Майже всім дітям це подобається в точності (честі винятки), і нам, дорослим, теж не буде соромно. Морозиво, смачний.
І знову смачний. Навіть домогосподарка може бути смачною. Ознайомтеся з декількома порадами щодо рецептів морозива, які ви можете приготувати вдома разом із дітьми.
Фруктовий заморожений йогурт
Нам потрібно: 2 склянки йогурту (наприклад, грецький, але можна також спробувати ванільний йогурт) 2 склянки полуниці (або інших ягід, таких як смородина, чорниця, малина), цукор або мед за смаком
Підготовка: Змішуємо фрукти ручним міксером для пюре, в який змішуємо йогурт і підсолоджуємо. Перелийте суміш у пластиковий контейнер або морожене і поставте в морозильну камеру мінімум на 6 годин.
Вершкове полуничне морозиво
Нам потрібно: 1 склянка сметани, 1 банан, 1-2 склянки фруктів (наприклад, полуниця), терта 1 цедра лимона, сік лимонної польки, півсклянки/склянки цукру або іншого підсолоджувача, залежно від виду фруктів
Підготовка: Подрібніть банан виделкою, додайте вершки, фрукти, лимонний сік, цедру лимона, цукор і перемішайте ручним міксером до однорідної суміші. Залежно від смаку, ми також можемо змішувати менші або більші шматочки фруктів.
Вилийте суміш у ємність або ескімо, і дайте їй застигнути на кілька годин.
М'якоть кольорових фруктів на киянці
Нам потрібно: фрукти різних кольорів, такі як полуниця, персики, чорниця, цукор ківі або мед за смаком.
Підхід: Якщо ми хочемо барвисте морозиво на киянці (або у нас є фруктове морозиво), ми спочатку змішуємо кожен фрукт окремо і підсолоджуємо його. Налийте перший форму фруктового шару, наприклад полуниці, у форму і дайте йому застигнути принаймні 30 хвилин.
Видаліть, додайте другий фруктовий шар, такий як чорниця, і дайте йому знову застигнути принаймні 30 хвилин, додайте третій кольоровий фруктовий шар. тощо Коли у нас достатньо фруктових прошарків на свій смак, ми приклеюємо молоток і залишаємо його в морозилці принаймні на годину.
Морозиво з манго та ананасом
Нам потрібно: 2 манго, 1 невеликий ананас, 500 мл згущеного молока
Підхід: Ми очищаємо манго та ананас. З манго робимо пюре, до якого додаємо згущене молоко. Наріжте ананас невеликими шматочками і змішайте з манго-молочною сумішшю.
Покладіть все в пластиковий контейнер і дайте йому замерзнути. Ми повинні розмішувати морозиво щогодини, щоб воно стало кремовим.
Ванільно-кокосове морозиво
Нам потрібно: 400 мл кокосового молока, 200-300 мл згущеного молока, 1 л води, 150 г цукру, сік 1 лимона або лайма, 1 стручок ванілі
Підхід: Нехай вода в горщику нагрівається з цукром, щоб вона розтанула. Виріжте ванільний сосок, вишкрібте м’якоть з насінням, додайте його до цукрової води і варіть з ванільним соском.
Додайте кокосове і згущене молоко і сік лимона або лайма. Варіть кілька хвилин, не забуваючи помішувати, поки рідина не почне злегка кипіти. Потім ми закрилися.
Дайте йому охолонути і згодом заморозиться на кілька годин, або в пластиковому контейнері, або якщо у нас є формочки для дитячого фруктового морозива, ми можемо їх використовувати.