Ми даємо вам кілька порад, щоб ви могли стежити за своїм харчуванням за нульових витрат і постійно.

Навчитися готувати допомагає, чи не здається вам?

щодо

Часом ми нехтуємо дієтою, маючи на увазі щоденне споживання продуктів, що складають нашу харчову поведінку, а не в тому сенсі, щоб сісти на дієту, як ми зазвичай використовуємо цей термін. Однак повноцінне харчування - це запорука здоров’я та добробуту, адже це загальновідомо "ми те, що ми їмо".

Однак, перш за все, повинно бути зрозуміло, що характерні особливості дієти залежать від потреб особистості: є ті, хто повинен схуднути і, отже, буде їсти певну кількість та типи їжі, тоді як іншим потрібно підвищувати захисні сили і харчуватися по-іншому. Але не тільки це, але не існує однакової дієти для кожної людини "Для кожного метаболізму дієта”, Ані фіксована дієта для людини на все життя, обставини змінюються і наше тіло теж.

Зараз, коли настає літо, і, як зазвичай, багато людей починають операцію бікіні, тобто тренажерні зали починають переборювати, споживання салатів та свіжих продуктів збільшується, а дієтологи у високий сезон. Так, звичай і помилка, які, як ми сподіваємось, перестануть бути сезонними та перейдуть у постійний режим. З цією метою тМи даємо кілька порад, щоб ви могли стежити за своїм харчуванням за нульових витрат і постійно.

1.Харчування, коли голодний: тіло мудре, і ми повинні слухати його, ми не повинні їсти ні тому, що воно торкається, ні через нудьгу чи стрес. Крім того, коли ви їсте голодним, ви насолоджуєтесь цим і оцінюєте всі характеристики інгредієнтів, що залишається непоміченим, коли ви їсте для їжі. Вам просто потрібно їсти один і той самий продукт в обох ситуаціях - як з цим, так і без нього, щоб побачити, як змінюється смак, і нашу оцінку.

два. Не завжди потрібно їсти одне і те ж: Кількість поживних речовин, які потрібні нашому тілу, може змінюватися залежно від нашої діяльності чи режиму. У моєму випадку я це помітив під час довготривалих поїздок: коли жив у Лондоні, дотримувався дієти, яку дотримувався в Іспанії, і дуже схуд. Ні клімат, ні темп життя не були однаковими, тому йому доводилося збільшувати щоденне споживання і їсти більше вуглеводів. Тому ми повинні адаптуватися до змін, не нехтуючи своїм харчуванням, адже врешті-решт це бере своє.

3. Не втрачайте з виду колір: Харчуватися кольорово протягом тижня - один із найпростіших і найпривабливіших способів підтримувати здорове харчування. Різні кольорові продукти мають різні антиоксиданти, які допомагають запобігти захворюванню. Хороший фокус - знайти хроматичний баланс у наших стравах: більшу частину білків мають червоний колір, овочі - зелений, а вуглеводи - апельсин. Таким чином, найкраще рекомендується, коли основою страви є м’ясний стейк, тобто червоний білок, ви поєднуєте його з великою кількістю овочів різноманітного кольору та відтінком нейтрального кольору (рис, картопля, хліб або макарони ) для забезпечення вуглеводами.

Крім того, інгредієнти забезпечують певні переваги відповідно до колірної групи, до якої вони належать: наприклад, ті, що містять червоний (вишня, малина, полуниця, гранат, кавун, червоний перець, редька, помідор тощо), є тими, що забезпечують найбільше енергії., вони збуджують і викликають у вас апетит. Вони допомагають нам покращити здоров’я серцево-судинної системи, підтримують хорошу пам’ять, зменшують ризик раку та зменшують ризик захворювань сечовидільної системи.

4. Їжте сезонні, свіжі та якісні продукти: це просто питання знання сезонності продуктів перед покупкою, щоб наповнити кошик якісними продуктами, кращими для нашого організму та для нашої насолоди, "коли вони в сезон, це показує, адже томати на смак схожі на помідори, кавуни на кавун і так далі ". Так само, "менше - це більше": краще їсти менше риби, але не з рибного господарства, яке годується звичайними кормами. Раджу надрукувати календар зі свіжими сезонними продуктами і покласти на кухню; допоможе вам бути в курсі подій, не усвідомлюючи цього.

5. Знання, як готувати, є плюсом для гарантування здорового харчування: Приготування їжі - як і все, що потрібно одягнути і потренуватися, але це щось відносно просто. Очевидно, що існують і більш складні рецепти, але щоб харчуватися здорово, не потрібно бути кулінарним експертом, ось для чого чудові кухарі. Сьогодні "навчитися готувати" лише за один клік; Існують чудові курси гастрономії в Інтернеті, тисячі рецептів в Інтернеті, відео та навчальні посібники, тож це лише питання бажання витратити трохи часу та оздоровитись. Ритми життя не допомагають і заохочують споживання складної їжі, але там, де прибуває домашній харчовий тапер, зніміть обгортку.

Не забувайте, кожне тіло унікальне і еволюціонує; Якщо ви послухаєте його, ви станете здоровішим, щасливішим і будете готові щоліта без необхідності робити операцію на бікіні.

А ти, йдеш за нею чи ні? Скажи нам.

Про автора: Ракель Контадор

Область викладання - професор кафедри гастрономії
Ступінь з реклами та зв’язків з громадськістю в Університеті Сан-Пабло CEU в Мадриді.
Техніка відновлення "гастрономія" (навчальний цикл вищого рівня)
Експерт з гастрономічної та харчової журналістики в Університеті Комплутенсе в Мадриді (1-й клас, 2010)