Салати визнані та готуються у всьому світі головним чином тому, що вони забезпечують велику кількість корисних для здоров’я, допомагають підтримувати ідеальну вагу, швидко та легко готуються та мають надзвичайний смак.

салатів

Всі ці якості роблять їх улюбленою їжею всіх, хто хоче харчуватися здорово, не витрачаючи багато часу на приготування їжі. Крім того, вміст жиру та вуглеводів у нього дуже низький, оскільки більшість його інгредієнтів є натуральними та свіжими і добуваються безпосередньо з природи.

Якщо ви хочете харчуватися здоровою їжею з низьким вмістом вуглеводів і багатою білком, ви повинні включити ці 6 у свою програму харчування рецепти салатів.

6 салатів з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка

1. Салат з руколи з лососем та авокадо

Цей смачний, корисний та освіжаючий салат настійно рекомендує один із найвідоміших кухарів у всьому світі, такий як Шеймус Мюллер.

Бажано готувати цей салат з диким лососем, щоб отримати хорошу кількість омега-3 жирних кислот і допомогти в боротьбі із запаленням. У свою чергу, для набуття ненасичених жирів та мінералів рекомендується використовувати насіння соняшнику.

Цей рецепт салату призначений для однієї людини.

1.1 Інгредієнти

  • 3 склянки руколи.
  • 2 середні сирі редиски.
  • 1/2 огірка без шкаралупи і 1/2 авокадо.
  • 30 грам насіння соняшнику без солі і добре підсмажені.
  • 90 грам вареного лосося.
  • 1 столова ложка заправки з гірчичного дижонського вінегрету.

1.2 Підготовка

Покладіть усі інгредієнти в миску, додайте заправку до салату і перемішайте їх, а потім додайте насіння соняшнику.

2 Салат з яєць та капусти

Ти хочеш приготуйте смачний і поживний салат за п’ять хвилин? Тоді цей рецепт ідеально підходить для вас.

Цей салат на основі яєць забезпечує організм тією кількістю поживних речовин, яка необхідна для того, щоб ви відчували себе здоровими та сильними. Найкраще, що, хоча ви можете приготувати його за кілька хвилин, з заправкою з шампанського з оцтом це буде дуже вишуканою стравою.

Цей рецепт розрахований на одну людину і забезпечує організм 26 г жиру, 20 г вуглеводів і 16 г білка.

2.1 Інгредієнти

  • 2 склянки капусти та 1 склянка змішаної зелені.
  • 2 варених яйця.
  • 2 столові ложки Viniagrette & Quick Marinade.

2.2 Підготовка

  1. Помістіть капусту і змішану зелень у форму.
  2. Варіть два яйця приблизно 7 хвилин.
  3. Коли вони добре приготуються, додайте холодну воду, дуже обережно вийміть шкаралупу і поставте їх разом із салатом.

3. Курячий салат з грибами та капустою

Цей смачний салат не тільки низькокалорійний, але завдяки деяким його інгредієнтам, таким як морські водорості, більш відомі як норі, можна отримати поживні речовини та мінерали, необхідні для нормального функціонування організму. Крім того, через листя гірчиці виходить гіркий аромат, який поєднується з цитрусовим винегретом, і створюється цей свіжий і легкий салат.

Цей рецепт розрахований на одну порцію і забезпечує організм 14 г жиру, 18 г вуглеводів і 38 г білка.

3.1 Інгредієнти

  • 1 склянка сирої гірчичної зелені, 1 склянка капусти та 1 склянка сирих коричневих грибів.
  • 90 грам смаженої курячої грудки.
  • 1 аркуш Норі.
  • 1 напівчищений огірок.
  • 1 добре зварене круто яйце.
  • 1 столова ложка насіння кунжуту, цілі та сушені, та 1 столова ложка заправки та маринаду Юдзу.

3.2 Підготовка

  1. Варіть яйце на середньому вогні і дайте йому варитися близько 10 хвилин.
  1. Зварити гриби до м’якості і змішати всі інгредієнти у формі.
  2. Додайте одяг і насолоджуйтесь цим чудовим творінням

4. Салат із солодкої трави та авокадо

Цей салат має всі якості, щоб стати вашим улюбленим, оскільки він солодкий, хрусткий, вершковий і стриманий.

Насіння авокадо та соняшнику додають текстури та корисних жирів, а свіжий коріандр, базилік та м'ята додають смаку. До того ж свіжа зелень не тільки смачна, вона також містить багато антиоксидантів, І лише півсклянки базиліка дає вам майже весь вітамін К, необхідний для дня активності. Ви також можете додати солодкий штрих, додавши чорнослив у вінегрет.

Цей рецепт розрахований на дві порції і забезпечує організм 22 г жиру, 31 вуглеводом і 8 білками.

4.1 Інгредієнти

  • 6 склянок капусти.
  • 1 напівсира редька.
  • 4 столові ложки сирого насіння соняшнику, несолене.
  • 1 авокадо без шкаралупи і свіжий.
  • 9 гілочок коріандру.
  • 2 столові ложки свіжого базиліка.
  • 1 порція листя м’яти.
  • 1 червона цибулина, нарізана кубиками.
  • 1 щіпка морської солі
  • 1 чайна ложка меленого чорного перцю і 4 столові ложки Вінегрета.

4.2 Підготовка

  1. Змішайте всі інгредієнти у великій салатниці, додайте вінегрет і насолоджуйтесь.

5. Салат з руколи зі свіжою зеленню

З цим рецептом це дуже просто приготувати салат, натхненний азіатською кухнею і зі свіжим смаком.

Виготовляється з овочів зі свіжою зеленню, руколою та смачними ароматами коріандру, м’яти та базиліка.

Маринована морква додає здорові пробіотики, які допомагають підтримувати гарне здоров’я травної системи, тоді як кокосово-лаймовий вінегрет додає тропічний смак. Однак найголовніша користь цього салату полягає в тому, що споживаючи кокосове масло, яке допомагає захистити серце.

Цей рецепт призначений для однієї порції і забезпечує організм 15 г жиру, 25 г вуглеводів і 35 г білка.

5.1 Інгредієнти

  • 3 склянки руколи і 1 склянка змішаної зелені.
  • 100 грам смаженої курячої грудки, 30 грамів капусти, 30 грамів маринованої моркви, 30 грам сирого кеш'ю і 6 грамів джиками.
  • 9 гілочок коріандру.
  • 1 порція листя м’яти.
  • 2 столові ложки свіжого базиліка.
  • Кокосовий і лимонний вінегрет. (Готується з кокосовою олією, лимонним соком та його натертою шкаралупою, рисовим оцтом, тертим часником, перцем та морською сіллю).

5.2 Підготовка

  1. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці і додайте вінегрет з кокосового лайма

6. Салат з беконом і яйцем

Додавання яєць та бекону до цього салату дозволяє насолоджуватися екзотичними та дуже хрусткими смаками, харчуючись здорово.

Цей рецепт підготовлений на основі овочів, білків та додано трохи цукру з хурми, щоб він не відчував себе занадто важким. Він розрахований на дві порції і забезпечує організм 59 г жиру, 9 вуглеводів і 11 білка.