Фанні Борбала Ковач

яких

Незважаючи на те, що на аптечних полицях повно різноманітних продуктів проти зморшок та проти старіння, якщо ви дійсно хочете молодість шкіри, потрібно починати з харчування. Якщо ваша їжа наповнена антивіковими вітамінами, не тільки живіт, але й шкіра віддячать вам за смачні закуски.

Але як це все працює?

"Джота Бауер", автори журналу Beauty, запитала консультанта з дієти про найважливіші вітаміни. Джой працює з американськими телеведучими, найвідомішими балеринами світу та олімпійськими спортсменами, дієти яких вона складає. Ви можете бути здивовані, скільки вітамінів наповнено вашим щоденним раціоном, щоб зберегти шкіру молодою, але якщо ви виявите, що у вашій дієті бракує цих вітамінів, можливо, рада Джой стане вам у пригоді.

вітамін С

Всім відомо, що вітамін с дуже важливий для нашої імунної системи, але ви, можливо, не чули, що той самий вітамін відповідає за вироблення колагену, а також допомагає захистити нашу шкіру від шкідливих сонячних променів.

Що ти знайдеш?

  • Паприка
  • Брокколі
  • Полуниця
  • Цитрусові: ананас, лимон, лайм, апельсин тощо.

Скільки вам потрібно?

Чи знали ви, що перець містить 280 мг вітаміну с, тоді як апельсин - який є «рекламною маркою» вітаміну с - містить лише 90 мг? Рекомендована добова доза вітаміну с становить 100 мг, але Джой каже, що це не встановлено точно, скільки наш організм потребує цього вітаміну. У будь-якому випадку, добре з’їдати по два овочі та фрукти зі списку на день.

Вітамін Е

Цей вітамін захищає мембрану наших клітин - тобто допомагає вирішити, що може потрапити, а що може вийти з клітин. У поєднанні з вітаміном с він також захищає від шкідливих ультрафіолетових променів.

Що ти знайдеш?

  • Олія зародків пшениці, яку можна додавати до білкових коктейлів, каш, панірувальних сухарів, булочок та йогуртів.
  • Насіння: насіння соняшнику, фундук, мигдаль
  • Авокадо

beautyfactory/wp-content/uploads/2018/09/seed_vitamin_beauty-300x200.jpeg "/> Скільки потрібно?

Для щоденного раціону достатньо 1 столової ложки олії зародків пшениці, 2 скибочки авокадо або невеликого насіння майорану!

Бета каротин

Бета-каротин необхідний для здорової шкіри. Він перетворюється на вітамін А, який допомагає клітинам регенерувати і рости.

Що ти знайдеш?

(підказка: шукайте фрукти та овочі в помаранчевому та темно-зеленому кольорах)

  • Морква
  • Гарбуз
  • Диня
  • Мангольд
  • Шпинат
  • Fodros kel

beautyfactory/wp-content/uploads/2018/09/vitamin_health_beauty-300x200.jpeg "/> Скільки потрібно?

2 порції цих фруктів та овочів ідеально підходять на день.

Омега-3 жирні кислоти

Хоча “жир” - це, як правило, 4 літери з поганим престижем, Омега-3 - як і авокадо - називають “добрим жиром”. Корисні жири запобігають зневодненню шкіри і допомагають цілісності клітинних мембран, що зберігає токсини на шкірі, а також забезпечує захист від сонця!

Що ти знайдеш?

  • Лляне насіння
  • Волоський горіх
  • Жирна риба: лосось, скумбрія та сардини
  • Зелена квасоля

    Скільки вам потрібно?

    Якщо можете, їжте 80-140 грам риби 3-5 разів на тиждень. Але якщо у вас немає такої можливості, доречний також Омега-3 у формі дієтичної добавки. Але перед тим, як це зробити, попросіть свого лікаря, оскільки це має ефект розрідження крові. Вибираючи дієтичну добавку, обов’язково купуйте продукт, що містить 1000 мг EPA та DHA.

    Поліфеноли

    Дослідження показують, що поліфеноли пригнічують розвиток раку.

    Що ти знайдеш?

    Скільки вам потрібно?

    Рекомендується споживати не менше однієї чашки на день.

    Вони вітряні

    Селен допомагає підтримувати еластичність шкіри та захищає її від шкідливих променів.

    Що ти знайдеш?

    • Олія зародків пшениці
    • Морські гребінці (Джой рекомендує краба)
    • Яйце

    beautyfactory/wp-content/uploads/2018/09/egg_vitamin_health_beauty-300x197.jpeg "/> Скільки потрібно?

    Встановленої дози вам не потрібно, але, на думку експерта, намагайтеся регулярно вживати продукти, що містять селен.

    Вода

    Зараз, коли ми впали, вода, безумовно, не є вітаміном, і всі вже мільйон разів чули, як важливо пити достатньо води. Але Джой каже, що ми не повинні про це забувати, оскільки споживання води є важливою частиною секрету здорової та молодої шкіри.

    Що ти знайдеш?

    • Окрім питної води, багато продуктів мають високий вміст води
    • Кавун
    • Ананас
    • Ожина
    • Цвітна капуста
    • Помідор черрі

    Скільки вам потрібно?

    Не існує єдиної думки щодо того, скільки саме води вам потрібно в день, але важливо завжди бути гідратованим. Я рекомендую вживати 3 літри води на день, хоча мені важко встигати. Якщо ви можете це зробити, пийте воду замість солодких безалкогольних напоїв, щоб ви могли вдарити двох птахів одним каменем, оскільки ви будете більш зволоженим, а також зможете запобігти появі вугрів, спричинених безалкогольними напоями.

    Чи є ще щось, що ми пропустили і чи варто це включати? Напишіть нам свою думку!