Чесно підготовлені статті про найважливіші речі, які кожен повинен знати про своє здоров’я.
Виберіть тему з меню, що вас зараз найбільше цікавить.
Всі категорії
7 порад, яких слід уникати, купуючи харчові добавки
Автор статті: редакція Zerex.sk 08.06.2020
Ви хочете переконатись, що не купуєте харчову добавку, яка стосується лише вас позбавити грошей? Багато хто може навіть заподіяти вам більше шкоди, ніж користі. Завдяки цим порадам ви завжди зробите правильний вибір.
1. Остерігайтеся (рекламних) претензій
Ви вважаєте, що твердження щодо товару перебільшені чи нереальні? Іноді вони навіть схожі на те, що хтось продає вам диво-таблетку. Ви помітите це, особливо якщо ваші проблеми зі здоров’ям. Рішення часто набагато складніше. Не забувайте слухати розум і критично мислити. Дійсно ця таблетка він може зробити все, що обіцяє?
2. Перевірте, скільки чистої речовини дійсно містить добавка
Іноді інформація на товарі може вас збентежити. Наприклад, у випадку з магнієм вас приваблює той факт, що це 500 мг на таблетку, ні фактичний вміст чистого магнію насправді становить лише 51 мг. Не захоплюйтеся грою в цифри і цікавіть кількістю чистої (активної) речовини.
3. Переконайтеся, що знаєте, скільки активної речовини вам насправді потрібно
Харчові добавки розроблені саме так, як випливає з назви. «Доповнювати їжу» в контексті здорового харчування. Надлишок певних поживних речовин, навпаки, може спричинити проблеми зі здоров’ям. Навіть те саме, що їх відсутність.
4. Виберіть якісний полівітамін
Ваша мета - доповнити речовини в ідеальній мірі. Тому більше - не означає краще.
Якісний полівітамін повинен також містити такі поживні речовини:
- вітамін D (близько 800 МО/20 мкг - ДДД становить 5 мкг),
- магній (в ідеалі не менше 100 мг - ДДД - 375 мг),
- Кальцій (достатньо 15% рекомендованої добової норми, якщо ваша дієта містить молочні продукти, сир, яйця, листові овочі або горіхи - DDD становить 800 мг),
- цинк (5 мг - DDD становить 10 мг),
- залізо (50% рекомендованої добової дози; у формі глюконату або цитрату - ДДД становить 14 мг),
- вітамін В12 (принаймні 2 мкг - ДДД - 2,5 мкг).
5. Перевірте термін придатності
Це легко забути - особливо для товарів, які не швидко псуються. Активні речовини харчових добавок з часом втрачають свою силу, а отже, деякі з них є шкідливими. Часто трапляється так, що товар взагалі не має терміну придатності або є нечитабельним. У такому випадку руки геть!
6. Зверніть увагу, з чого складається ваша харчова добавка
Добавки низької якості можуть бути наповнені інгредієнтами, які заважають вашому організму засвоїти діючу речовину. Вони також можуть мати побічні ефекти. Уникайте тих, у яких чітко не вказано, з чого вони зроблені.
Загальні інгредієнти поживних добавок:
Деякі мікроелементи приймаються лише у дуже невеликих кількостях. Уявіть, скільки місця займає мікрограм. Тому виробник заповнює добавки іншою речовиною. Це цілком нормально. Таблетки не надто маленькі, а капсули порожні.
Зазвичай це кальцій, цукор, лактоза, клейковина або сіль. Якість виявляється i нулін (клітковина цикорію), яка не обтяжує ваше здоров’я, а також підходить для веганів.
- В'яжучий
Виробник повинен зберігати окремі компоненти харчової добавки разом. Похідні вуглеводів або целюлоза використовуються як стандарт. Якщо ви знайдете в складі назву, якої ви не знаєте, з’ясуйте, що це за речовина і які побічні ефекти вона має.
- Капсульні оболонки
Упаковка часто виготовляється з желатину - тваринного продукту. Якщо ви хочете уникати продуктів тваринного походження, обов’язково прочитайте інгредієнти.
Целюлозні капсули для рослин бази є чудовою (і здоровою) альтернативою, також підходить для веганів.
- Барвники та ароматизатори
Деякі, особливо дешеві добавки містять штучні барвники або ароматизатори. Ви віддаєте перевагу натуральним, або просто вибираєте продукт без них.
7. Зосередьтеся на біодоступності речовин
Біодоступність означає, скільки поживних речовин з добавки використовує ваше тіло. Не всі речовини легко всмоктуються в кров.
Скільки речовин з харчової добавки поглинає і в кінцевому підсумку ефективно використовує ваше тіло, залежить від кількох факторів:
Деякі форми поживних речовин засвоюються краще, ніж інші. Зазвичай вибирають слова "цитрат", "піколінат" або "глутамат".
Наприклад: магній у формі "Цитрат магнію" краще засвоюється, ніж "оксид магнію".
- Інші поживні речовини
Поживні речовини у вашій добавці часто взаємодіють між собою. У випадку кількох речовин разом, виробник повинен їх надати ідеальне співвідношення.
Наприклад: Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій, тоді як залізо певною мірою зменшує всмоктування цинку.
- Ваша дієта
Навіть речовини, які ви вживаєте у своєму раціоні, можуть вплинути на засвоєння вашої харчової добавки. Розраховуйте на це, вибираючи його.
Наприклад: якщо ви їсте дієту, багату кальцієм, віддайте перевагу вітаміну D замість кальцію в добавці, який підтримує його засвоєння.
- Індивідуальні фактори
На кону також ваш вік, стать та стан здоров’я, а також багато інших факторів. Вони впливають не тільки на те, скільки поживних речовин вам потрібно, але і на те, скільки ваше тіло може використовувати.
Наприклад: Жінки похилого віку зазвичай мають проблеми з належним засвоєнням кальцію. Тому їм потрібно його доповнити. Однак навіть з харчової добавки організм використовує їх не так сильно, як за звичайних обставин.
Вибираючи харчові добавки, ви хочете переконатися, що отримаєте саме те, що очікуєте - нічого зайвого і нічого менше. Тому не спокушайтеся приємною упаковкою та рекламними фразами, але знайдіть час, щоб побачити, що ви насправді купуєте.
Якщо ви будете слідувати порадам, наведеним вище, ви точно оберете лише ті правильний та якісний продуктів, що покращить ваш розумовий та фізичний життєвий тонус.