gb, 23 листопада 2020 р. о 03:41
Словаки насолоджувались цим при соціалізмі в молочних барах і люблять його донині. Зробіть це вдома, це сім найбільш читаних рецептів цієї популярної закуски.
Салат з волоських горіхів за старим стандартом.
Найпопулярніші рецепти салату з волоських горіхів ви можете знайти на веб-сайті www.varecha.sk. Серед них є рецепт, приготований за старим чехословацьким стандартом. Це саме те, що вони продавали в буфетах, без пломб та інших хімічних речовин, що так часто зустрічається в сучасній продукції.
Класичний салат з волоських горіхів за старим стандартом
Вам знадобиться:
440 г картоплі, тип приготування A
600 г ковбас Lyoner (ви можете вибрати на свій вибір)
320 г стерилізованих огірків
110 г гороху в розсолі
100 г селери
100 г моркви
40 г гірчичної гірчиці
20 г цукрового піску
1 г чорного меленого перцю
20 г оцту
500 г майонезу
10 г соусу Ворчестер
15 г солі
Підхід:
1. Відваріть картоплю в шкірці, дайте охолонути і очистити. Очищений селера і моркву акуратно відварити у воді. Просуньте картоплю через сітку в миску і змішайте з салямі та огірками, які ми нарізаємо локшиною. Додайте селеру і нарізану кубиками моркву і перемішайте.
2. У цукор змішати цукор, гірчицю, сіль і Ворчестер, влити салат, додати майонез і добре перемішати. Нарешті приправте і змішайте горох.
3. Подавайте з випічкою і хто хоче, також із салатом з пепероні власного виробництва.
- 100 найпопулярніших рецептів для дітей 21 Журнал «Темпо»
- 100 найпопулярніших рецептів для дітей 16 Журнал «Темпо»
- 5 рецептів довголіття від людей, що живуть найдовше на планеті - Здоровий спосіб життя - Жінка
- Натхніться 5 швидкими рецептами різдвяного печива з вівсянки!
- 5 рецептів смузі, після яких хижак теж схилиться