Я думаю, кожна мама потребує багато практичних ідей під час виховання дитини, особливо під час їжі:) Набагато простіше, якщо дитина настільки стара, що вона може їсти майже все, бо тоді ви зможете готувати так, щоб ви обидва мали той самий обід або вечеря. Тепер ви отримуєте 5 суперпорад щодо цього!

рецептів

Якщо ви зможете знайти рецепт, який любить ваша дитина, ви заощадите багато часу, адже вам не доведеться готувати два види їжі! Я їх уже дотримуюся, хоча б тому, що Армін їсть з набагато більшим апетитом від того, що я їм:)

Тож я придумав ідею допису, який показує рецепти, які можна зробити легко і швидко, і ви обидва зможете добре від цього жити. Я звернувся за допомогою до завжди веселого Джукуса Сабо, який роками успішно веде 5 блогів про інгредієнти. Ми добре знаємо один одного, і йому дуже сподобалась ця ідея, оскільки у нього також є двоє дітей:)

Незабаром Джукус для вас придумав 5 супер рецептів у стилі, які ми вже перевірили, оскільки ми зробили їх усі для нього! Насправді, я навіть не міг вибрати з них, вони чарівні, прості та дуже смачні, ми з’їли все:) Також у них добре, що ви можете сформувати їх усіх на свій смак, якщо змінити в них зелені спеції, наприклад. Ну, давайте їх теж побачимо:)

Час підготовки: 25 хв

Інгредієнт (для 2 осіб):

  • 3 яйця
  • 1 великий солодкий картопля
  • 2 менших буряка
  • 5 дкг шинки
  • ¼ букет свіжої сочевиці, але 1 чайна ложка сушеної теж буде дуже смачною

Необхідні інструменти:

  • змішувач
  • овочечистка
  • дошка для нарізання
  • ніж
  • менша сковорода з ручкою (якщо це не так, звичайна сковорода та алюмінієва фольга)
  • кришкою

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C, але встановлюйте її не для перемішування повітря, а для випікання зверху.

Почистіть солодку картоплю і наріжте кубиками розміром 1х1 см, а буряк розріжте навпіл уздовж і обведіть. Шинку позбавляємо досить тонко.

Збийте яйця і розмішайте сочевицю, потім посоліть.

Наливаємо в сковороду трохи олії, додаємо солодку картоплю і буряк, тушкуємо кілька хвилин на середньому вогні. Потім додайте трохи води і накрийте кришкою і тушкуйте ще кілька хвилин, поки солодка картопля не розм’якне, а буряк не стане хрустким. Влийте яєчну масу і випікайте, поки низ не почне трохи підрум’янюватися, а верх все ще буде м’яким.

Закрийте полум’я під каструлею, обмотайте ручку нашої каструлі алюмінієвою фольгою, якщо вона не є стійкою до випікання, і поставте в духовку. Це не займе багато часу, коли у неї буде приємний хрусткий коричневий верх.

Час підготовки: 15 хвилин

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • 15 дкг макаронних виробів
  • половина менших баклажанів
  • ½ головна цибуля (смак трохи слабший, ніж цибуля)
  • 7,5 дкг маскарпоне
  • 1 чайна ложка меленого розмарину

Необхідні інструменти

  • горщик для варіння макаронних виробів
  • каструля
  • кришкою
  • дошка для нарізання
  • ніж
  • ложка

Підготовка:

Поставте воду, щоб тісто закипіло з невеликою кількістю солі.

Подрібніть цибулю і починайте запікати на середньому вогні на невеликій кількості олії. Баклажани нарізати кубиками розміром 1х1 см, викласти в каструлю, накрити кришкою і тушкувати 5 хвилин.

Коли вода закипить, додайте тісто і варіть.

Зніміть кришку з баклажанів, додайте маскарпоне та розмарин. Збийте соус разом протягом 1 хвилини. Перемішайте тісто, і ми можемо подавати його до столу!

Час підготовки: 30 хвилин

Інгредієнти (для 4 кошиків):

  • півпакета листкового тіста
  • 2 середніх помідора
  • 1 зубчик часнику
  • 5 більших листків свіжого базиліка
  • 7,5 дкг сиру фета

Необхідні інструменти:

  • дошка для нарізання
  • ніж
  • каструля
  • ножиці
  • булочка

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Очистіть часник, розріжте його навпіл уздовж і дуже тонко наріжте. Нехай сковорода нагрівається на сухому середньому вогні. Додайте скибочки часнику і смажте кілька хвилин, поки не отримаєте крихітний колір.

Киньте помідори та сир (кубики 1 * 1 см) і подрібніть базилік.

Ножицями розріжте листкове тісто (разом із загорнутою папером для випічки) навпіл, а потім розріжте одну половину на 4 рівні квадрати. Поставте в кекс, розділіть помідори, сир і часник, а зверху посипте базиліком і трохи солі. Складіть пониклі краї тіста над начинкою, і кошики вже можуть піти в духовку.

Випікайте 20-25 хвилин до приємної хрусткості.

Порада:

Ми можемо зробити міні-равликів-какао із залишкового листкового тіста. Для цього розкладіть, посипте цукром і какао, згорніть і наріжте тонкими скибочками. Випікайте хрусткою 10-15 хвилин.

Час підготовки: 30 хвилин

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • половина курячої грудки (15 dkg)
  • 1 середній кабачок
  • 1 яйце
  • 5 столових ложок рисового борошна (замість нього можна використовувати вівсяну кашу)
  • 1 чайна ложка меленого мускатного горіха

Необхідні інструменти:

  • дошка для нарізання
  • ніж
  • файл великого отвору
  • змішувач
  • більший деко
  • папір для випічки

Підготовка:
Розігрійте духовку до 200 ° C.

Курячу грудку помити, витерти і подрібнити. Налийте в чашу для змішування.

Кабачки вимити, натерти на тертці і помістити в міску для змішування.

Збийте також яйця в мисці, додайте рисове борошно, мускатний горіх, трохи солі і добре попрацюйте. Це має бути трохи дурним, а не сухим.

Сформуйте коржі діаметром 5 см і товщиною 1 см у деко. Випікайте 20-25 хвилин, це не буде приємно хрустким.

Порада:

Ви можете додати простого йогурту або трохи домашнього кетчупу як занурення.

Час підготовки: 10 хвилин

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • 1 великий, 150 г консервованого тунця (в розсолі)
  • ¼ салат айсберг
  • ½ Авокадо
  • 1 більший помідор
  • 1 столова ложка майонезу

Необхідні інструменти:

  • дошка для нарізання
  • ніж
  • ложка
  • салатник або більшу глибоку тарілку
  • міксер для салату

Підготовка:

Відкрийте тунця, влийте сік, розсиптеся в салатницю.

Видаліть зовнішнє листя салату, а потім наріжте нарізки, ризикніть помідори і покладіть їх у миску.

Розріжте авокадо навпіл, зараз відкладіть половину насіння. Інший розрізається в шкаралупі (так може бути красиво) як уздовж, так і поперек і піднімається ложкою. Покладіть в миску, зверху покладіть майонез і ретельно перемішайте.

Порада:

Подавайте із скибочкою тосту або передплатою. Якщо дитині не подобається салат, ми кладемо інші інгредієнти на хліб, і він може його їсти!

До речі, Джукус щойно видав книгу "5 інгредієнтних сніданків", яка також містить рецепти, якими були б задоволені не тільки ми, але й дитина:) Ви можете незабаром виграти це у мене, але тим часом ви можете отримати ознайомився з цим тут:)