Ми в той час, коли здорові тенденції переважають як ніколи раніше у світі моди та краси. Все більше компаній працюють з усвідомленням поваги до навколишнього середовища за допомогою матеріалів екологічно чисті що захищають використання ресурсів матері-землі. У кухонному світі здається, що відбувається те саме, інтерес до знання поживних речовин того, що ми вкладаємо в рот, зростає, як і прихильність до заповнити комору природними варіантами.
Оскільки літо та канікули вже не за горами, стурбованість скинути зайві кілограми - це реальність, яка відображається в збільшенні кількості відвідувачів тренажерних залів та диво-дієт. Однак для досягнення мети підтягнутого тіла необов’язково вдаватися до дорогих і складних процедур, досить озирнутися назад і наслідувати приклад наших бабусь, так, так, як ви читаєте. Це вже відомо його мудрість прищеплена у світі краси
Покоління п’ятдесяти-шістдесяти років тому були набагато худшими, ніж зараз, і більшість із них мали більше здоров'я, багато в чому завдяки дієті, яку вони їли ", - пояснює він. дієтолог Олена Гуручаррі. "На той час комори були наповнені натуральними продуктами, а перероблений текст навіть не існував. Результатом стала простіша кухня, без такої кількості заправок, з більшою кількістю поживних речовин і меншим споживанням калорій".
Дієтолог каже нам, що, хоча страви з ложок були дуже важливою частиною щоденного меню, варені або приготовані на пару овочі та бобові вони складали основу їх раціону, і солодощі, крім фруктів або домашніх десертів, відмовлялися.
Якщо ми дотримуємося найкращого з вашої дієти, є кілька прийомів, які ви можете включити у свій, і які допоможуть вам схуднути, не знаючи про це. Ми розповідаємо вам наші 6 улюблених.
Поливаємо лимоном і настоями
Склянка лимонної води вранці була ваш основний засіб для детоксикації, що зовсім не безпідставно, якщо думати про властивості цього фрукта, сприяє виведенню сечової кислоти та діє як потужний сечогінний засіб, що приймається натще. Крім того, його високий вміст вітаміну С сприяє поліпшенню імунної системи та зовнішнього вигляду шкіри. З іншого боку, настої та чаї були ще однією з його основних страв під час перекусу або після обіду, ідеальна безкалорійна альтернатива, щоб отримати користь від його переваг.
Оливкова олія, завжди
Ні масла, ні замінників, у нашій країні ми маємо привілей володіти цим рідким золотом багатий вітамінами та антиоксидантами і ідеально підходить для приготування їжі, але завжди в потрібній мірі. Якщо ви контролюєте свій раціон, рекомендуємо розпорошувати його пульверизатором на сковороді або в салати, щоб не проковтнути більше.
Якщо ви вживаєте алкоголь, нехай це буде вино
Ідеально не пити його, але якщо ви не встояте, найкращий варіант - це вино, одне з ключових напоїв попередніх поколінь. Або це те, що ви не чули, що плоске вино корисне для вашого здоров’я? Причиною є не хто інший, як наявність ревестрастрол, антиоксидант, що міститься у винограді. "Вино дуже повноцінне: воно містить кальцій, залізо, магній, калій, фосфор, вітамін В12, В6. Компоненти, які складають дієту і не мають жиру, робить вас товстим через алкоголь, але не через жир", - пояснює він . Антоніо Руйлоба, керуючий партнер Bodegas la Val, і зазначає, що склянка містить близько 70 калорій, набагато менше, ніж склянка або коктейль.
Яблучний винегер
Їжа, яка сприяє травленню та сприяє зниженню рівня тригліцеридів та холестерину. Можливо, ви чули, як ваша бабуся говорила, що ложка натщесерце допомагала придушити апетит, але це науково не доведено. Що ми можемо сказати, це те в салатах це дуже багата приправа, наповнена антиоксидантами та вітамінами.
Імбир
Його часто вливали або пережовували на шматки для боротьби з апетитом через його трохи пряний смак. Однак імбир - це дуже повноцінна їжа, яка у вашому раціоні сприятиме травленню та змусить вас почувати себе більш енергійними.
Втікаючи від обвинуваченого
І як могло бути менше, на його кухні навіть найдрібніші деталі були домашніми. "справжня їжа" настійно рекомендується гуру харчування Це модно, і це не що інше, як наповнення вашої комори натуральною їжею, уникаючи тих, що містять консерванти, або рецепт яких включає більше 3 компонентів, які не є самою їжею. Ставте на наповнення кошика фруктами, овочами, а оброблені залиште поза увагою, і ви це помітите.