У цьому випадку найкраще джерело вітаміну С взимку, і до того ж не кислий, а божественно смачний. Зазвичай його їдять сирим, хоча він райський, як салат, як соус до м’яса і, звичайно, як десерт.
Приблизно сорок років ми знаємо і споживаємо лише цей багатий на вітамін С плід, який фарбує наші зимові дні. Досить бути успішним
він містить у десять разів більше вітаміну, ніж апельсин або лимон
. Офіційно відомий як Actinidia Deliciosa, він має волохату зелену м’якоть,
Французький єзуїт, що мешкає в Китаї, вперше згадує про фрукти, що найбільше нагадують величезний агрус, приблизно в 1750 р.
У XIX ст. До кінця 20 століття він також представлявся цікавим у європейських ботанічних садах, але відомий лише як декоративна рослина.
їх розводять, вони починають рости, і ківі вирушає у завойовницький шлях. До 40 років тому про це ніхто не знав, а сьогодні це один із найпоширеніших фруктів - майже у всьому світі. Ківі - фрукт після дозрівання, тому ми можемо придбати його твердим або м’яким. -
поміщені в кошик з фруктами, вони дозрівають до м’яких і солодких за кілька днів при кімнатній температурі
. Чим твердіший ківі має свіжий кислуватий смак, тим м’якший, більш стиглий смак солодкий, він майже тане в роті. Завдяки своєму приємному смаку, освіжаючому ефекту та високому вмісту клітковини, він допомагає проти м’якості кишечника
дієти також можуть споживати його з упевненістю
, адже 10 дкг ківі містить лише 50 ккал! У нашій країні менш відомо, що, крім м’яса ківі, його можна використовувати як соус або подібно до сухофруктів, будь то птиця, свинина, яловичина, риба чи дичина.
Інгредієнти:
10 штук ківі, 2 з половиною дл вершків, 20 дкг сиру, 2 жовтки, 1 апельсиновий сік, половина лимонного соку, 2 коробки дитячого бісквіта, 10 аркушів желатину, 15 дкг цукрової пудри, 5 дл йогурту, 1 пачка желе з торта
Підготовка:
Форма для торта діаметром 24 см, яка також відкривається фольгою знизу та з боків. Почистіть гарбуз, натріть його і розріжте гострим ножем навпіл.
Половину бісквітних коржів кладуть поруч з боку форми, а потім вистилають дно.
Покладіть на нього шар ківі. З крему робимо тверду піну і даємо трохи відпочити в холодильнику. Желатин при цьому замочують у холодній воді
сир змішується з жовтком, цукром та йогуртом
. Додайте апельсиновий і лимонний сік. Вигрітий желатин розігріти і змішати з сирно-сирною масою, стежачи, щоб не зіткнувся. Також в нього перетворюємо половину охолоджених збитих вершків. Потім
покрийте фрукти шаром крему, а потім слід інший ківі
потім знову крем. Покрийте торт фольгою і поставте в холодильник на чотири години. Зніміть з торта фольгу та бічну сторону форми. Приготуйте торт-гель відповідно до інструкцій на пакетику.
Покрийте крем рештою ківі,
потім нанесіть гель. Ми ставимо його в холодильник ще на півгодини. Решту збитих вершків заливають у пінопластовий пакет, а верх пирога притискають піною для прикраси.
Яблучний салат з ківі з підсмаженим сиром
Інгредієнти:
40 dkg ківі, 20 dkg яблука, 20 dkg сиру в грудках, лимонний сік
Підготовка:
Ківі очищається від шкірки і ріжеться на вироби, яблука миються і подрібнюються, як ківі. Сир виготовляють приблизно Нарізати кубиками розміром 1 см і
смажте червоне на невеликій кількості гарячого масла.
Збризніть ківі та яблука лимонним соком і викладіть їх зі смаком у миски, на тарілку, а потім посипте зверху обсмаженим і нарізаним кубиками сиром.
Інгредієнти:
1 кг усіх видів фруктів (ківі, банан, апельсин, манго, папайя, фінік, зіркові фрукти), 2 дл вершків, 6 дл молока, мед, лимонний сік
Підготовка:
Плоди миють, очищають і ріжуть на рівні шматочки. Апельсинові та зіркові кубики фруктів, обручі ківі та банана, кубики папайї та манго.
Відкладіть 1/3 фрукта, а решту розімніть у блендері
, додати вершки, піну і, нарешті, влити молоко. Приправити лимонним соком і медом, остудити. Відкладіть відкладені фрукти і подавайте охолодженими.
Млинці з бананом та ківі
Інгредієнти:
Для млинців: 30 дкг борошна, 5 дл молока, 5 яєць, 3 столові ложки цукру, 2 цедри лимона, щіпка солі, 1,5 дл олії, 1 столова ложка родзинок; для начинки: 3 банани, 3 ківі, Нутелла, цукрова пудра
Підготовка:
Змішайте жовтки з борошном, молоком та олією до стану грудочок. Додайте цукор до солі та натертої цедри двох лимонів та родзинок. Яєчний білок збивається в тверду піну і змішується з уже підготовленою масою.
Випікаємо млинці на не дуже сильному полум’ї.
Готові млинці змащуємо Нутеллою, а всередину кладемо нарізані шматочки банана та ківі. Млинці складають навпіл і посипають цукровою пудрою.
Інгредієнти:
25 дкг філе курячої грудки, 1 столова ложка олії, 4 ківі, 4 компоти з персиків вдвічі, 1 маленька головка фіолетової цибулини, 15 дкг сиру фета, 6 тонких скибочок копченої шинки; для заправки: 2 дл натурального йогурту з низьким вмістом жиру, 60 мл лимонного соку, 1 столова ложка гірчиці, 1 зубчик часнику
Підготовка:
Вимийте курячу грудку, висушіть її паперовим рушником, а потім в розігрітому маслі (або на грилі, або в духовці)
обсмажуємо обидві сторони м’яса протягом 5-5 хвилин
. Відкладіть, остудіть. Очистіть часник і подрібніть його.
Злийте персики, очистіть ківі і наріжте обидва плоди гвоздикою
. Наріжте м’ясо на укуси, почистіть цибулю, тонко обведіть, а сир фета наріжте дрібними кубиками. У салатниці розкачайте все це разом. Додайте до заправки йогурт і лимонний сік,
гірчицю, часник, який не дуже інтенсивно ароматизують, змішують
, приправити сіллю і перцем і додати до салату. Шинку ріжуть на укуси, посипають шинкою і подають, прикрасивши теплими тостами.
Кунжутна кісточка насіння фантазії
Інгредієнти:
50 dkg ківі, 2 банани, 2 великих яблука, 3/4 dl меду, щіпка кориці, 10 dkg волоських горіхів, 2 dkg насіння кунжуту
Підготовка:
Наріжте кубиками ківі та банан і покладіть у велику миску. Тим часом вимиті, нарізані кубиками яблука, нарізані великими кубиками, готують на пару у воку з щіпкою кориці в 4 дл прапорської води. Після того, як сік звариться на 3/4 частини (при необхідності можна додати води), і
воно стало злегка желатиновим, змішуючись з іншими фруктами при охолодженні
.Залишаючи горіхи великими шматочками, ми обсмажуємо їх на розігрітій олії протягом 60 секунд, потім на цій олії також підсмажують насіння кунжуту до золотистої скоринки протягом 20 секунд. Після цього його негайно охолоджують. Змішайте мед і насіння кунжуту з волоськими горіхами і обережно перемішайте їх на фруктах.
Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)
Csilla Tatár показує: так зміниться покупка кредитних карток в Інтернеті з 1 січня (x)
Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)
5 питань, над якими слід подумати перед покупкою будинку (x)
Таким чином, нарешті ви можете з’їсти справді смачно, якщо ви чутливі до глютену (x)
Стрес, втрата ваги, вагітність, контрацепція: 9 речей, які можуть спричинити сухість піхви (x)
Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів
Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!
Угорці витрачають на алкоголь майже вдвічі більше середнього показника в ЄС
В. В. Ренато та В. В. Фру зробили найогиднішу річ в історії Реальних світів - Відео
Ой! Насправді саме так думають чоловіки про білизну
12 мільйонів доларів розповіли, що було ключем до їх успіху
Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі
Габор Захер розповів, що пережив після отримання вакцини проти коронавірусу
Іншим симптомом коронавірусу є те, що Covid-19 може спричинити постійну втрату слуху
- 4 божественних літніх рецепта - рекомендовані топ-моделлю Вамосі Ну; підходить
- 3 рецепти божественної пасти в дусі 90-денної дієти Ну; підходить
- Основний рецепт булочки кухоль; Новини здоров’я
- 5 простих рецептів повільного приготування курячого супу для розігріву
- Чай для схуднення є хорошим рішенням - Рецепт Форум Рецепт Форум