Тут є ще одна літня класика, без якої ми не могли обійтися. Ми говоримо про першу і традиційну теплову хвилю, під час якої в половині Іспанії будуть стріляти градусники, які значно перевищують 40 ° C. Це приходить до нас тиждень, який колись минув, безумовно, ми захочемо забути, По-перше, тому що очікуються мінімуми, які в багатьох місцях не опуститься нижче 25ºC; просто достатньо для сну.

інших

Короткий посібник з переживання поточної хвилі спеки

По-друге, тому що нам доведеться жонглювати, щоб насолоджуватися кондиціонером, не спрацьовуючи рахунок за електроенергію, і, по-третє, тому, що ми навряд чи захочемо виходити на вулицю через серйозний ризик тепловий удар і зневоднення. Саме через ці два останніх ризики вживання їжі в найспекотніші години дня є важливим, розуміючи це в широкому розумінні та додаючи до нього різні зволожуючі рідини.

Тому не всі продукти харчування використовуються для пом’якшення спеки або прекрасного поєднання з високою температурою; потужні та поживні, але важкі та погано травні продукти, такі як бобові, сири або рагу Вони можуть змусити значну частину кровопостачання направляти в шлунок, завдяки чому кров буде менше циркулювати по всій іншій частині тіла, гірше охолоджуючи і підвищуючи температуру тіла.

Не варто також дуже сухі продукти, які вимагають води в організмі, щоб зробити їх засвоюваними і, отже, відняти її з інших областей. Так само ми будемо уникати тих, що є високо діуретичний якщо у нас немає сусіднього водопроводу, щоб замінити те, що ми втрачаємо через нирки. Тому ми виберемо легку їжу з високим вмістом води, легко засвоювану і бажано свіжу, хоча і не холодну.