Вибір здорових гарнірів, які супроводжуватимуть м’ясні та рибні страви, може перетворити будь-яку страву на легкий та збалансований варіант. Ми покажемо вам ідеї для гарнірів, які, крім того, що є низькокалорійними, смачні та легкі.

Нурія Бласко

супроводу

5 січня 2020 р., 13:04

Кульки з коричневого рису

Вони ідеально підходять як гарнір птиця, така як курка або індичка.

  • Коричневий рис містить безліч необхідні поживні речовини для нашого тіла. Висівки, які він містить робить її їжею, багатою мінералами та вітамінами - вона забезпечує провітамін А, вітамін В1, В3 та В12 - крім того, що вона є чудове джерело клітковини, що допомагає нам вдосконалюватися функція кишечника і боротися проти запор.
  • Крім того, клітковина сприяє існуванню ситніше і що я знаю засвоюються повільніше, ніж білий рис, так вони також зберігають збалансований рівень глюкози. До того ж це допомагає запобігання холестерину, підвищення рівня тригліцеридів та рак товстої кишки.

підготовка: Зварити рис з ароматними травами до дуже м'якого стану, зробити кульки і обмазати сухарями. Замість того, щоб смажити їх на олії, запечіть, щоб вони були менш калорійними.

Артишок і квасоля

Він ідеально підходить для детоксикації організму, оскільки артишок полегшує очищувальну функцію печінки.

Артишок це ситно і має дуже сечогінний та очищаючий.

  • Це завдяки тому, що деякі його компоненти віддають перевагу функція нирок і сприяють виведенню токсинів, запобігти затримка рідини, гіпертонія та енадлишок сечової кислоти. Крім того, він захищає печінку та полегшує травлення, особливо жирів. Його споживання також пов’язане з меншим ризиком раку, особливо товстої кишки та молочної залози.
  • Зі свого боку, квасоля є дуже енергійною їжею завдяки своїй високий вміст білка, і вони не містять жиру. Вони забезпечують вітаміни А, С і групу В, серед яких, крім В1, виділяються фолієва кислота та ніацин клітковина і мінерали, такі як залізо, кальцій і магній.

підготовка: Пасеруйте нарізані кубиками квасоля, артишоки та натуральний помідор, додавши трохи подрібненої м’яти та часнику.

Капуста з овочами

Оригінальна ідея для супроводу риба, смажена на пару або на пару.

  • Капуста дбайте про нашу шкіру, це так детоксикація і його висота також неабияка вміст кальцію, вітаміну К та антоціанів, що збільшують концентрацію уваги та пам'ять запобігання деменції. Це один з овочів, який більше вітаміну С забезпечує, і допомагає попереджати різні типи раку завдяки його змісту в ссполуки сірки.

підготовка: Загорніть кілька овочів, вже відварених і нарізаних паличками, з листям капусти і пройдіть через решітку.

Домашнє пюре з груші

Є легше картоплі і його солодкий смак добре поєднується з більшістю м’яса.

  • Груша містить клітковину, так це допомагає очистити наш організм і перейти до Купаюся регулярно. Також, груші вони дуже травні, і великий джерело калію, який знижує кров’яний тиск, тому груші допомагають відбити серцево-судинні захворювання.
  • Вони також корисні для запобігати деяким типам раку, такі як шлунок, стравохід і товста кишка, крім того, що містять багато вітамінів антиоксиданти.

підготовка: Додайте бризок лимонного соку при його приготуванні, щоб також допомогти вам очистити організм. Не додавати масло.

Кус-кус цибулі-порею та яблука

Яблуко - це дуже травний фрукт що добре поєднується зі стравами інтенсивного смаку.

  • Яблуко є багатий вітаміном С, антиоксиданти, калій і очищає організм токсинів завдяки цистеїну, речовині, яка естимулює роботу печінки та нирок. Яблуко зменшити рівні холестерин і цукру в крові і корисний для поліпшити пам’ять і функції мозку завдяки вмісту фосфору. Так само боротися з безсонням завдяки вмісту вітаміну В12 і допомагає контролювати сечову кислоту запобігання таким захворюванням, як артрит або подагра.
  • З твого боку, цибуля-порей має деякі властивості високо миючі засоби, проносні та діуретики, отже зменшує утримання рідин і допомогти у випадках запор. Це також має антибактеріальні властивості а також є хорошим джерелом вітамінів, особливо С, Е і В6, а також каротини, фолієва кислота та калій.

підготовка: Запікаємо подрібнене яблуко та цибулю-порей і додаємо їх до приготованого куску. У комплекті з винегретом та родзинками.

Перемішані з грибів

У ньому буде менше калорій, якщо ви зробите це додавши два білки і лише один жовток.

  • Яйце сприяє всі необхідні вітаміни для нашого тіла (крім С), підкреслюючи його багатство в вітамін В12, А і D. Це їжа антиоксидант і дає нам білки високої біологічної цінності. Він також містить Омега 3, дуже корисний для нашої серцево-судинної системи, нервової системи та мозку. Завдяки вашому вкладу від холін і фолієва кислота, їх настійно рекомендують вагітним або годуючим жінкам.
  • З грибів висвітлює його внесок у білки високої біологічної цінності. Крім того, вони є хорошим джерелом антиоксиданти, мінеральні солі та мікроелементи. Є теж багатий залізом, фосфору та калію, тому вони ідеально підходять у випадках анемії та для стимулювання мозкової діяльності, на додаток до допомоги нам покращити наш кишковий транзит завдяки вмісту клітковини та води.

підготовка: Зробивши яєчню та гриби на сковороді, ви можете покласти її у «гніздо» із запареної стручкової квасолі, щоб надати страві більше кольору.

Гарніри, які збалансують ваш раціон

Якщо ви любите піклуватися про свій раціон не набирати зайві кілограми і нехай буде збалансований, Вам слід стежити за акомпанементами ваших страв, оскільки калорії, які ви приймаєте протягом дня, залежатимуть від них. Ось чому ми запропонували кілька легкі ідеї, прості в підготовці і, перш за все, дуже оригінальний, до якого слід звертатися, замість того, щоб обирати калорійний супровід.

Гарніри, багаті поживними речовинами

З гарнірами ви повинні враховувати, що саме порція, яка вам підходить. Не забувайте, що вони є доповнення до основної страви, і якщо ви переборщите з кількістю (навіть якщо це легкі пропозиції) ви додасте непотрібних калорій до рецепта.

І якщо, крім того, що ви легкі, ви обираєте акомпанементи поживна (подібно до запропонованих нами), ви забезпечите більше вітамінами, мінералами, клітковиною. до свого тіла, так ви будете здоровішими.

Гарніри не повинні перевантажувати меню

Вибирайте нескладні препарати. Спробуйте дотримуватися порад, які ми пропонуємо, щоб підготувати ці рецепти так зберігають свої поживні речовини і є легкими. Подумайте, що дрібні деталі є надзвичайно важливими, щоб добавки не призвели до псування дієти.