5 супер овочів для схуднення

1. Брюссельська капуста Чому вона корисна для дієти З високим вмістом води та клітковини, вона допомагає вашому метаболізму. Калорійність його низька: у ньому міститься лише 36 ккал на 100 грамів.Чому він здоровий? Як споживати Її можна варити в супі, її можна вживати як овоч, гарнір, запіканку, самостійно або разом з іншими овочами. Серед спецій насіння кмину, мускатний горіх […]

1. Брюссельська капуста

Чому корисно для дієти?
З високим вмістом води та клітковини, допомагає при обміні речовин. Він низькокалорійний: у ньому лише 36 ккал на 100 грам.
Чому це здорово?
Вітамін С покриває в півтора рази ваші добові потреби, а також багате джерело вітамінів групи В і К, бета-каротину та мінералів.
Як споживати?
Зваріть його в супі, можна їсти як овоч, як гарнір, в запіканці, самостійно або разом з іншими овочами. Серед прянощів найкраще підходять насіння кмину, мускатний горіх та майоран.
Що ви слухаєте?
Завжди вибирайте яскраво забарвлену маленьку брюссельську капусту без плям, оскільки вона свіжіша, а зовнішні листя потрібно видаляти з більших шматків.

2. Буряк

Чому корисно для дієти?
Він відіграє важливу роль у детоксикації організму.
Чому це здорово?
Організм може найкраще використовувати залізо із буряка завдяки його кровотворному ефекту. А його високий вміст калію сприяє збільшенню м’язів та витривалості.
Як споживати?
Більшість людей вживають його як соління, але він пропонує набагато різноманітніші варіанти приготування: ви можете спробувати його як соус, змішаний, приготований на пару або сирий.
Що ви слухаєте?
Купуючи, переконайтесь, що зовнішня поверхня бульби не пошкоджена. Перед варінням не обрізайте корінь або кінець листа, тому що ви можете зробити те саме!

3. Селера

Чому корисно для дієти?
Твоєму організму потрібно більше енергії, щоб перетравити його, ніж воно містить.
Чому це здорово?
Сприяє зміцненню імунної системи, стимулює роботу нирок, допомагає полегшити травні скарги та боротися з апетитом.
Як споживати?
Попивайте у вигляді овочевого соку або варіть з нього суп, але найкраще їсти його сирим або змішувати в салат. Це також відмінна приправа як спеція.
Що ви слухаєте?
Купуючи, перевірте, наскільки свіжі лист і стебло, ви можете вивести якість з нього. Якщо при натисканні ви виявите, що частини бульби м’які, це не означає, що селера зіпсувався.

4. Спаржа

Чому корисно для дієти?
Спаржа містить дуже мало калорій. 50 дкг містить лише 18 калорій, але харчова цінність дуже висока.
Чому це здорово?
Сприяє виведенню токсинів, функції печінки та нирок, зміцнює імунітет, нейтралізує канцерогени.
Як споживати?
Тушкуйте близько 15-20 хвилин, споживайте як гарнір або помішуйте в салати.
Що ви слухаєте??
Ви можете впізнати свіжу спаржу за твердими, гнучкими стеблами.

5. Брокколі