Споживайте їжа з низьким вмістом вуглеводів завоювала популярність в останні роки, як правило, завдяки тому, що кожен день люди прагнуть контрольна вага і уникати проблем зі здоров’ям ожиріння. Тому сьогодні переважно замінювати добові дози вуглеводів продуктами, що містять багато корисних речовин.
У цьому сенсі сьогодні ми підготували для вас 10 найкращі сніданки з низьким вмістом вуглеводів що допоможе вам досягти своєї мети та розпочати день з енергією, підбадьоренням та, що найкраще, ви виявите, що здорове харчування також може бути веселим та смачним.
7 сніданків з низьким вмістом вуглеводів
1. Смажений баклажан Шакшука
Це дуже смачний рецепт, він заснований на споживанні овочів, тому ви отримуєте хорошу дозу клітковини, а кожна порція містить приблизно 16 грамів вуглеводів.
Інгредієнти
- 2 або 3 невеликих баклажани.
- Оливкова олія.
- 3 зубчики часнику, подрібнені.
- ⅓ склянка подрібненої петрушки.
- ⅓ чашка нарізаної кінзи.
- 1 столова ложка паприки.
- ¾ чайної ложки кмину.
- 1 червоний чилі, дрібно нарізаний.
- ½ біла цибуля, дрібно нарізана.
- 4 великих помідора, подрібнені.
- 1 400 г банки томатного пюре.
- 1 столова ложка коричневого цукру.
- 2 столові ложки лимонного соку.
- 1 столова ложка червоного винного оцту.
- 4-6 яєць.
- Сіль і перець.
- Шпинат.
Підготовка
- Баклажани наріжте колесами товщиною 1 см. Змастіть кожну сторону оливковою олією за допомогою кондитерської щітки і покладіть на деко.
- Випікайте 25 хвилин, повертаючи через 15 хвилин, щоб обидві сторони рівномірно готувались.
- Тим часом у середній мисці з’єднайте часник, петрушку, кінзу, паприку, кмин та чилі.
- Коли баклажани будуть готові, дістаньте їх з духовки. Наріжте їх на менші шматочки (зазвичай чверті добре працюють) і додайте назад із сумішшю спецій.
- У велику сковороду додайте столову ложку оливкової олії та подрібнену цибулю, смажте їх протягом 3-4 хвилин на повільному вогні. Додайте нарізані кубиками помідори та консервовані помідори. Перемішайте
- Додайте пряну баклажанову суміш до помідорів у сотейнику. Перемішуйте їх на повільному вогні, потім додайте коричневий цукор, лимонний сік і червоне вино.
- Ложкою зробіть у суміші невеликі отвори, і в кожне розбийте по яйцю. Відокремте жовток. Накрийте кришкою і варіть 5-7 хвилин, або поки яйця не звариться на ваш смак.
- Додайте сіль, коріандр і перець за смаком.
2. Гранола
Завдяки вмісту цільнозернового вівса, а також волоських горіхів, гранола є такою що мають харчові волокна відмінно підходить для здорового дня у день. Цей рецепт дуже багатий поживними речовинами, корисними жирами, омега-3 та білками. Кожна порція цієї їжі містить 10,6 грамів вуглеводів, а також містить низький вміст цукру.
Інгредієнти
- 1/2 склянки несолодкого кокосового горіха.
- 2 склянки мигдалю.
- 1 1/4 склянки волоських горіхів.
- 3 столові ложки насіння чіа
- 1 столова ложка лляного борошна.
- 1 чайна ложка меленої кориці.
- 2 столові ложки кокосового цукру.
- 1/4 чайної ложки солі.
- 3 столові ложки кокосової або оливкової олії.
- 1/4 склянки + 1 столова ложка меду.
Підготовка
- Розігрійте духовку до 160 градусів за Фаренгейтом.
- У великій мисці з’єднайте кокос, волоські горіхи, насіння чіа, насіння льону, корицю, кокосовий цукор та сіль.
- У невеликій каструлі на повільному вогні розігрійте кокосове масло, залийте його сухими інгредієнтами і змішайте їх між собою.
- Додайте до суміші на великому піддоні і випікайте 20 хвилин. потім дістаньте їх з духовки, додайте сушену журавлину та підсмажене насіння соняшнику і перемішайте.
- Збільште вогонь до 370 градусів, додайте суміш ще протягом 5-8 хвилин. Потім дістаньте суміш з духовки і дайте їй повністю охолонути.
- Зберігати у контейнері з герметичним ущільненням.
3. Авокадо, фарширований яйцем і копченим лососем
Це дуже смачний рецепт, який швидко готується. Кожна порція містить 13 грамів вуглеводів, жирних кислот та омега-3, що сприяє зниженню рівня холестерину. Яйця є ідеальним джерелом необхідних поживних речовин для організму, і їх надходження дуже корисно для здоров’я.
Інгредієнти
- 4 авокадо.
- 100 гр копченого лосося.
- 8 яєць.
- Сіль.
- Чорний перець.
- Пластівці чилі.
- Кріп свіжий.
Підготовка
- Розігрійте духовку до 220 ° C.
- Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку.
- Помістіть половинки авокадо на деко, в отвір покладіть смужки копченого лосося.
- Помістіть яйця в ємність і відокремте жовтки, додайте білки в авокадо.
- Посолити, поперчити.
- Поставте його обережно в духовку приблизно на 15-20 хвилин.
- Полийте пластівці чилі та кропу.
4. Млинці з кокосового борошна
кокосове борошно це альтернатива пшеничному борошну та глютену. Ці млинці смачні, і кожна порція містить лише 2,75 грама вуглеводів. Кокосове борошно багате клітковиною, яка сприяє хорошому травленню організму.
Інгредієнти
- 4 яйця
- ¼ чашка молока
- 3 столові ложки кокосової олії
- ¼ склянка кокосового борошна
- 1 ложка цукру
- ¼ чайна ложка розпушувача
- ¼ чайна ложка морської солі
Підготовка
- Нагрійте сковороду на середньому вогні.
- Змішайте яйця, молоко та олію
- У середній мисці збийте кокосове борошно, цукор, розпушувач та сіль, поки добре не з’єднаються.
- Змішайте сухі та вологі інгредієнти; розмішати виделкою
- Додайте в сковороду олію і ложкою візьміть суміш і покладіть її в каструлю, варіть 3 або 4 хв і повертайте до готовності.
5. Фарширована паприка
Паприка має важливе споживання калорій, багато води, клітковини і майже не містить жиру, що робить її ідеальною для схуднення. Крім того, фарширована паприка дуже багата вітаміном С та антиоксидантами, і кожна порція містить 14 грамів вуглеводів.
Інгредієнти
- 4 болгарського перцю, розрізаного навпіл, серцевини або насіння.
- 8 збитих яєць.
- Олія.
- 1 склянка нарізаних грибів.
- 1 цибулина, нарізана кубиками.
- 3 склянки шпинату.
- 1 помідор, нарізаний кубиками.
- ½ чайної ложки часниковий порошок.
- Бекон, шинка та ковбаси.
- Морська сіль і мелений перець.
Підготовка
- Розігрійте духовку до 190 ° C
- Додайте в сковороду олію і доведіть до кипіння.
- Додайте цибулю, приблизно 4 хвилини, потім додайте гриби та помідори і варіть близько 2 хвилин.
- Додайте шпинат і варіть 1 або 2 хвилини.
- Додайте сіль, перець і часник у порошку за смаком.
- Розділіть овочеву суміш порівну і покладіть її на половину паприки, також додайте збиті яйця.
- Поставте фарширований перець у духовку на 40 хвилин.
6. Буріто з беконом та авокадо
Цей сніданок, безсумнівно, один з найкращих у стилі фаст-фуд, і найкраще, що він дуже Низька калорійність: всього 8 грамів на кожну порцію. Готується за 10 хвилин, а вариться за 15.
Інгредієнти
- 2 яйця.
- сіль і перець за смаком.
- 2 чайні ложки вершкового масла і 2 майонезу.
- 1 склянка салату ромен [подрібнений].
- 1 помідор рома [нарізаний].
- 4 смужки бекону [хрустко приготовлений].
- 1/2 авокадо [нарізане шматочками].
Підготовка
- Яйця добре змішати з сіллю і перцем
- Розігрійте сковороду на середньому вогні.
- Розтопіть половину вершкового масла і додайте половину яєчної суміші.
- Накрийте казан і варіть близько хвилини.
- Коли він добре приготується, переверніть його лопаткою. Пізніше покладіть його на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
- Повторіть з іншою половиною яєчної суміші.
- Додайте майонез і додайте салат, помідор і авокадо. Пізніше додайте сіль і перець.
7. Чорничне морозиво
Це смачний і простий рецепт, який готується за кілька хвилин, він є чудове джерело вітамінів і білків і це допоможе вам перемогти жар.
- Найкращі рецепти без вуглеводів
- Топ-5 блокаторів вуглеводів у таблетках для схуднення
- Молочні продукти з низьким вмістом жиру корисніші для мозку
- Найкращі добавки для блокування та спалювання жиру та вуглеводів Інтернет-аптеки
- Низький вміст вуглеводів і кето-начос, виготовлений зі свинячими шкірками