місць

Нове маркування продуктів з високим вмістом цукру набуває чинності в Мексиці з 1 липня.

Податок на безалкогольні напої в Мексиці починає показувати свої перші результати з моменту набуття ним чинності 1 січня 2014 року. Згідно з дослідженням Університету Північної Кароліни та Національного інституту громадського здоров'я, споживання солодких напоїв у країні впав в середньому на 6% протягом 2014 року, досягнувши свого найкращого результату в грудні, коли обвал склав 12%.

Крім того, згідно з повідомленням, закупівлі висококалорійних напоїв більше зменшувались серед населення з меншими економічними ресурсами та більш вразливими до таких захворювань, як діабет та ожиріння: в середньому 9%, досягнувши зниження на 17% наприкінці 2014 року.

Це також хороша новина?

Для організацій громадянського суспільства зниження на 6%, безсумнівно, є обнадійливою цифрою. Особливо, якщо врахувати, що Мексика - це країна, яка споживає найбільше безалкогольних напоїв у світі - 163 літри на людину на рік, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) - і що в 2013 році основні причини смерті в Світовою країною були серцево-судинні захворювання та діабет.

Однак Альянс за харчове здоров'я попереджає, що Національна стратегія запобігання та боротьби із надмірною вагою, представлена ​​Пенья Нієто в жовтні 2013 року, яка включає податок на солодкі напої серед інших заходів, має важкі слабкі місця, якими компанії безалкогольних напоїв намагаються скористатися зменшити вплив податку на їхню продукцію та падіння споживання на 6%.

1. На етикетці - улов

Алехандро Кальвійо, директор "Ель Подер дель Консумідор", який входить до "Alianza por la Salud Alimentaria", пояснює в своєму інтерв'ю, що новий регламент щодо фронт-маркування продуктів харчування та безалкогольних напоїв, який набирає чинності в Мексиці наступної середи, 1 липня, - це одна з великих прогалин, яку буде використовувати промисловість безалкогольних напоїв, щоб продукти з високим вмістом цукру мали більш помірний вміст, а отже, збільшували продажі.

«Щойно позначений формат перероблених харчових продуктів (відомий як GDA, Daily Food Guidelines) становить загрозу здоров’ю, оскільки вказує, що щоденне споживання цукру має становити 90 грам. Тобто приблизно 18 кавових ложок цукру », зазначає Кальвійо, який нагадує, що ВООЗ встановлює максимальне обмеження щоденного споживання цукру в розмірі 50 грам (10 кавових ложок), пропонуючи як ідеальне споживання не більше 25 грам (п'ять столових ложок).

У дослідженні «Проти ожиріння та діабету: викрадена стратегія», «Сила споживача» звертає увагу на той факт, що спочатку в Національній стратегії проти надмірної ваги було дотримано обмеження на 50 грамів доданого цукру. Однак, коли керівні принципи були опубліковані в Офіційному віснику Федерації, це значення було змінено на 90 грам "на тій підставі, що це еквівалентно рекомендації щодо загального вмісту цукру".

Ситуація, яка "лише породжує більшу плутанину у споживача та більше асортименту для харчової промисловості та особливо напоїв", щоб мати можливість продавати свою продукцію у більшій кількості.

Тому Алехандро Кальвілло робить висновок, що, хоча вплив податку на безалкогольні напої "є авансом", який спричинив "значне зменшення" його споживання в 2014 році, це неминуче нове маркування представляє "провал" у державній політиці щодо боротьби з ожирінням, та поступка харчовій промисловості та напоям.

Слід зазначити, що 21 червня El Poder del Consumidor подав апеляцію до окружного суду щодо скасування нового маркування на солодких напоях, стверджуючи, що "законний інтерес" споживачів, оскільки, за їхніми словами, це загрожує їх здоров’ю.

2. Реклама для дітей на основі критеріїв Coca Cola та Burger King

Ще одним слабким місцем Національної стратегії запобігання та боротьби із зайвою вагою є регулювання реклами, спрямованої на дітей.

The Power of the Consumer попереджає, що нинішнє регулювання реклами не відповідає рекомендаціям, заснованим на наукових критеріях ВООЗ, і що, навпаки, харчові критерії, що визначають, яку продукцію можна рекламувати дітям, виробляють транснаціональні компанії, такі як як McDonalds, Burger King, Coca Cola, Pepsi, Danone або Kellogs.

«Харчові критерії, що визначають, які продукти можна рекламувати дітям, є неміцними та дозвільними. І замість того, щоб використовувати науково обґрунтовані критерії, рекомендовані міжнародними організаціями, мексиканські правила використовують ті, що були розроблені компаніями, що виробляють ці сміттєві продукти », - засуджує громадянську організацію в дослідженні« Проти ожиріння та діабету: викрадена стратегія ».

3. Більше маркетингу, щоб зачепити дітей

Так само Ель Подер дель Консумідор посилається на той факт, що реклама, спрямована на дітей з високою калорійністю продуктів, "використовує багато маркетингових інструментів, щоб зачепити їх", як у випадку зі знаменитостями, або доставка іграшок, онлайн-ігор та спонсорство.

Організація підкреслює, що понад 67% рекламних оголошень використовують вигаданого анімованого персонажа чи знаменитості, тоді як 46% рекламних оголошень рекламують подарунок чи іграшку, щоб викликати інтерес серед хлопців та дівчат. "Незважаючи на це, законодавство Мексики не регулює ці засоби та засоби, як рекомендує ВООЗ", - нарікає Ель Подер дель Консумідор.

4. Реклама в Інтернеті, соціальних мережах та відеоіграх, відкрите поле

Щодо того, як діти отримують рекламу, громадська організація заявляє, що чинне положення передбачає лише те, що транслюється по телебаченню та кіно, хоча компанії, що продають безалкогольні напої, користуються можливістю, що пропонується багатьма іншими каналами зв'язку, такими як Інтернет, відеоігри, мобільні телефони, соціальні медіа, радіо, друковані матеріали або реклама на упаковках продуктів, на вулицях та в школах, щоб масово охопити цільову аудиторію.

"Фактично, нещодавнє дослідження, проведене Федеральним інститутом телекомунікацій (IFT), пояснює, що Інтернет має серед дітей 17%, тоді як кіно має 5%", - говорить Ель Подер дель Консумідор.

5. Обмеження реклами, спрямованої на дітей, не застосовуються у прайм-тайм.

Крім того, хоча телебачення є основним регульованим засобом, організація наголошує, що реклама безалкогольних напоїв, спрямованих на дітей, обмежена в період з 14:30 до 19:30 протягом тижня та з 7:00 до 19:30 на вихідні.

Це, незважаючи на той факт, що дослідження IFT "показує, що години, в які діти піддаються найбільшому впливу, знаходяться між 20:00 і 22:00".

Аналогічним чином, положення регулює лише рекламу під час програмування для дітей, "тоді як одне і те ж джерело показує, що програми, не спрямовані на дітей, такі як теленовели," Реаліті Шоу "та" Унітарна драматургія ", є найбільш популярними серед дітей".

Як результат, громадські організації, згуртовані в Альянсі за продовольче здоров'я, зазначають, що норми, просунуті Національною стратегією запобігання та контролю надмірної ваги, "були розбавлені та ослаблені внаслідок впливу великої харчової промисловості та напоїв".

"Ця ситуація призвела до упереджених нормативних актів, які привілеюють інтереси галузі над суспільними інтересами та здоров'ям населення", - підсумовує звіт El Poder del del Consumidor, який ви можете прочитати повністю тут.