Це оцінюється як Харчування до процесу поглинання поживних речовин з їжі, яку ми споживаємо щодня. Ми, люди, зуміли спожити всі шість точні поживні речовини для збереження енергії, підтримки тканин та вимірювання процесів організму, таких як жири, вуглеводи, вода, білки, вітаміни та мінерали. Знайте 7 характеристик харчування.
Їжа, яку ви вибрали для вживання, диктує, які поживні речовини ваш організм буде засвоювати та в яких кількостях. Їжа - це речовини, які дозволяють вашому організму виробляти енергію, створювати та зберігати тканини, а також регулюють процеси організму. Якщо вам вдається підтримувати здорову дієту з різноманітною їжею, що містить багато поживних речовин, ви, швидше за все, будете радіти хорошому здоров’ю, ніж коли їсте неповну дієту з поживних речовин.
Зміст
7 Харчові характеристики, які ви повинні знати
1 Макроелементи
Це частина шістки класи поживних речовин макроелементи призначені, оскільки вони потрібні у великих кількостях. Префікс макрос означає велике, тому запам’ятати цей термін досить просто. Макроелементи - це вуглеводи, олії та білки. Вони дещо чудові, оскільки є єдиними поживними речовинами, які забезпечують ваше тіло енергією, яка перетворюється на калорії.
З трьох макроелементів ваше тіло перетворюється на вуглеводи для швидкої енергії, оскільки вуглеводи доступні, коли негайно виникає нестача енергії. Тому всі вуглеводи надходять з їжею, але різні продукти мають різні типи вуглеводів. Наприклад, коли ви пробуєте печиво, ви споживаєте лише переважно цукор або так звані прості вуглеводи, тоді як в обід ви споживаєте якийсь тип макаронних виробів, що містить багато крохмалю, ви забезпечуєте організм складними вуглеводами, що складаються з численних цукрів. Їжте певні фрукти, овочі та клітковину, яка є прототипом вуглеводів, які не засвоюються. Це означає, що ви не можете отримувати енергію з клітковини, але клітковина чудово підходить для транспортування їжі через ваш шлунково-кишковий тракт, тому вам потрібно багато її у своєму раціоні.
Масла, які зазвичай називають жирами, мають більше калорій на грам, ніж інші макроелементи, тому йому вдається думати, що вони є більш енергоємними поживними речовинами, які є ідеальним джерелом розумної енергії, коли йому потрібен певний опір. Як і вуглеводи, існують різні прототипи жирів. Насичені жири, як масло, тверді при кімнатній температурі, тобто ненасичені жири, які є найбільш рідкими рослинними оліями при кімнатній температурі.
2 Дієтолог проти дієтолога
Визнаний дієтолог навчається з питань харчування, харчування та дієтології в атестованому університеті та затверджує процедуру навчання, потім вдосконалює жорстке стажування та складає ліцензійний іспит, щоб стати зареєстрованим дієтологом.
Але a дієтолог Без наукового ступеня харчування отримує освіту за допомогою самонавчання або формальної підготовки, але не відповідає вимогам щодо використання кваліфікації з RD або RDN. Два вирази часто взаємозамінні, але вони не ідентичні, тому ви повинні брати до уваги, коли робите a Ефективне харчування.
3 Дієтологія
Дієтологія - це визначення та повідомлення Харчова наука, Допомагає людям робити усвідомлений та практичний вибір поживних речовин та способу життя як для збереження здоров’я, так і для подолання хвороби.
4 Вуглеводи
За підрахунками харчових продуктів полісахариди виграють від моносахаридів, оскільки вони є більш складними, і тому їм потрібно більше часу, щоб розщепитися і залучитися в кров, це символізує те, що вони не дають значних піків рівня цукру в крові, які пов'язані між собою. різні захворювання серця і судин.
5 Білки
У природі є 20 амінокислот, змішаних органічних речовин, які пристосовані для створення білків. Кілька амінокислот є незамінними, що символізує те, що їх потрібно вживати для здорового життя. Інші амінокислоти не є необхідними, оскільки організм їх утворює.
6 жирів
Підраховано, що жири є тригліцеридами, тобто, в їх основі лежать три молекули жирної кислоти, скориговані однією молекулою алкогольного гліцерину. Тому жирні кислоти змішують прості або так звані мономери, тоді як традиційні тригліцериди - це ті складні молекули або так звані полімери.
Жири мають важливе значення в дієті для підтримки здоров’я, оскільки вони виконують численні функції, такі як змащування суглобів, допомога органам виробляти гормони, сприяючи всмоктуванню деяких вітамінів, зменшенню запалення та захисту здоров’я мозку.
7 Клітковина
Можна вважати, що клітковина складається по суті з вуглеводів. Хоча через те, що він не легко засвоюється організмом, більшість цукрів та різних крохмалів не може потрапити в кров. Через це клітковина є основною частиною харчування для здоров’я та палива різних кишкових бактерій.