поживні речовини, допомагає запобігти цим симптомам. Уважно прочитайте, які будуть рекомендовані продукти для дітей із муковісцидозом.

Ти знав дітям з муковісцидозом може знадобитися більше калорій ніж інші діти того ж віку? Проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо потреб дитини у харчуванні, оскільки вони залежать від рівня її активності, функції легенів та загального фізичного стану.

Згідно з дослідженням 2013 року, сучасні медичні методи лікування та зміни в харчуванні збільшили рівень виживання за 10 років. Якщо говорити конкретно про харчування, дітям часто рекомендується дієта з високим вмістом жиру та високою енергією які страждають цією хворобою, крім регулярного моніторингу засвоєння поживних речовин маленькими дітьми.

Примітка: Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж вносити будь-які зміни в раціон вашої дитини. Ніхто кращий за нього не може рекомендувати їжу дітям з муковісцидозом.

Фрукти та овочі

Фрукти та овочі забезпечують велику кількість антиоксидантів (дані Міжнародного журналу харчових продуктів + ​​технології). На додаток до клітковина, вітаміни, мінерали та рідини які необхідні для росту та здоров'я дітей.

Люди з цим захворюванням часто зазнають труднощів із засвоєнням поживних речовин. З цієї причини зазвичай радять регулярно включати в раціон різноманітні свіжі фрукти та овочі. Таким чином, ми компенсували б втрачені поживні речовини.

На додачу, фрукти а овочі забезпечують рідину нашому організму і допомагають підтримувати хороший стан травної системи. Тому було б цікаво включити ці продукти в раціон для дітей з муковісцидозом.

Цілісні зерна без глютену

Вони забезпечують широкий вибір поживних речовин, таких як клітковина, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Все це могло допомогти зміцнити імунну систему дитини.

Наприклад, волокна покращують функцію травлення. Тож цілісні зерна без глютену можуть забезпечувати життєво необхідні поживні речовини. У той же час вони можуть зменшити ризик надмірного утворення слизу, що може бути пов’язано з харчовою алергією.

Пропонує безглютенові пластівці, такі як коричневий рис, дикий рис, гречка або лобода. Таким чином ви замінюєте рафіновані вуглеводи, такі як хліб, макарони, крупи та хлібобулочні вироби, іншими, приготованими з цільних зерен, які краще зберігають поживні речовини, маючи менше процесів рафінування.

Корисні жири: жирні кислоти Омега 3

Для правильного росту та розвитку дітей з муковісцидозом, дієта з високим вмістом жиру та калорій дуже важлива. Але важливо, щоб жири були здоровими. Іспанський фонд харчування рекомендує приділяти особливу увагу споживаним жирам, максимально уникаючи насичених і трансжирних кислот, таких як:

  • червоне мясо.
  • Цілісні молочні продукти.
  • Смажена їжа.
  • Оброблені продукти.

Дослідження, опубліковані в "Досягненнях у харчуванні", вказують на це їжа з високим вмістом насичених і трансжирів може посилити запалення. Хорошим варіантом зменшення споживання червоного м’яса може бути заміна його квасолею або тофу.

Серед джерел здорових жирів, які ви могли б включити у свій раціон харчування та харчування своїх дітей, ви знайдете:

  • Волоські горіхи.
  • Насіння.
  • Авокадо.
  • Оливкова олія екстра вірджин.
  • Масло каноли або ріпаку.
  • Синя риба, зокрема лосось, тунець, скумбрія та сардини.

Омега-3 жирні кислоти присутні в жирній рибі, горіхах, лляному насінні та олії ріпаку, забезпечують здорові жири, які зможуть зменшити запалення.

Як отримати додаткову допомогу?

Поживних речовин з їжі не завжди вистачає дітям з муковісцидозом. Тому, якщо дитина має недостатню вагу або має якісь ознаки недоліків, найкраще звернутися до лікаря.

Професіонал визначатиме необхідність додаткового харчування. Це можна зробити через годування через зонд або через дози дієтичних добавок.

Ми сподіваємось, що ми допомогли тим, хто страждає цією хворобою, і пам’ятаємо, що зміни ніколи не бувають різкими, вони, як правило, прогресивні. Тому запасіться терпінням і вже через кілька днів ви помітите переваги.

  • Зображення надано naufragoenlasopa
  • Муковісцидоз, склад тіла та результати здоров’я: систематичний огляд (2018). Calella P, Valerio G, Brodlie M, Donini LM, Siervo M. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29981489
  • Практики годування та рекомендації щодо харчування немовлят із муковісцидозом. Cannella PC, Bowser EK, Guyer LK, Borum PR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8440827
  • Калорійність та харчова поведінка у немовлят та дітей раннього віку з муковісцидозом (2002). Пауерс SW, Patton SR, Byars KC, Mitchell MJ, Jelalian E, Mulvihill MM, Hovell MF, Stark LJ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11986481
  • MedlinePlus. Кістозний фіброз. https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000107.htm
  • Eur J Clin Nutr. 2013 травня; 67 (5): 558-64. doi: 10.1038/ejcn.2013.20. Epub 2013, бер. 6. Харчова допомога у дітей із муковісцидозом: чи покращуються наші пацієнти? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23462946
  • Міжнародний журнал Food + Technology. (2008). Антиоксиданти у фруктах та овочах - здоров’я тисячоліття. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.2001.00513.x
  • Aldoori WH, Giovannucci EL, Rockett HR, Sampson L, Rimm EB, Willett AW. Проспективне дослідження типів харчових волокон та симптоматичних дивертикулярних захворювань у чоловіків. Журнал харчування. 1998 1 жовтня; 128 (4): 714-9. https://academic.oup.com/jn/article-abstract/128/4/714/4728863
  • WebMD. Як клітковина допомагає здоров’ю органів травлення. https://www.webmd.com/diet/features/fiber-digestion
  • Досягнення в галузі харчування. (2015). Наука про жирні кислоти та запалення. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4424767/
  • Іспанський фонд харчування. Жири в раціоні. https://www.fen.org.es/index.php/firma/las-grasas-en-la-alimentacion
  • Норвезький університет науки і технологій (NTNU). (2017). Розуміння того, як омега-3 зменшує запальні реакції. https://www.sciencedaily.com/releases/2017/08/170823093831.htm
  • Журнал муковісцидозу. (2013). Харчове втручання у хворих на муковісцидоз: систематичний огляд. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1569199312002093

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).