Ніщо так не надихає рамен, як холодний зимовий день. Залишайтеся всередині і приготуйте свій власний, використовуючи один із цих п’яти корисних рецептів, який варіюється від традиційного курячого рамена до спіралізованого рамена дайкон та версії «очистити холодильник», залитої залишками овочів. Безумовно, не натрієвий рамен ваших студентських днів.

блог

Раменні супи:

1. КУРЯЧИЙ РАМЕН З МОРКОЮ

Куплена в магазині курятина-гриль є ключем до виготовлення цього 15-хвилинного рамена. Порада: Зробіть більше маринованої моркви, щоб її додавали в салати та бутерброди протягом тижня. Рецепт складає 2 порції по 1/2 рецепта кожна.

Харчування (на порцію): Калорії: 475; Загальний жир: 19 г; Насичені жири: 4г; Мононенасичені жири: 6г; Холестерин: 186 мг; Натрій: 326 мг; Вуглеводи: 42г; Харчові волокна: 4г; Цукор: 16 г; Білок: 35г

2. ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙ РАМЕН З ІМБИРОМ І ЧЕСНИКОМ

Поживні дріжджі - це секретний інгредієнт цієї чаші з рамен, який надає глибину смаку та оксамитову текстуру. Щоб отримати більше білка, зверху залийте м’яко відварене яйце. Рецепт складає 5 порцій по 1/5 рецепта кожна.

Харчування (на порцію): Калорії: 295; Загальний жир: 9г; Насичені жири: 1г; Мононенасичені жири: 6г; Холестерин: 0 мг; Натрій: 96 мг; Вуглеводи: 31г; Харчові волокна: 2г; Цукор: 1г; Білок: 6г

3. РАМЕН ДЕ МІСО

Очистіть залишки овочів від холодильника, щоб використовувати в цьому рамен на основі місо на основі 200 калорій. Якщо вам подобається спека, залийте бризку Шрірачі. Рецепт робить 4 порції по 1/4 рецепта кожна.

Харчування (на порцію): Калорії: 198; Загальний жир: 8г; Насичені жири: 1г; Мононенасичені жири: 3г; Холестерин: 0 мг; Натрій: 367 мг; Вуглеводи: 28г; Харчові волокна: 3г; Цукор: 3г; Білок: 5г

4. РАМЕН З ГРИБАМИ ПОРТОБЕЛЛО І ЗМАЗЕНИМ ЯЙЦЕМ

Дайкон своєю хрусткою текстурою вбирає смаки цього простого домашнього бульйону. Щоб ще більше зменшити вуглеводи, поміняйте кабачки на дайкон. Рецепт складає 2 порції по 1/2 рецепта кожна.

Харчування (на порцію): Калорії: 214; Загальний жир: 7г; Насичені жири: 1г; Мононенасичені жири: 3г; Холестерин: 93 мг; Натрій: 324 мг; Вуглеводи: 11г; Харчові волокна: 2г; Цукор: 4г; Білок: 5г

5. РАМЕН ЯПОНСЬКИЙ

Локшина швидкого приготування - це ярлик цього рамена, який готується лише за 5 хвилин. Покинувши приправний пакет, локшина перетворюється на поживний овочевий суп.

Харчування (на порцію): Калорії: 236; Загальний жир: 5г; Насичені жири: 2г; Мононенасичені жири: 2г; Холестерин: 186 мг; Натрій: 381 мг; Вуглеводи: 39г; Харчові волокна: 3г; Цукор: 7г; Білок: 19г