- Штук:1
- Порції: 5
- Час підготовки: 20м
- Кулінарія: 10м
- Готово для:30м
Сирі матеріали
- 2 склянки цукру
- 1 літр незбираного молока
- 100 г вершкового масла
- 1 чайна ложка крохмалю
- 5 жовтків
Спосіб приготування
Крок 1
Доведіть масло і молоко до кипіння.
Крок 2
В іншій ємності збийте цукор з жовтками та крохмалем, збивши в густу піну.
Крок 3
Додайте в жовткову масу трохи молока і перемішайте, воно має мати консистенцію для виливання, схожу на вершки для збивання.
Крок 4
Потім влийте тонкою цівкою при постійному перемішуванні молоко, що змінюється, а потім, після перегріву, зупиніть . і поставте ємність у холодну воду і перемішайте до повного охолодження.
Крок 5
Потім розлийте по контейнерах і заморозьте.
- Порції: 10
- Час підготовки: 1:10 год
- Кулінарія: 0м
- Готово для:1:10 год
Ви відчуваєте себе смачним морозивом без яєць? Звичайно, замість малини можна використовувати будь-які інші фрукти.
Сирі матеріали
- 300 г малини
- 200 мл згущеного молока
- 300 мл збитих вершків
Спосіб приготування
Крок 1
Зробіть малинове пюре за допомогою блендера, а потім протріть його через сито, щоб позбутися від насіння...
Крок 2
Додайте згущене молоко і перемішайте. Потім накрийте харчовою плівкою і поставте в морозилку на 1 годину. Перед тим, як дістати суміш з холодильника, збийте збиті вершки. Змішайте з малиновою масою і знову поставте в морозилку ...
- Штук:1
- Порції: 6
- Час підготовки: 20м
- Кулінарія: 0м
- Готово для:2:20 год
Сирі матеріали
- 2 склянки полуниці
- 1 склянка білого йогурту
- 1 збитий крем
- 6 столових ложок цукру
- сік половини лимона
- щіпка кориці
Спосіб приготування
Крок 1
змішайте полуницю з цукром . змішайте йогурт і, нарешті, злегка змішайте збиті вершки і підкисліть лимонним соком, додайте щіпку кориці. покласти в морозильну камеру на миску на 2 години . потім дістати і перемішати ручним віночком, щоб морозиво було гарно пухнастим ... Ви можете повторити це ще раз через 2 години . Потім покладіть морозиво в контейнер і ретельно заморозити.
- Штук:1
- Порції: 10
- Час підготовки: 10м
- Кулінарія: 0м
- Готово для:6: 0 год
Сирі матеріали
- 800 г м’яких абрикосів
- 400 г тонкого сиру
- 5 столових ложок меду
- сік половини лимона
Спосіб приготування
Крок 1
М’які абрикоси розм’якшуємо і подрібнюємо в млинку або змішуємо, додаємо лимонний сік і 5 столових ложок меду і знову їх попередньо змішуємо.
Крок 2
ми додаємо сир через добу і все одно перемішуємо.
Крок 3
Отриману суміш перекладіть в пластикову банку, щільно закрийте і ретельно заморозьте в морозильній камері на 3-4 години...
- Час підготовки: 5м
- Кулінарія: 0м
- Готово для:6: 0 год
Сирі матеріали
- 1/2 склянки какао
- 2 авокадо
- 2 столові ложки кокосової олії
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1/3 склянки сиропу агави
Спосіб приготування
Крок 1
Наріжте авокадо, видаліть серцевину і очистіть його від шкірки. Наріжте кубиками і покладіть у блендер з усіма іншими інгредієнтами. Змішайте до однорідної маси, поставте в миску і закрийте миску кришкою. Поставте в холодильник на ніч .
Крок 2
На наступний день змішайте морозиво і покладіть його у форми для морозива та морозильну камеру. Перед подачею дістаньте його на 10 хвилин у холодильник, щоб воно трохи розм’якло Подайте зі свіжими фруктами.
- Штук:1
- Порції: 10
- Час підготовки: 10м
- Кулінарія: 0м
- Готово для:10м
Сирі матеріали
- 500 г сиру
- 1 салько
- 1 чайна ложка какао для фарбування
Спосіб приготування
Крок 1
Сир протріть через сито або обережно перемішайте, додайте згущене молоко і збивайте на високій швидкості 5-6 хвилин.
Крок 2
Якщо ви хочете, щоб морозиво було трохи какао, додайте чайну ложку какао. Потім або перекладіть крем в ємність, в якій ви його заморозите, або, якщо у вас є фруктове морозиво, зробіть фруктове морозиво, яке можна замочити в шоколаді після заморожування .
Крок 3
Ми заморожуємо щонайменше на 2 години.
- Штук:24
- Порції: 12
- Час підготовки: 20м
- Кулінарія: 10м
- Готово для:5:20 год
Сирі матеріали
- морозиво:
- 500 мл збитих вершків
- 250 мл молока
- 125 мл меду
- ванільний цукор
- печиво:
- 125 г вершкового масла
- 200 г цукру
- 2 яйця
- 190г борошна звичайного
- 100 г какао
- 60 г соламілу
- 1 розпушувач
- 1 ванільний цукор
Спосіб приготування
Крок 1
Спочатку ми готуємо печиво. Змішайте масло з цукром у піну, а потім додайте яйця по одному. Добре перемішайте після кожного яйця. Потім змішайте ванільний цукор...
Крок 2
у другій мисці змішайте сухі інгредієнти та додайте до суміші вершкового масла та яєць. Ми створимо крихке тісто.
Крок 3
Розділіть тісто на дві половини і розкачайте кожну до розміру приблизно 21 × 28 см. Потім ділимо квадрат на кубики 7 × 7 см. З двох зарплат отримуємо 24 штуки. 12 штук бутерброду з морозивом.
Крок 4
Ви можете прикрасити печиво як завгодно.різати лезом, або просто наколоти виделкою.Це залежить від вас.
Крок 5
Покладіть на деко, застелене папером для випікання, і випікайте при 180 ° C близько 10 хвилин.
Крок 6
Ми робимо морозиво наступним чином. Помістіть у горщик вершки, молоко та мед і кип’ятіть, постійно помішуючи.
Крок 7
потім дайте йому охолонути. найкраще поставити суміш у холодильник.на 2-3 години . потім перемішайте за допомогою робота або віночка, і поставте в морозильну камеру на 1 годину.змішайте ще раз і знову поставте з морозильну камеру на годину . це 4-5 разів
Крок 8
коли морозиво набуває кремоподібної форми, ми виливаємо його на деко або глибший деко (щоб воно помістилося в морозильну камеру., на дно деком кладемо фольгу і даємо їй замерзнути . і кладемо кубик морозива між двома печивами.
- 7 рецептів вегетаріанської лазаньї - Fiči SME
- 8 РЕЦЕПТІВ НА СИРОВИЙ ФОНД, ЩО ВИ МОЖЕТЕ НАСЛАДИТИСЯ ПРИ ХОЛОДНИХ ДНЯХ - КВИТОР 2021
- 100 найпопулярніших рецептів для дітей 12 Журнал Tempo
- 8 домашніх рецептів від бронхіту та нападів кашлю - Лікування вдома
- 7 найкращих рецептів весняного шашлику в 2019 році