Багато людей у зрілому віці стикаються з необхідністю приділяти більше уваги своєму харчуванню через непереносимість лактози. Спочатку зміна може здатися лякаючою, але, трохи усвідомлюючи та орієнтуючись, незручностей легше уникнути.
Ось п’ять речей, які слід знати про тих, кого постраждала одна з найпоширеніших проблем травлення в Угорщині.
Через непереносимість їжі багато змушені їсти їжу, яка відрізняється від їхньої родини, іноді готується складніше. Такий випадок з непереносимістю лактози, яка часто може бути проблемою в ресторані чи ресторані, так що приємне проведення часу може легко закінчитися нудотою, болями в животі, здуттям живота або діареєю. Однак важливо знати, що, маючи краще розуміння та увагу до непереносимості лактози, ми можемо жити без скарг.
Чутливість до цукру до лактози не дорівнює алергії на молочний білок
Алергія на молоко та непереносимість лактози викликають подібні скарги, тому важливо їх розрізняти. У разі алергії на молочний білок організм розглядає білок в молоці, казеїн як алерген і дає ненормальну імунну відповідь, тоді як непереносимість лактози спричинена зниженою функцією або відсутністю ферменту лактази. В останньому випадку трапляються лише скарги на живіт - біль, судоми, здуття живота, нудота, діарея, але страждаючим молочною алергією також доводиться стикатися із сверблячими червоними плямами, екземою та проблемами дихання. Якщо скарги ще не ясні, можливо, вам доведеться звернутися до гастроентеролога.
Молочну їжу не потрібно повністю виключати
У молодих алергіків, симптоми яких розвиваються протягом короткого часу після споживання невеликої кількості молока, організм людей, чутливих до молочного цукру, здатний впоратися з певною кількістю лактози. Варто випробувати, скільки лактози переносить ваш організм, адже існують способи запобігти дискомфорту.
Не тільки молоко містить молочний цукор
Важливо знати, що лактоза міститься в багатьох харчових продуктах, крім молочних продуктів. Він міститься в м’ясних та зернових продуктах, кондитерських виробах, спеціях, приправах, напівфабрикатах та готових стравах, спиртах та навіть деяких лікарських засобах, але також містить молочний цукор у козячому та овечому молоці.
Це дозволить уникнути неприємних симптомів
Найрішучішим рішенням є відмова від продуктів, що містять лактозу. Однак це дуже громіздко і не є абсолютно необхідним, оскільки споживаючи фермент лактази, який також доступний у формі жувальних таблеток, можна уникнути скарг. Крім того, при покупці рекомендується уважно читати етикетки товару, адже якщо серед інгредієнтів ви бачите слова сироватка, порошок сироватки або порошок цитопану, їжа також може містити лактозу.
Це впливає на більшу кількість людей, ніж ми думаємо
Багато людей не знають його походження і вважають це примхою, хоча чутливість до лактози впливає на 3 мільйони людей в Угорщині. Тому вам не доведеться стикатися зі змінами поодинці, ви можете знайти ефективну допомогу на багатьох форумах, порталах охорони здоров’я та соціальних мережах.
Корисну інформацію, поради та рецепти також можна знайти на сторінці нижче.
Якщо ваші симптоми не покращуються протягом декількох днів після прийому ферменту лактази, поговоріть зі своїм лікарем.