Оливкова олія в наших домогосподарствах вже не така рідкість, як колись. Подивіться (не) неймовірні 50 переваг цього золотого дива!
Оливкова олія та її користь більші, ніж багато хто думав
Оливкова олія використовується не тільки в домашніх господарствах, але і в косметиці. "Найбільший вплив оливкової олії на шкіру має антиоксидантну, протизапальну, регенеративну, зволожуючу, стимулюючу та лікувальну дію. Існує дуже важливий і цікавий інгредієнт, який називається сквалан, який додається в інші косметичні засоби, але саме в оливковій олії та, що є там, є винятковою ". На початку розповіла Єва Топорчакова, медичний представник компанії Doliva. Тому ми були зацікавлені у важливості переробки оливкової олії.
«На якість оливкової олії впливає сила місцевості, природа, висота над рівнем моря, сонце, повітря та все, що є, якість ґрунту без пестицидів та хімічних речовин, ландшафт впливає на силу рослини, яка там росте. Також важлива обробка кам'яного млина (не масове виробництво). Оливкову олію слід пресувати у фрукти не пізніше 48 годин. Тільки тоді ми можемо гарантувати, що вміст усіх важливих інгредієнтів буде там. Ступінь кислотності дуже важливий для контролю, тобто як швидко окислюється ця олія " пояснює.