Ми розповімо вам, чому не слід забувати цей фрукт.
Дослідження Університету Рутгерса свідчить, що ківі є найбільш поживним фруктом у світі. Він містить велику кількість антиоксидантів, флавоноїдів та фітонутрієнтів.
Харчові цінності ківі
Ківі забезпечує клітковину, фолієву кислоту, вітамін С, вітамін Е, кальцій, хром, мідь, залізо, магній, калій і цинк.
8 причин, чому ви повинні їсти ківі щодня
Рак
Ківі є багатим джерелом антиоксидантів, фітонутрієнтів та флавоноїдів, які дуже корисні для захисту від раку. Це може допомогти лікувати рак печінки, молочної залози, раку шлунка та легенів. Екстракти з цього фрукта пригнічують розмноження ракових клітин і захищають ендогенні пошкодження ДНК.
Кращий зір
Ківі містить каротин і вітамін С, який захищає від вільних радикалів та окисного стресу. Дослідження показали, що споживання плодів ківі запобігає поступовій втраті зору.
Профілактика діабету
У ківі низький глікемічний індекс, що підходить людям з діабетом. Дослідження екстракту ківі показало, що він допомагає регулювати адипогенез, що є вирішальним для профілактики діабету.
Імунна система
Вітамін С та антиоксиданти забезпечують захист клітин від вільних радикалів. Деякі дослідження також показали, що регулярне вживання ківі зміцнює імунітет.
Стрес і депресія
Ківі містить інозитол, який допомагає зменшити тривожність, знімає стрес і депресію.
Зміцнення кісток
Ківі містить багато кальцію, калію, вітаміну К і магнію. Ці поживні речовини необхідні для розвитку кісток.
Втрата ваги
Низький глікемічний індекс і високий вміст кліві в ківі запобігають швидкому збільшенню інсуліну, на відміну від інших фруктів з високим вмістом цукру. Це запобігає накопиченню жиру і допомагає зменшити вагу.
Захист ДНК
Пошкодження ДНК є однією з основних причин раку. Ківі багатий антиоксидантами, які допомагають запобігти окисному пошкодженню клітин ДНК. Таким чином, ця властивість ківі може запобігти раку.