Включіть їх у свій раціон, оскільки вони будуть ключовими, щоб рівень не продовжував зростати і навіть падати
Мати рівень холестерину в крові вище 200 мг/дл Це вимагає вжиття заходів для його зниження, оскільки це становить значний ризик страждати серцево-судинними захворюваннями, навіть якщо ми не відчуваємо жодних симптомів дискомфорту, які сповіщають нас про це.
Надлишок "поганого" холестерину накопичується в артеріальних стінках, спричиняючи проблеми в системі кровообігу, які можуть тригер від серцевого нападу до інсульту.
Зниження рівня холестерину значною мірою залежить від дотримання здорових звичок, таких як щоденні фізичні вправи та правильне харчування, з низьким вмістом насичених жирів, багатим клітковиною, незамінними жирними кислотами та рослинними елементами, такими як фітостерини.
Продукти харчування союзниками проти холестерину
Якщо рівень холестерину стрімко зростає, частина рішень щодо зниження рівня за кілька тижнів знаходиться у вашій руці. Спробуйте робити фізичні вправи щодня і, крім того, включайте в меню деякі продукти, які працюють, коли йдеться про їх зниження. Деякі з тих, які Іспанський фонд серця включає у свій раціон для зниження рівня холестерину, є:
1. Цілісні зерна, особливо овес
Овес має багато корисних для організму властивостей. Візьміть його на сніданок, оскільки його повільно поглинаючі вуглеводи забезпечать вас енергією для занять протягом усього дня. Крім того, ця крупа багата на Розчинна клітковина, що ускладнює всмоктування LDL (поганого) холестерину через кишечник, що дозволяє йому потрапляти в кров у меншій кількості. Як ніби цього було недостатньо, овес містить авенастерол і лецитин, фітостерини, які підсилюють дію клітковини в боротьбі з високим рівнем холестерину.
2. Синя риба
Скумбрія, лосось, тунець, сардини ... не можуть бути відсутніми при збалансованому харчуванні, особливо якщо вам доводиться знижувати рівень холестерину. Синя риба - одне з основних джерел, з якого ми можемо отримати незамінні жирні кислоти, такі як Омега 3 або Омега 6, що наш організм не виробляє, а потребує його нормального функціонування. Жирна риба знижує рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів, будучи одним із найбільш рекомендованих продуктів для догляду за здоров’ям серцево-судинної системи. Жирні кислоти, які він забезпечує, сприяють зниженню артеріального тиску завдяки судинорозширювальним властивостям.
3. Волоські горіхи
Завжди помірні, завдяки високій калорійності, горіхи також є продуктами, що сприяють зниженню рівня холестерину. Безумовно, волоські горіхи, завдяки високому вмісту Омега 3 (перевищує показник деяких риб), вони посідають перше місце у списку антихолестеринових горіхів. Як би цього було недостатньо, вони також є важливим джерелом антиоксидантів
4. Оливкова олія діви
Використання оливкової олії у тушонці та заправках - це смачний спосіб піклуватися про серце, зменшуючи присутність холестерину ЛПНЩ і одночасно посилюючи корисний ефект хорошого холестерину ЛПВЩ. Оливкова олія забезпечує організм поліфенолами та вітаміном Е, як потужними антиоксидантами, так і надзвичайною кількістю олеїнова кислота (Омега 9), чудовий антидот для зниження загального рівня холестерину в крові.
5. Бобові культури
Завдяки високому вмісту клітковини, як розчинної, так і нерозчинної, через мінімальний вміст жиру, який передбачається при його споживанні (рослинні жири), а також через кількість поживних речовин, які здатні забезпечити нам, сочевиця, квасоля, нут.. Вони повинні бути присутніми в різноманітному харчуванні, метою якого є повернення високого рівня холестерину до ідеального рівня, щоб він не представляв ніякої небезпеки для здоров'я.