У сезон грипу ми схильні панікувати і приймати всі види полівітамінів, додаткові дози вітамінів С. Проте ті, хто має достатні поживні речовини та енергію, мають набагато більшу роль у профілактиці типово зимових захворювань
харчування та спорт на свіжому повітрі! Все це означає, що якщо ми підтримуємо нашу захисну систему вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які ми споживаємо під час щоденного прийому їжі, навіть якщо ми захворіємо, все буде менше нас зношувати. Винятком з цього є вітамін D, який, на жаль, потребує вирішення за допомогою правильної добавки!
1. Вибирайте овочі замість вітамінів!
В Угорщині не складно споживати овочі восени або взимку, оскільки стиглі овочі та фрукти, зібрані восени (цибуля, буряк та капуста, сушені бобові, горіхи, яблука, груші, мушмула, виноград, сушені та заморожені фрукти тощо). ), а делікатеси, виготовлені з них, багаті поживними речовинами і набагато краще вживаються в організмі, ніж "чудо-ягоди"!.
2. Квашена капуста творить чудеса!
Ми можемо здорово доповнити їжу соліннями, популярними в Угорщині: наша квашена капуста майже неперевершена, і ми можемо готувати з неї незліченну кількість страв. Пора було б заново відкрити чорноплодний салат або топінамбур, наприклад. Також використовуйте цибулю щодня, додаючи її в супи або салати та овочі, приготовані на пару.
3. Фрукти з морозильної камери
Додаючи заморожені фрукти до йогурту, кефіру та ароматизуючи їх невеликою кількістю меду або домашнього фруктового варення, ми можемо перекусити справжньою бомбою здоров’я, яка також підтримує нашу флору кишечника! Якщо ми також збагатимо його невеликою кількістю мелених волоських горіхів, мигдалю та вівсяних пластівців, ми можемо розпочати розумово чи фізично складний робочий або навчальний день із ідеального сніданку.!
4. Ви можете захистити свою імунну систему чаєм!
У холодний період гарячі напої корисні, тому саме час вживати чаї, виготовлені з високоякісних трав. Ми можемо покращити їх смак, підсолодивши чай з хрону липовим медом, чай з шипшини з мереживним варенням (hecsedli) та ромашковий чай з легким акацієвим медом. Звичайно, давайте чергувати чаї і лікувати підсолоджувачі вузько!
5. Ходити і глибоко дихати!
Прогулянки та біг під відкритим небом, у лісі або на набережній також допомагають підтримати імунітет. Може бути холодно, але варто взяти тепле одягатися і робити велику прогулянку - принаймні три рази на тиждень.
6. СТВОРИТИ ЗДОРОВО
Приправляйте свій будинок домашніми овочами та фруктами дрібних місцевих виробників, що продають на ринках, і робіть особливі, ефектні соління (наприклад, буряк та/або моркву, фаршировані міні-кульками моцарели або очищений часник), які ви навіть можете подарувати подарунок!
7. Змішуйте по-різному!
Якщо ви робите зимові овочеві страви з низьким вмістом жиру, збагачені іншими овочами (наприклад, овочевий суп з сочевицею, морквою, селерою; сочевиця з цільнозерновим борошном та йогуртом), вам не потрібно боятися зайвих кілограмів! Можливо, ви захочете спробувати комбінації смаків і надіслати нам свої найуспішніші твори!