Зниження рівня холестерину, мабуть, найефективніший спосіб змінити нашу їжу. Прості прийоми, щоб полегшити перехід на дієту, що знижує рівень холестерину, собі чи своїм близьким.

страви

Приєднуйтесь до нашої групи у Facebook!

1. Рослинні олії замість масла

Замість смаження на порції вершкового масла використовуйте на сковороді рослинні олії. Соя та соняшникова олія - ​​також хороший вибір. Ми також можемо смажити в них рибу та курку, але ми можемо також смажити овочі. Ми використовуємо мінімальну їх кількість!

2. М’ясо з низьким вмістом жиру

По можливості видаліть жирні частини з м’яса перед приготуванням. Видаліть шкіру з курки та індички, щоб позбутися принаймні половини насичених жирів.

3. Мікро

Micro не тільки для розморожування заморожених овочів або розігрівання вчорашньої їжі. Це також може бути важливою частиною дієти з низьким вмістом холестерину. Ми можемо запарити в ньому овочі за лічені хвилини, тому не можемо сказати, що не хочемо заморочуватися здоровим гарніром.

4. Наче це смажили на олії

Для багатьох смаження в олії має важливе значення, оскільки воно надає їжі смачну, хрустку консистенцію. Однак існують інші способи зробити це, а саме той, який вписується в дієту, що знижує рівень холестерину. Обертайте м’ясо в цільнозернових сухарях або панірувальних сухарях, потім бризкайте трохи масла з пульверизатора і ставите в духовку без кришки. Він буде таким хрустким, як ніби його смажили на літрі олії!

5. Молочні продукти пісні

Ми завжди використовуємо нежирну або повністю знежирену версію молочних продуктів, прописану в рецептах. Ми шукаємо малосольні препарати для сирів! Це також може виключити з вашого раціону багато калорій і надлишок холестерину.

6. Бабот

Нам потрібен білок, і якщо ми не отримуємо його з м’яса, нам потрібно шукати інше джерело. Квасоля - ідеальний замінник м’яса, який можна приготувати різними способами. Готуйте квасолю принаймні два рази на тиждень, що також допоможе вам схуднути.