Спекотні літні дні здивували нас трохи раніше, тому не забувайте вживати багато рідини в жарку пору року, будь то у вигляді супів, несолодкої води або навіть солодких кавунових десертів. Ніхто не хоче довго стояти на кухні за плитою, варити або пекти, тому ми підготували для вас кілька чудових натхнення для десертів, які не такі калорійні і готуються дуже швидко. Червона диня містить до 90% води, містить багато вітамінів і чудово освіжає в літню спеку.

закусок

1.
Канапе з дині з сиром фета

Нам знадобиться: червона диня, сир фета, м'ята, базилік або розмарин.

Підхід: Досить нетрадиційне, але ще смачніше поєднання інгредієнтів. Спробуйте поєднати нарізану кубиками диню з солоним сиром фета і посипати подрібненим базиліком або м’ятою. Ви побачите, що залишитеся приємним сюрпризом із фантастичним смаком!


Джерело: madiganmade

2.
Диня кекси зі смачним кремом

Нам знадобиться: червона диня, маскарпоне, цукрова пудра, ванільна есенція, фрукти для гарніру та збиті вершки.

Підхід: За допомогою круглої форми виріжте диню у формі товстіших коліс. Змішайте Маскарпоне з цукровою пудрою, змішайте збиті вершки та ваніль і змішайте з варешкою. Помістіть крем в кондитерський пакет і викладіть його на «мафіни» декоративним наконечником. Прикрасити фруктами і подати до столу.


Джерело: напруження

3.
Смачні сирі скибочки дині

Нам знадобиться: 12 печива, 6 столових ложок вершкового масла, 5 склянок змішаної динної каші, цедра лимона, лимонний сік, цукор за смаком, трохи молока, желатинова пудра.

Підхід: Покладіть печиво в миску, ретельно перемішайте його за допомогою паличного міксера, додайте розтоплене масло і перемішайте. Основу викладаємо на менший деко, який ми застелили папером для випічки, гарненько розгладжуємо і заливаємо зверху підготовленою динною масою. Змішуємо диню, додаємо за смаком цукор, цедру лимона, сік, молоко та набряклий желатин (ми готували його згідно з інструкцією на упаковці). Помістіть у холодильник для застигання та подавайте до столу.


Джерело: rightathome

4.
Сорбет з дині з 4 інгредієнтів

Нам знадобиться: 1 склянка цукру, 1 склянка води, 8 склянок змішаної дині, 2 столові ложки лимонного соку.

Підхід: Змішайте диню на м’якоті (ми використовуємо диню без каменів), додаємо лимонний сік, цукор за смаком (оптимально використовувати 1 склянку цукру на 8 склянок змішаної м’якоті), додаємо воду і перемішуємо. Розкладіть у форми або у банку і поставте в морозильну камеру для застигання.


Джерело: cincyshopper

5.
Фантастичний динний лимонад

Нам знадобиться: 2 склянки динного соку або кісткового мозку, 3 лимони, цукор за смаком, 1 л мінеральної газованої води.

Підхід: Приправити сік дині або м’якоть цукром за смаком, додати лимонний сік і залити все мінеральною водою. Додайте кубики льоду, скибочку лимона, шматочок дині та ЗДОРОВ'Я.


Джерело: theboldabode

6.
Непереборна піца з дині

Нам знадобиться: скибочка дині, білий грецький йогурт, цукор за смаком, полуниця, банан, мигдальна стружка, шоколад, подрібнені горіхи.

Підхід: Посипте цілу скибочку дині білим йогуртом, який ми скуштували з цукром. Покладіть нарізаний банан, полуницю, подрібнені горіхи і подавайте зверху.


Джерело: thecookierookie