соку

Свіжовичавлений лимонний сік надзвичайно корисний для здоров’я. Звідси зручність знання його лікувальних властивостей. У цій статті ми проілюструємо причини, чому вам слід звикати пити.

Це наша порада: спробуйте приймати його щодня, і ви побачите результати.

Як приготувати лимонний сік

Під лимонним соком розуміють сік, що витягується з м’якоті лимона при вичавлюванні.

Р.Ми рекомендуємо використовувати органічні лимони, коли це можливо. Таким чином, ми також можемо споживати кору, яка дуже багата на поліфеноли, згідно з цим дослідженням, проведеним Національним аграрним університетом Джунглів . Якщо лимон не органічний, ми не зможемо його використовувати. Інакше ми проковтнули б значну кількість пестицидів та воску.

Якщо лимон органічний, то ми будемо збивати цілі цитрусові протягом декількох хвилин. Раніше ми розрізали його на чотири частини і додали 1 склянку води (200 мл). Далі ми відфільтруємо отриману рідину. На той час у нас буде готовий наш цілющий лимонний сік.

Коли ми використовуємо лимон з шкіркою, неминуче напій має легкий гіркий смак. Якщо він занадто міцний, ми можемо додати трохи чистої стевії. Не забувайте уникати цукру, оскільки це знизить якість нашого напою.

1. Потужний антиоксидант

Лимонний сік є потужним антиоксидантом, як зазначено в цьому дослідженні, проведеному Університетом штату Алабама в Хантсвіллі; отже, це чудовий засіб для запобігання дії вільних радикалів на наш організм. В основному він містить вітамін С, флавоноїди та бета-каротин.

Саме за все це споживання антиоксидантних продуктів, таких як лимонний сік, допомагає нам бути здоровими.

Лимон - один із найбільш очищуючих фруктів, який існує. Це означає що Це допомагає нам виводити токсини, які накопичуються в нашому організмі. Це сприяє функції печінки, оскільки, згідно з Це дослідження, проведене Університетом Сунь Ятсен, є гепатопротекторним засобом проти деяких типів захворювань печінки.

З іншого боку, його високий вміст кальцію та калію полегшує фільтрування токсинів та відходів, що здійснюються нирками. Це пояснює, що це допомагає нам боротися із затримкою рідини в організмі. І, отже, це сприяє регуляції артеріального тиску.

3. Підщелачує організм

Незважаючи на свою кислотність, лимон має здатність нейтралізувати надлишок кислот у шлунку. Отже, це сприяє підлуговуванню крові та організму загалом.

Зручно знати, що кисле середовище робить наш організм більш вразливим. Серед захворювань, які можуть розвинутися в кислому середовищі, є рак. Деякі дослідження навіть показують, що щоденне вживання лимонного соку може допомогти у профілактиці деяких видів.

4. Серцево-судинний протектор

Як уже згадувалося раніше, лимон містить значну кількість вітаміну С, який, згідно з цим дослідженням, проведеним Університетом Коннектикуту, може вплинути на захист нашої серцево-судинної системи. Що стосується антиоксидантів, то в цьому випадку особливий інтерес представляють гесперидин і рутин. Разом вони допомагають венам і артеріям бути більш еластичними.

Це робить лимонний сік корисним для профілактики таких захворювань, як гіпертонія, варикозне розширення вен, геморой або артеріосклероз.

5. Допомагає схуднути

Вважається, що лимон має властивість стимулювати обмін речовин і розчиняти жири.

Це стало б можливим завдяки високому вмісту вітаміну С, пектинів та кофеїну. Однак досліджень, що підтверджують цю заяву, немає.

З іншого боку, лимонний сік має ситну дію. Отже, це ефективний засіб для контролю апетиту, особливо якщо ми приймаємо його між прийомами їжі.

6. Покращує травлення

Як би парадоксально це не здавалося, шкіра цього цитрусового може бути корисною для нашої кишкової системи. Про це йдеться у цьому дослідженні, проведеному Університетом сільськогосподарських наук та технологій в Індії.

Ми могли б споживати його, додаючи до настою або як заправку для багатьох наших страв. Ми могли б також пити його сік натщесерце. Не забудьте додати свою родзинку в десерти.

Пам’ятайте: загалом, приправляючи страви лимоном, також покращується засвоєння заліза. І це також допомагає боротися з анемією природним шляхом.