Підпишіться на Vitónica

літні вечері Багато разів вони бувають складнішими, ніж нам хотілося б: можливо, ми проводимо цілий день, клюючи набагато більше, ніж слід (і взагалі нездорові речі), і приїжджаємо за обідом без голоду або, навпаки, із спекою дня подалі від нашого голоду, і коли ми підходимо до столу вночі, ми знищуємо все, що знаходимо на своєму шляху.

Щоб забезпечити здорові, смачні та напоєні білками вечері (які задовольнять нас і заповнять щоденне споживання цього макроелементу), ми залишаємо вам вибір нижче 13 найкращих рецептів білкового салату, ідеально підходить для цих літніх ночей.

Маринований курячий салат: Ми звикли, що курячі грудки майже завжди смажать на грилі, але ей! є життя за сковородою та відвареною куркою. Соління дозволяє нам тримати курячі грудки в ідеальному стані ще кілька днів і це також надає дуже насичений та характерний смак нашій страві.

Салат із куску з цвітної капусти з маринованими креветками та авокадо: ми не тільки отримуємо білки з курки, але й можемо їх знайти (а влітку вони майже хочуть більше) в різних морських плодах, такі як креветки. У цьому випадку маринад - це те, що надає їм аромат і робить це просте блюдо унікальним.

Салат з нуту, картоплі та помідорів з гірчичною заправкою: і не все буде білком тваринного походження. Як ми вже говорили в попередніх статтях, бобові - хороше джерело білка для всеїдних дієт, але особливо для вегетаріанських дієт. У цьому салаті ми знаходимо варений нут у поєднанні з картоплею та помідорами: прості та доступні продукти, щоб отримати смачне та корисне блюдо.

високим

Салат з макаронних виробів, брокколі та тунця: оскільки макарони не повинні бути лише опівдні, цей салат поєднує їх з універсальною брокколі (у цьому випадку вона готується на пару, але ми також можемо трохи прожарити її на сковороді або зробити до вок, щоб він зберіг весь свій смак) і натуральний тунець. Простий і швидкий спосіб додати білок у нашу тарілку.

Теплий салат з кальмарів та креветок: знову ж морепродукти - це зірка нашого салату, цього разу у вигляді кальмари на грилі та креветки (з більшим смаком) або приготовані (більш практичні, але менш смачні). Трохи салату, перцю та цибулі доповнюють цей салат, який порадує всю родину.

Курячий салат із смаженої малини: Якщо протягом останніх кількох днів у вас була смажена курка, і у вас залишився хороший шматок, цей паросток із шпинату та салату з руколи - один з найкращих способів скористатися ним. Малина надає їй найсолодший відтінок козячий сир пропонує потужний аромат, створюючи смачне поєднання.

Салат з рису і сочевиці з авокадо та помідорами: ще одна з бобових культур, яку ми можемо використовувати в своїх салатах, - це сочевиця (її можна придбати вже приготовану або придбати суху і приготувати вдома), яка також вони забезпечують нас залізом, цинком і магнієм. У цьому випадку ми поєднуємо їх з вуглеводами з рису та корисними жирами з авокадо, щоб отримати дуже повноцінне блюдо.

Різнокольоровий салат з обсмаженим лососем: з цим салатом насичений, свіжий, легкий і дуже корисний корейки лосося злегка припущені на сковороді і одягнений у просте поєднання (яке завжди дуже добре працює) лимона та оливкової олії. Мариновані огірки в оцті надають йому той гірко-солодкий відтінок, який ми любимо влітку.

Курячий салат Цезар: безперечна королева салатів з характерними сухариками, салатом ромен і салат пармезан. Це одне дуже простий салат, але, як правило, всі дуже люблять, можливо, через соус: давайте будемо стримані з ним, оскільки, якщо ми вийдемо з-під контролю, ми можемо перейти від свіжої та корисної страви до іншої, повної небажаних жирів.

Салат з кіноа з сочевицею білуги та хрусткими овочами: лобода не могла бути відсутнім як один із зіркових інгредієнтів салатів протягом року, але особливо влітку, оскільки його легко приготувати і дає нам хорошу кількість білка. У поєднанні з сочевицею ми отримуємо дуже білкове, корисне і смачне блюдо.

Салат з тріски з дитячою квасолею: риба та бобові - це дуже вдале поєднання для отримання здорового і запакованого білками авокадо. Тріску відварюють і заправляють невеликою кількістю перцю і лимонного соку. Ідеальне блюдо для споживання як теплим, так і холодним, і рідкісна комбінація, яка здивує гостей, якщо ми вечеряємо в компанії.

Салат з курки та авокадо: дуже простий салат, який заснований на моєму улюбленому "томатате" (саме так я називаю поєднання помідорів та авокадо) і, як правило, пропоную гостям, якщо ми ділимося салатом, а вони всеїдні. Ми можемо додати або натуральний тунець, або курячу грудку, як у цьому випадку, щоб забезпечити повноцінне споживання білка (для вегетаріанців спробуйте додати нут).

Салат з рису та бобових: до кінця, рецепт, придатний для вегетаріанців, оскільки потрібний нам білок отримують із бобових культур. Це цілком може бути рецептом для використання, оскільки він підтримує багато інгредієнтів, які ми маємо в коморі або в холодильнику. У цьому випадку ми використовуємо рис і чорну квасолю, але ми також можемо вибрати зелену квасолю, сочевицю або нут.

З усіма цими рецептами більше немає виправдання пообідати свіжою стравою на вечерю з хорошим запасом білка також у найспекотніші місяці року. Смачного!

Поділіться 13 рецептами салатів, багатих білками, щоб насолодитися літом