Якщо ви любите морозиво, сьогодні я покажу вам, як зробити 7 здорових домашніх морозивів, щоб досягти успіху.

Я поясню, як робити домашнє морозиво поетапно. Ви нарешті зможете приготувати вершкове домашнє морозиво.

Також на завершення я підготував смачний рецепт домашнього полуничного морозива. Вам це сподобається!

Чи добре їсти морозиво?

Щоб краще зрозуміти, чи добре їсти морозиво, почнемо спочатку.

Що таке морозиво? Морозиво - це суміш збитого, замороженого та підсолодженого молока, яке вживається різних смаків, форм та розмірів.

Їсти морозиво - справжнє задоволення. Хто з теплотою не любить насолоджуватися смачним морозивом? я це люблю.

Морозиво не повинно бути шкідливою їжею для здоров'я. Однак морозиво, яке ми зазвичай купуємо та споживаємо, є низька харчова якість.

Комерційне морозиво багате на цукор, консерванти та жири низької якості.

Отже, комерційне морозиво вони далеко не є здоровою їжею і є пошкоджуючий до здоров'я.

Не панікуйте! Цього літа вам не доведеться відмовлятися від смачного морозива. Як завжди, я пропоную вам корисні альтернативи, корисне і смачне домашнє морозиво.

домашніх

Рецепт полуничного морозива

Наважтесь спробувати корисне домашнє морозиво. Я зробив тобі морозиво із полуниці та фісташок. Солодкий і корисний десерт, який здивує ваше смак.

Як зробити домашнє морозиво

Приготувати домашнє морозиво настільки просто, що навіть маленькі вдома можуть взяти участь і отримати задоволення від їх приготування.

Як я вже говорив вам раніше, морозиво не повинно бути шкідливою для здоров'я їжею. Звичайно, завжди вибираючи правильні інгредієнти.

Для приготування домашнього морозива нам в основному потрібен морозильну камеру та змішувач потужний. Тип блендера для скла Thermomix або скляний або американський.

В якості основного інгредієнта рекомендую завжди використовувати свіжі сезонні фрукти, горіхи та натуральні молочні продукти або овочі.

Їх можна зробити тисячами способів, фактур та ароматів. Але сьогодні я зупинюсь на двох варіантах, які, на мою думку, є швидшими та простішими у здійсненні.

1. Фруктове морозиво

Приготувати фруктове морозиво так само просто і швидко, як нарізати та заморозити фрукти. Потім поміщаємо заморожені та подрібнені фрукти у склянку блендера і перемішуємо до отримання однорідного крему. Просто просто?.

Ананас, кавун, диня та цитрусові фрукти загалом ідеально підходять для приготування домашніх слюз і сорбетів. Для кремових текстур найкращим варіантом є використання банана або авокадо.

2. Вершкове домашнє морозиво

Вершкового домашнього морозива, як правило, більше успіх за свою фактуру. Вони також більше схожі на комерційне морозиво.

Щоб зробити домашнє морозиво кремнішим, ми можемо використовувати натуральні молочні продукти, такі як йогурт, молоко, свіжий сир, збитий сир або сир. Але якщо у вас непереносимість лактози і ви хочете морозиво без лактози або віддаєте перевагу веганському морозиву, ви можете звернутися до овочевого йогурту, рослинного молока або тофу.

Деякі горіхи та горіхові та насінні креми також надають хорошу консистенцію. Такі як кеш'ю, тахіні, мигдальний крем, арахіс або фундук.

Щоб приготувати вершкове домашнє морозиво, йогурти, молочні або овочеві напої попередньо потрібно заморозити. Фокус для полегшення дроблення - заморозити їх у відрі з льодом.

Горіхи не замерзають, але рекомендується замочити за кілька годин до обробки, щоб текстура була більш кремовою.

Крім того, щоб надати морозиву різні смаки та аромати, ви можете використовувати начинку для морозива. Такі як фрукти, какао, кава, ваніль, кориця та інші ароматичні спеції.

Я рекомендую вам готувати морозиво без цукру. Оскільки завдяки природній солодкості фруктів, ці морозива більше нічого не потребуватимуть.

Однак, якщо ви не можете обійтися без солодкого, раджу вживати солодкі фрукти чи овочі, такі як банан, гарбуз, солодка картопля або інжир. Ви також можете використовувати такі сухофрукти, як фініки, родзинки або курагу. Справа у вихованні піднебіння.

Насолоджуйтесь здоровим харчуванням

Якщо ви хочете поліпшити свій раціон і одночасно насолоджуватися їжею. Зв'яжіться з нами. Ми підготуємо цілий план харчування, адаптований до ваших смаків та потреб.

Щоб допомогти вам зробити домашнє морозиво, я підготував список із 7 улюблених здорових домашніх морозивів. Запевняю вас, що ви їх полюбите.

7 здорових домашніх морозивів, щоб досягти успіху

  1. Полуничне та фісташкове морозиво
  2. Шоколадне морозиво з фундуком
  3. Бананове, ванільне та волоське горіхове морозиво
  4. Морозиво з манго
  5. Кокосове та ананасове морозиво
  6. Кавун і м'ятне морозиво
  7. Йогуртове морозиво з інжиром

На даний момент ці домашні морозива слід споживати. Якщо ми тривалий час тримаємо їх у морозилці після виготовлення, вони перетворюються на лід і неприємні для неба.

Але попередньо заморожені інгредієнти вони виготовляються в країні, де пісяють. Вам просто потрібно покласти інгредієнти в блендер і готові насолоджуватися.

Ви можете подавати їх у супроводі начинки з морозива, таких як: свіжі фрукти, сухофрукти, горіхи, насіння, какао-зерна або шоколад (у цьому випадку я рекомендую завжди вибирати чистий шоколад із 85% і більше).

Про морозиво ми говоримо вже давно. Я не знаю про вас, але я вже зголодніла, тож давайте перестанемо так багато говорити і давайте готувати.

Подивимось, як поетапно робити полуничне морозиво.

Рецепт полуничного та фісташкового морозива

Час підготовки

  • Час приготування: 5 годин заморожування
  • Час приготування: 10 хвилин

Поживний склад на порцію

  • 224 Кал
  • 5 Білки (г)
  • 33 CH (г)
  • 8 Жир (г)
  • 0 Холестерин (г)

Інгредієнти морозива

  • 2 стиглих банана
  • 250 гр полуниці
  • 1 жменька натуральних фісташок
  • М’ята перцева (необов’язково)
  • Начинка для морозива: свіжі фрукти, подрібнені фісташки. (необов’язково)

Як зробити полуничне морозиво

  1. Очистіть і наріжте банани.
  2. Полуницю промити. Видаліть держак і подрібніть полуницю.
  3. Заморожуйте банани та полуницю мінімум на 5 годин. Ідеально, щоб його заморозили заздалегідь, щоб не довелося чекати.
  4. Очистіть і подрібніть фісташки за допомогою м’ясорубки або гострого ножа.
  5. Помістіть заморожені банани та полуницю у склянку блендера. Змішуйте до отримання однорідного крему. Якщо він занадто густий, можна додати бризок молока або овочевого напою.
  6. Додайте подрібнені фісташки і обережно перемішайте всі інгредієнти.
  7. Подавайте полуничне та фісташкове морозиво із заливкою зі свіжих фруктів, подрібнених фісташок та м’яти.
  8. У нас вже є готове домашнє морозиво з полуниці та фісташок. Насолоджуйтесь здоровим харчуванням!.

Додайте його до своєї кулінарної книги. Завантажте повний рецепт у PDF-файл, готовий до друку. Тож у вас буде під рукою, коли вам захочеться його приготувати.

Рецепт полуничного морозива

Наважтесь спробувати корисне домашнє морозиво. Я зробив тобі морозиво із полуниці та фісташок. Солодкий і корисний десерт, який здивує ваше смак.

Домашнє морозиво - це корисна і поживна альтернатива комерційному морозиву. Вони також ідеально підходять для дітей або дорослих, яким важко їсти фрукти.

Вони ідеально підходять для спекотних днів як десерт, закуска, обід і навіть сніданок.

Завершення

Домашнє морозиво може бути здоровою їжею. Поки ми правильно підбираємо інгредієнти.

Сьогодні ми побачили, що використовуючи свіжі фрукти як основу, ми можемо насолоджуватися смачним корисним морозивом. Найкраще це зробити просто і швидко.

Дослідіть та експериментуйте з новими рецептами. Я впевнений, вам сподобається і здивує не одне піднебіння.

Якщо ви хочете, щоб я запропонував вам нові ідеї приготування з такими рецептами та порадами щодо харчування, я рекомендую вам це зробити приєднуйтесь до нашої спільноти.

Ви покращите своє здоров’я, а також регулярно отримуватимете ексклюзивний вміст, який вам сподобається.

Годуй своє здоров’я

Приєднуйтесь до нашої спільноти. Наші послідовники вже покращують своє здоров’я. Доступ БЕЗКОШТОВНО до ексклюзивного вмісту.

Назарет Перейра Перес

Дієтолог і кухар. Спеціалізується на здоровому харчуванні.

Вам напевно буде цікаво

Підбірка останніх статей, розроблених саме для вас.