Коли сечова кислота має високий вміст у крові, саме тоді вона викликає появу артриту або подагри, згідно з цим звітом клініки Мейо. Накопичуючись в рідині, що знаходиться в суглобах, це викликає запалення та біль, що впливає переважно до пальців ніг і кісточок.
Деякі продукти містять велику кількість пуринів, які підвищують рівень сечової кислоти в крові. Тому наявність аналізів крові та збалансоване харчування запобігають появі цієї проблеми.
Продукти, що підвищують рівень сечової кислоти
1 - Морепродукти
Вони є продуктами, багатими пуринами, тому їх слід вживати в раціоні, якщо у вас високий вміст сечової кислоти. Серед цієї групи: краби, креветки, устриці, молюски та мідії. Про це йдеться у цьому дослідженні, проведеному Університетською лікарнею Бургоса (Іспанія), яке зазвичай включає всі групи риб.
Ці продукти не можна їсти свіжими або консервованими. З іншого боку, копчена їжа також збільшує вміст сечової кислоти в крові.
2 - Червоне м’ясо
Це один з продуктів, який найбільше сприяє його збільшенню, як пропонується дослідженням у попередньому параграфі. Якщо у вас високий рівень, вам слід уникати цього повністю.
Свинина та яловичина також мають високий відсоток пуринів. А також дуже жирне і органне м'ясо, м'ясний екстракт, фарш, нирки.
3 - бобові культури
Сочевиця, нут, квасоля виділяються високою концентрацією пуринів. Тому людям з високим індексом слід обмежувати споживання лише один-два рази на тиждень.
4 - Овочі
Деякі овочі слід їсти в помірних кількостях, якщо їх у вас багато. Серед них спаржа, гриби, цвітна капуста, шпинат, редис та цибуля-порей.
5 - Алкогольні напої
Пиво шкідливіше за морепродукти та м’ясо для людей з високим вмістом сечової кислоти. Це пов’язано з тим, що це збільшує вироблення його рівнів в організмі і ускладнює його виведення.
Фахівці з цього питання рекомендують уникати пива, якщо ви страждаєте на подагру. Про це йдеться у цьому дослідженні, проведеному лікарнею Клініко-де-Вальядолід (Іспанія).
6 - цукристі напої та солодка випічка
Комерційні газовані напої та фруктові соки з кукурудзяним сиропом стимулюватимуть виробництво сечової кислоти. Також солодке печиво, солодощі, промислова випічка, завантажені цукром, посилюють проблему.
7 - Кава
Кава, якщо надмірно приймати її, може завдати шкоди, як зазначено у цій доповіді Іспанського товариства ревматологів.
Високі симптоми сечової кислоти
Згідно з інформацією, отриманою Національною медичною бібліотекою США, коли рівень дуже високий, виникають подагра та камені в нирках, найпоширенішими симптомами є, серед іншого:
- Біль у великому пальці ноги.
- Сильний біль і запалення в суглобах.
- Утруднення сечовипускання.
- Тахікардії.
- Біль у колінах.
- Втома.
- У суглобах можуть з’явитися тверді грудочки.
АБОросійський лікар dВи повинні провести діагностику, щоб перевірити, чи є у вас проблема. Потім він призначить лікування, яке має включати деякі зміни у вашому раціоні.
Лікування сечової кислоти
- З одного боку, біль досить дратує, але є заходи, які можуть полегшити проблему. Наприклад, накладання холодних компресів на болі в суглобах - патентна рекомендація цього дослідження від Університету Лас-Америкас (Чилі).
- Так само лікар може призначити нестероїдні протизапальні препарати, якщо він вважає за потрібне, оскільки вони дуже полегшують.
- З іншого боку, він може рекомендувати препарати спочатку в низьких дозах, які з часом можна збільшувати, завжди рекомендуючи лікар.
- Час лікування може становити від 6 до 12 місяців.
- У цей період слід подбати про свій раціон і виконувати фізичні вправи легкої та помірної інтенсивності, але регулярно.
Приклад дієти для зниження сечової кислоти
У раціоні повинна бути концентрація білка, з яєць та молочних продуктів. Останні настійно рекомендуються, згідно з цим дослідженням, проведеним Медичним коледжем Хого (Японія). Кролик може бути включений, оскільки це м’ясо з найменшим вмістом жиру, у вас низька концентрація пурину, а ваш холестерин також низький.
Сніданок
- 1 склянка знежиреного молока.
- 2 скибочки цільнозернового хліба.
Середина ранку
Обід
- Ньоккі з натуральним томатним соусом.
- Морський окунь на грилі.
- 1 фланець.
Перекус
- Скибочка кавуна.
Вечеря
- Запечений баклажановий шніцель.
- Салат з помідорів, моркви та базиліка.
Це ідея, і ви можете змінити елементи. Просто майте на увазі, що білки, овочі, фрукти та каші повинні бути збалансованими. Таким чином буде низький і пропорційний вміст жиру.
Запам’ятайте: стаття носить інформаційний характер, жодним чином не можна проводити без консультації лікаря.
Так само вони рекомендуватимуть відповідну дієту, якщо ваш рівень вище норми.
Безумовно, Бережіть своє здоров’я - це найголовніший скарб у нас! І ніхто, крім вас, не може цього зробити.
- 6 продуктів, які значно покращують зовнішній вигляд шкіри - Краще зі здоров’ям
- 10 продуктів з протипухлинними властивостями - краще зі здоров’ям
- 6 продуктів, щільних поживних речовин для поліпшення здоров’я мозку
- Сечова кислота та дієта уникають цих продуктів - Краще зі здоров’ям
- 10 продуктів для покращення функції нирок, природно - краще зі здоров’ям