БРАТИСЛАВА, 21 грудня (ВЕБНОВИНИ) - Насіння льону мають стільки дивовижних властивостей для здоров’я, що важко не полюбити ці хрусткі маленькі насіння. Ось лише 7 причин, чому ви повинні включати їх у свій раціон.
Корисні жири, вітаміни групи В та цілий ряд мінералів насіння льону допомагають підтримувати волосся та шкіру в прекрасному стані. Ложка або дві на день можуть допомогти зменшити почервоніння і лущення, поліпшити прищі та екзему.
Спробуйте використовувати лляну олію як зволожуючу олію для тіла, яка живить шкіру зовні.
Вся справа в чарівних поживних речовинах, які називаються лігнінами. Вони є одним з найбагатших джерел лігнанів, які мають дивовижну цілющу дію. Дослідники вважають, що насіння льону може зменшити ризик раку молочної залози, ендометрія та яєчників
Насіння льону вражають ваш кишечник. Вони допомагають довше утримувати їжу в шлунку, що може сприяти збільшенню засвоєння поживних речовин.
Високий вміст клітковини та корисна доза жиру означає, що ви будете повними сил. Розчинна клітковина також поглинає рідину в травній системі і допомагає довше залишатися ситим.
Додавання насіння льону до їжі може допомогти підтримати рівень холестерину. Насіння багаті розчинною клітковиною, яка допомагає уловлювати жир і холестерин у травному тракті.
Компенсаторна дія на жіночі гормони свідчить про те, що їх також можна використовувати як альтернативу замісної гормональної терапії завдяки своїм естрогенним властивостям. Крім того, вони також можуть допомогти зменшити ризик остеопорозу. Вони також можуть допомогти регулювати менструальний цикл.
Використання меленого льону - це чудовий спосіб замінити борошно, що містить глютен, тим, хто бореться з целіакією, чутливістю до глютену або просто шукає здорові альтернативи.
Як використовувати насіння льону:
• Додайте насіння льону до смузі
• Вони також корисні в салатах
• Насипте чайну ложку насіння на сирі макарони
• Додавайте їх в заправки для салатів
• Випікайте з них печиво, тістечка або хліб
• Або використовуйте їх як веганський замінник випікання яєць