Ніхто не може запевнити нас, що якщо ми будемо вести здоровий спосіб життя, харчуватися здорово, регулярно займатися спортом і не палити, ми позбудемося раку. Однак очевидно, що наявність здорових звичок зменшує ймовірність їх розвитку.
Згідно з доповіддю Гарвардського університету про профілактику раку, 30% випадків раку зі смертельним результатом спричинені неправильним харчуванням та ожирінням. Рак - це багатофакторна хвороба, тому ніхто не може запевнити нас, що якщо ми будемо вести здоровий спосіб життя, харчуватися здорово, регулярно займатися спортом і не палити, ми позбудемося від нього. Є багато факторів, які взаємодіють, коли ми говоримо про це захворювання. Проте очевидно, що наявність звичок до здорового способу життя, які включають фізичні вправи, виключення тютюну, дієту, багату на свіжу їжу, та зменшення рівня стресу в нашому житті, серед іншого, знижує ймовірність розвитку раку.
Є продукти, які продемонстрували свою антиканцерогенну активність або в профілактиці, або в лікуванні та зменшенні пухлин.
Деякі з цих природних союзників для запобігання та боротьби з хворобами:
- Брокколі. Він має високий вміст ізотіоціанатів. Ген 53, також відомий як охоронець геному, відповідає за збереження клітин здоровими та запобігання патологічному зростанню раку. Коли цей 53-ген стає дефектним, його відсутність контролю змушує аномальні клітини розмножуватися і спричиняти різні типи раку. Ізотоціанати - містяться в брокколі, капусті та цвітній капусті - можуть допомогти усунути дефектний білок g53 і звільнити здорові білки, щоб допомогти придушити розвиток пухлини.
- Помідори, полуниця та кавун. Лікопен, який вони містять, може зменшити частоту різних видів раку, особливо раку простати, хоча переконливих доказів немає. Лікопен пригнічує проліферацію клітин і модулює імунні механізми.
- Фрукти, овочі та варення. Люди, які їдять багато фруктів та овочів, рідше хворіють на рак. Це багато в чому пов’язано з пектином, природним желюючим агентом, що міститься у фруктах та овочах, який також використовується для виготовлення джемів і який пригнічує галектин 3, білок, який допомагає поширенню раку в організмі.
- Куркума. Це один з найпотужніших природних протизапальних засобів. Він також має антитромботичні, знижуючі холестерин, гепатопротекторні, антимікробні, антиоксидантні, протиракові якості. Деякі дослідження показали, що куркумін пригнічує ріст деяких пухлин, таких як товста кишка, печінка, шлунок, молочна залоза, яєчники та лейкемія. Це сприяє виведенню ракових речовин, допомагає нашому організму виробляти протипухлинні речовини, такі як глутатіон, і має велику антиоксидантну силу (в деяких дослідженнях говориться, що він до 300 разів потужніший за вітамін Е).
- Китайські гриби. Майтаке, шиітаке та рейші використовуються в традиційній китайській медицині для зміцнення імунітету завдяки наявності сполук, званих бета-глутанами, які стимулюють виробництво природного інтерферону, ефективного протипухлинного захворювання. Гриби можуть допомогти уповільнити ріст пухлинних клітин і появу метастазів. Вони також багаті селеном, який допомагає в боротьбі з хворобами.
- Зелений чай. Він містить поліфеноли, які зводять нанівець дію нітрозамінів і мають антиоксидантну силу. Це потужний захист від випромінювання навколишнього середовища. Посилює вплив променевої терапії на ракові клітини.
- Оливкова олія. Знижує ризик раку молочної залози, передміхурової залози, товстої кишки та кишечника. Оливкова олія містить незамінну жирну кислоту, олеїнову кислоту (омега 9), яка знижує рівень онкогену, HER2/neu, та підвищує ефективність лікування трастузумабом, спрямованого на згаданий онкоген. Це також посилює дію іншого препарату, що застосовується при раку молочної залози та яєчників: паклітакселу. Дієта, що включає оливкову олію першого віджиму, може допомогти зменшити розвиток пухлин між 8% та 10% та до 15% у випадку раку молочної залози.
Тож ми запрошуємо вас включити всі ці продукти у свій звичайний раціон з сьогоднішнього дня.