Мед - це натуральний підсолоджувач, що складається з 80 відсотків природних цукрів, 18 відсотків води та 2 відсотків вітамінів і мінералів. Вживання великої кількості меду може призвести до деяких негативних побічних ефектів, таких як збільшення ваги, зміна рівня цукру в крові і навіть алергія. У деяких випадках, таких як вже наявна хвороба, вживання занадто багато меду може мати серйозні наслідки. І якщо ви один з тих, хто любить їздити в сільську місцевість, щоб знайти власний мед, вам зовсім не сподобається зустрічати рій африканських бджіл, але ей, це вже інша справа.

наслідки

# 1 Підвищення рівня цукру в крові

Мед не такий корисний для людей, які страждають на діабет через велику кількість цукру, що міститься в ньому. Оскільки мед не містить клітковини, споживання меду може підвищити рівень цукру в крові швидше порівняно з цукристими продуктами, що містять клітковину.

Тому, якщо у вас діабет або якщо ви страждаєте від низького рівня цукру в крові, ви повинні бути обережними при вживанні меду, оскільки солодкість і хімічний склад меду однакові зі столовим цукром, дотримуйтесь тих самих запобіжних заходів, коли вживаєте мед, як ніби ви споживаючи звичайний цукор.

Максимальна рекомендована доза всіх цукрів (цукру, меду або харчових продуктів) для здорова людина - десять столових ложок на день, це означає, що ви повинні постійно стежити за споживанням цукру. У випадку з хворим на цукровий діабет, ви повинні розуміти, що споживання цукру тісно пов’язане з максимальною кількістю вуглеводів, яку ви можете споживати за день.

# 2 Це може спричинити збільшення ваги

Прийом меду з теплою водою або лимонним соком сприяє зниженню ваги, допомагає втратити додаткові калорії та усунути зайві кілограми. Однак важливо зауважити, що вживання великої кількості меду та/або споживання меду поодинці не є настільки корисним для нашої ваги і може зробити нас товстими.

Мед містить ту саму частку калорій, що і столовий цукор, і кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, чотири на грам. Як і інші джерела цукру, вживання надмірної кількості меду без збільшення фізичних вправ призведе до збільшення ваги. Збільшення ваги відбувається, коли споживання калорій перевищує спалену калорію.

Тому найкращий спосіб споживати мед, щоб схуднути і тримати свою вагу під контролем, - споживати його натщесерце: склянкою теплої води або склянкою лимонного соку. Як я вже згадував раніше, максимальна доза всіх цукрів (у поєднанні) для здорової людини становить десять столових ложок на день, і якщо ви хочете залишатися здоровим, ми повинні завжди пам’ятати про цю межу.

# 3 Його слід уникати людям з низьким кров’яним тиском

Артеріальний тиск відіграє важливу роль у підтримці здоров’я, оскільки як високий, так і низький кров’яний тиск можуть негативно впливати на наш організм. Тому важливо переконатися, що наш артеріальний тиск тримається під контролем.

Вживання меду може знизити артеріальний тиск, якщо ви страждаєте від низького артеріального тиску, слід уникати меду, оскільки це лише погіршить ваш стан. Точно так само, якщо ви страждаєте від високого кров'яного тиску і приймаєте ліки, слід уникати вживання меду: це знизить кров'яний тиск до такого низького рівня, що може загрожувати вашому здоров'ю.

# 4 Це може спричинити спазми шлунка, запор, здуття живота тощо.

Мед корисний для нашої травної системи та допомагає підтримувати її здоров’я. Однак вживання занадто багато меду може негативно вплинути на нашу травну систему, що призведе до таких станів, як спазми шлунка, діарея, запор та здуття живота. Максимальна рекомендована доза меду - десять столових ложок на день.

Вживання меду вище цього рівня може принести більше шкоди, ніж користі. Це спричинено великою кількістю фруктози, присутньої в меді. Висока кількість фруктози в меді знижує функції тонкого кишечника для належного засвоєння поживних речовин.

No5 Діабет, рак та хвороби серця

Використання надмірна меду в їжі або вживання його самостійно може збільшити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як хвороби серця. Рак підшлункової залози збільшується на 70 відсотків при дієті з високим вмістом цукру. Мед впливає на вироблення в організмі інсуліну так само, як і столовий цукор, і постійне стимулювання вироблення інсуліну від переїдання меду може призвести до діабету 1 типу.

No6 Алергія

Вживання меду іноді може спричинити алергічні реакції у людини. Причиною є мед, який був забруднений певними видами пилку або створений нектаром певних рослин. Залежно від тяжкості алергії на види рослин, вживання трохи або багато певного сорту меду може спричинити діарею, свербіж слизової, біль у животі, блювоту та більш серйозні реакції, такі як анафілаксія та набряк Квінке. Ніколи не давайте дитині мед, оскільки він може розвинути ботулізм.

# 7 Вугрі

Вживання їжі з високим вмістом глікемічного індексу збільшує прищі на шкірі. Глікемічний індекс меду коливається від низького до високого залежно від виду меду. Вживання надмірної кількості меду збільшить глікемічні показники, незалежно від виду споживаного меду, і може призвести до появи або погіршення прищів.

Помірність є ключовим фактором, якщо ви хочете насолоджуватися медом, найкраще спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем, оскільки він/вона найкраще вирішить, чи можете ви (або не можете) їсти мед.