Якщо ви все ще думали, що шоколад набирає вагу, ви мали рацію лише частково. Оскільки регулярне вживання невеликої кількості якісного шоколаду навіть позитивно впливає на наше здоров’я. Потрібно просто знати різницю між невеликою кількістю та якісним шоколадом. Прочитайте, наскільки це може бути корисно для нас.
Вживайте ці 8 продуктів, і ви можете запобігти інфарктам та діабету
1. Антиоксиданти
Шоколад містить більше антиоксидантів, ніж яблука. Зокрема, темний шоколад містить ще більші концентрації антиоксидантів, ніж яблука, чорний чай та червоне вино. Антиоксиданти з природних джерел, такі як какао, протидіють ураженню клітин, що призводить до видимих ознак старіння та ризику деяких хронічних захворювань, крім хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
2. Стрес
Це може допомогти зменшити стрес. Згідно з дослідженням 2009 року, шоколад може полегшити тривогу. Під час цього дослідження стурбовані люди, які їли 40 грамів шоколаду щодня протягом двох тижнів, мали нижчий рівень гормону стресу кортизолу, ніж раніше.
3. Серце
Це може зменшити ризик серцевих проблем. Коли дослідники вивчили раціон 55 502 дорослих у віці від 50 до 64 років у дослідженні, нещодавно опублікованому в медичному журналі Heart, вони виявили, що люди, які їли шоколад, часто мали на 20% нижчий ризик нерегулярного серцебиття, що пов'язано з вищим ризик інсульту або інфаркту. Винне какао. Поєднання протизапальних та антиоксидантних властивостей какао зменшує клейкість крові і, отже, зменшує рубці на тканинах у венах.
4. Лібідо
Хоча дослідження показують, що вам потрібно буде їсти багато шоколаду, щоб знайти будь-яку різницю у своєму статевому житті, це звільняє організм, щоб виділити фенілетиламін у відповідь на фізичне потяг. Тож навіть у цьому відношенні шоколад ніяк не може зашкодити.
5. Вправа
Вправи можуть бути надзвичайно ефективними завдяки шоколаду. У дослідженні 2016 року група велосипедистів-чоловіків додала до свого раціону близько півтора кубиків темного шоколаду, не коригуючи тренування. Друга група зробила те саме з білим шоколадом. Перша група покращила швидкість спринту і витримала більше, ніж друга група. Автори дослідження вважають, що виною тому є какао, яке може покращити кровотік, енергетичний обмін та роботу серця.
6. Цукровий діабет
Шоколад асоціюється з меншим ризиком діабету типу 2. Хоча дослідження показують, що солодка дієта може сприяти збільшенню ваги, що підвищує ризик розвитку діабету 2 типу, дослідники, які вивчали довгострокові наслідки споживання шоколаду, виявили щось дивовижне. Насправді жінки, за якими стежили протягом 13 років і регулярно їли помірну кількість шоколаду, рідше хворіли на діабет 2 типу, ніж жінки, які їли шоколад рідше одного разу на місяць.
7. Мозок
Це також пов’язано з кращою роботою мозку. У дослідженні 2014 року дослідники перевірили когнітивне функціонування між трьома групами дорослих до і після вживання напоїв з різною кількістю флавонолів какао, щодня протягом восьми тижнів. Усі учасники показали покращення когнітивного тестування. Флавоноли покращують кровообіг у тілі та мозку, що може пояснити поліпшення когнітивних функцій.