Отже, мені сьогодні шістдесят років, я пережив у своєму житті багато і хорошого, і поганого, але про останнє ми не говоримо. Пробачу, сьогодні це буде важко, хлопець, тому ті, у кого слабші нерви (шлунки), покинуть сайт прямо зараз, але я також прошу редакцію поставити попереджувальне кільце для вегетаріанців внизу екран, подібний до вікового визначення телевізійних каналів.!

мені потрібно

Пояснення

Думаю, мені не потрібно довго пояснювати, що хлопець смажився, досить побачити інгредієнти, і відразу стає зрозуміло, що вас не помиляють з блогом легкої кухні Habliliom, яку дуже люблять і шанований мною. Сьогодні це жорсткий документ, стерео пропозиція заслуговує на пояснення. Чому стерео? Відповідь дуже проста, через кількість інгредієнтів сьогоднішня їжа не помістилася б у моїй найбільшій сковороді, тому я придумав свою улюблену сковороду з качки з сатка, яка також охоплює два місця для газових троянд на нашій газовій плиті, тому сьогодні я готував у цій майстерності, на двох полум’ях, у стерео.

Знаючи про мене, я люблю гуляти на місцевому (Újpest) ринку. Я роблю все це протягом 3-4 десятиліть, за цей час у мене склалися дружні стосунки з продавцями, будь то м’ясник, овочівник чи навіть бармен, вогнемет, пекар. Ми розмовляємо, можливо, ми випиваємо пухкий бризок або склянку крупи. Тож я сьогодні маркетингував.

Інгредієнти

4 великі задні цвяхи зі свинини, 1 копчений цвях, 1 сира свиняча рулька, 1,5 кг добре промитого осетра, 30 dkg копченого бекону, 5-6 великих цибулин, 1 головка часнику, 2 ягідний перець, 2 телевізійні перці, 1 гострий гострий перець, 4 помідори, 1 пучок зелені цибулі, 5-6 зерен троянди, сіль, мелений строкатий перець, цілий чорний перець, лавровий лист, ягоди ялівцю, мелений кмин, майоран, червоний перець, 2-3 дл сухого червоного вина, гуска жиру

Ну, я вам казав заздалегідь, я не вигадував молочного священика!

Давайте його побачимо!

Я отримаю обидві копії можливості використання файлів cookie, доступних у нас. В одну з них я посилаю подрібнені цвяхи (як сирі, так і копчені), в іншу йде кісткова рулька і поруч стебло (ще не смугасте, нарізане лише на 2-3 частини). В обидва бульйони йдуть 1-1 середня головка цибулі, 2-3 зубчики часнику, сіль, цілий перець, ягоди ялівцю, лаврове листя, трохи кмину, майорану, трохи естрагону, 1-1 шматочки перцю, помідори. Я закриваю горщики, запалюю їх під двома середніми газовими трояндами, уку, вони крадуть їх вміст.

Давайте подивимось інші інгредієнти, тому що з ними теж багато спільного. Нарізаю кубиками бекон, очищаю цибулю, розрізаю навпіл, нарізаю зелену цибулю, очищаю перець і нарізаю їх разом з помідорами, я також очищаю картоплю, нарізаю кубиками або колодами за смаком, важливо нарізати їх у холодній воді до використання. І, звичайно, дуже важливо, щоб я перевірив якість вина, щоб я не пошкодив його у заварці.

Мені це нагадує, що з нагоди свого дня народження (звичайно, багато разів, звичайно) я маю вдома хороший смак домашнього сливового піднебіння, я також ковтаю його.

Гусячий жир може потрапити в качину каструлю, якщо він розтане, то отримає кубики бекону. Коли ви почервоніли належним чином, ви можете піти на цибулю (червоний, зелений і, звичайно ж, часник), відповідно до своєї доброї звички, я солю його, щоб вийшов сік. Я готую на пару, якщо мені це потрібно, допомагаю трохи водою. Всі види перцю та помідорів можуть зайти в потрібний час. Потім я приправляю його перцем, лавровим листом, меленим кмином, трохи майорану, можливо, трохи естрагону (і що ще спадає на думку, і мені це подобається).

Я роблю з усього цього сік звичайного розміру, варіюю його червоним вином, коли горщики свистять, я розпаковую їх, ріжу, ріжу та ріжу їх вміст до потрібного розміру. Все це потрапляє у мій великий горщик, я посипаю всю величезну порцію червоним перцем належним чином, кладу пару подрібнених картоплин і готую.

Гарантую, це буде божественно, з нами подають свіжий хлібці, домашній кислий огірок, це було чарівно, армія зачарувала все це своїм рубцем!