Вони можуть виглядати мило і невинно, але вишня з мараскіно - це завжди жахлива ідея. Консервована, підсолоджена вишня - це забарвлений варіант красивих свіжих фруктів. І як тільки ви дізнаєтесь, як вони робляться, ви приєднаєтесь до мене в цій антимаркетинговій подорожі, яку я любив називати своїм найкращим життям.
1. Вони являють собою АФ-сиропи.
Вибачте, але хто вирішив, що утоплення вишень у цукровому сиропі - найкращий спосіб їх подати? Якщо я хотів "небо", яке шукає ядерні відходи у своїх джунглях, я просив нікелодеоновий слиз. Крім того, текстура змінюється на смак, а штучний, занадто солодкий смак абсолютно страшний.
2. Вони не належать по-старому.
Або від цього залежить будь-який коктейль. Як ви смієте знищити гідний напій з таким дешевим приростом? Ви також можете вистрибнути цей віскі у вікно, як тільки він торкається мараскино. Якщо дитина хоче її в храмі Шірлі чи Роя Роджерса, зробіть це, і нехай ця дитина вчиться на її страшній помилці.
3. Вони абсолютно ганьблять морозиво.
О, ви хочете, щоб на збитих вершках був поп-колір? Полити мацерованою полуницею. Або, хм, я не знаю, свіжа вишня.
4. Вони зроблені найстрашнішим способом.
Зазвичай свіжу королівську вишню відбілюють хлоридом кальцію та діоксидом сірки, поки вона не пожовтіє і не втратить природний смак (ЧОМУ ?!). Потім протягом трьох тижнів їх маринують у кукурудзяному сиропі з високим вмістом фруктози та червоним харчовим барвником №4. Ні.
5. Вишні не слід ароматизувати вапном.
Або лісові ягоди. Або лимон. Або маракуя. Вишня - це вишня - залиште так.
6. Вони навіть не божевільні.
Якщо ви хочете замочити фрукти на деякий час, це повинен бути спирт. Окрім цього, оригінальні вишні мараскіно (походження вишні мараскіно) збереглися в лікерах з мараскино в Хорватії та Італії. Сьогодні в Америці ви просто їсте дешеву порцію.
7. Навіть шоколад не може їх врятувати.
Шоколад, найсвятіший із солодощів, не можна зіпсувати. Буквально все досягається краще - крім того, це для негідної вишні маракіно. Ці наповнені желею сахароза - це сміття.